蚯蚓是最具代表性的環節動物，別稱地龍、曲蟮、堅蠶等，全世界共有3000多種蚯蚓，分佈在我國的有200多種，比較常見的有環毛蚓、愛勝蚓、異脣蚓、杜拉蚓等，下面一起來看一看蚯蚓養殖技術及注意事項吧！
一、傳統養殖
【方法】傳統養殖是指利用菜地、田地、園林、牧場等養殖蚯蚓，若將室內養殖和室外養殖結合起來效果更佳。
【優點】傳統養殖蚯蚓能大大降低養殖成本，還可利用蚯蚓來改良土壤從而能促進農、林、牧等方面綜合增產。
【缺點】農藥、化肥等農用物質可能會對蚯蚓造成極大的危害，因此在養殖前就應考慮這些和採取必要的措施。
二、室內養殖
【方法】室內養殖法是指利用箱、盆、筐、罐、磚地、溫床等養殖蚯蚓。
【優點】簡便、易照管、養殖容器搬動方便，溫度和溼度都很容易控制。
【缺點】蚯蚓產量非常低，僅適用於小規模養殖，難在生產上推廣應用。
三、盆養蚯蚓
【方法】利用花盆、塑料盆或其它廢舊陶瓷器飼養蚯蚓，每盆投放100～200條。
【優點】飼養簡便，容易管理，操作方便，溫度、溼度等飼養條件很容易控制。
【缺點】養殖容器的體積小，養殖規模有限，產量極低，難在生產上推廣應用。
四、箱筐養殖
【方法】利用竹、荊條、藤條、塑料等製成箱筐，規模較大時可疊起成立體箱式飼養。
【優點】箱筐養殖蚯蚓佔地面積少，所需人力少，管理方便，生產效率相對也比較高。
【缺點】木製、竹製的箱筐在潮溼的環境下容易腐爛，有條件時最好是用塑料來製作。
五、坑池飼養
【方法】在土坑、磚池、舊豬圈、房簷下、屋角等地用磚、石砌成養殖池。
【優點】飼養管理比較方便，飼養條件比較容易控制，生產效率也比較高。
【缺點】佔地面積較大，使用人力較高(修砌坑池時需要佔用一定的人力)。
六、土溝飼養
【方法】選擇背光、潮溼、排水良好的地方挖掘土溝飼養蚯蚓。
【優點】投資少，收效大，適於供給家禽、水產的動物性飼料。
【缺點】土溝飼養法養蚯蚓佔地面積相對較大，使用人力較高。
七、垃圾飼養
【方法】垃圾經篩選、堆漚後作飼料，放入溝內、池內飼養蚯蚓。
【優點】既可以處理生活垃圾，又可以收穫大量的蚯蚓、蚓糞等。
【缺點】需要將垃圾進行篩選、發酵等處理，使用人力相對較高。
八、注意事項
1、蚯蚓喜歡安靜的環境，不僅要求噪音低，也不能震動，受震動後會表現出不安、逃逸等現象。
2、蚯蚓有母子兩代不同居的習性，尤其高密度情況下，若小的繁殖多了，老的就要跑掉、搬家。
3、蚯蚓喜溼潤，但怕積水，溼度過大對蚯蚓呼吸不利，被水浸泡或淹沒的土壤中的蚯蚓常逃逸。
4、蚯蚓有負趨光性，對光照非常敏感，尤其怕強烈的陽光、藍光、紫外線等照射，但不怕紅光。