這幾年我們這的水庫，陸續都不讓人承包養魚了（為了淨化水質），喜歡釣魚的朋友都知道，只要沒人承包，往往就能釣魚。可恨的是，電魚的也多，水庫裡的魚越來越少，十次釣魚有五次空軍。週末興沖沖跑去釣魚，打窩數處，然而又是“意料之中”的空軍——不過魚沒釣到，卻撿回來一盤“硬菜”。
快要收杆回家的時候，看到許多村民挽起褲腳在水邊摸索，好奇過去一看，原來都在摸螺螄和河蚌。相信農村長大的朋友，小時候都吃過不少，可是這些年來，這些水產也越來越少——特別是河蚌，幾乎都忘了它們是什麼味道。
令人大感驚奇的是，幾位老鄉說，現在河蚌要賣一百多一斤，非常“名貴”（蚌肉）。河蚌竟然這麼貴？記得以前在農村，會吃這個的人很少，因為這東西味太大，一家煮全村都知道，那個味道實在是。
好奇之下，當即將釣具放到一邊，也下水一通亂摸——手在水庫淤泥上一摸索，就能碰到不少“硬硬的疙瘩”，抓起來一看，果然是河蚌。聽老鄉說，河蚌其實對水質要求很高，看來沒人養魚之後，水質好了不少，水邊淺水裡螺螄和河蚌很多！
一個小時不到，就摸了一節魚護的螺螄、河蚌——回家倒一起也快一盆了。雖然沒釣到魚，不過這種摸河蚌的體驗還是令人彷彿回到童年，非常的歡樂。想起老鄉說的這以前沒人吃的河蚌，現在竟然價值遠高於一般的野生魚，還是感覺難以置信——老司機們，這些河蚌能吃嗎？要怎麼料理才好吃？
河蚌比野生魚還值錢？
漁魚館
