多寶魚俗稱歐洲比目魚，屬硬骨魚綱鰈形目鮃科菱鮃屬海洋底棲魚類。多寶魚原產於歐洲大西洋海域，其多分佈在冷水海域中。
1： 多寶魚的外形
多寶魚的體側很扁，身材為卵圓形，雙眼都在頭部的左側，外形非常奇特。口稍微有些突出，鰭一般無鰭棘，在自然海域，多寶魚最長可以達到75釐米。
2： 多寶魚的生活習性
多寶魚廣泛的分佈於冷水海域，它們的身體很扁非常適合在海床上的底棲生活。多寶魚對海水溫度這些指標要求非常嚴格，其最高致死溫度為28～30℃最低致死溫度為1～2℃，其對鹽度的耐受力最高為40‰;最低為12‰。多寶魚為肉食性魚類，在其幼魚時期以甲殼類為食。成魚則捕食小魚、蝦等。人工養殖多寶魚，經過馴化多寶魚以高能顆粒配合飼料為食。
3： 為啥叫多寶魚
多寶魚可謂是全身都是寶，其肉質細嫩，營養豐富，富含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素、鈣和鐵等，而且它的裙邊部位還含有豐富的膠質，具有很好的滋潤面板和美容的作用，且能補腎健腦，助陽提神。
4： 多寶魚如何釣
多寶魚的釣具選擇則是以結實耐用，抗拉強度能達到岸釣標準為宜。建議選用超硬強度的海竿，長度以2.7米以上為宜，再配上小型螺壓式繞線輪，選用碳纖維線，直徑0.35毫米以上儲線最好是100米以上最佳，鉛墜則是根據當前海域的具體情況來選擇。因為多寶魚的嘴比較小，而且有嘗鉤的習慣，所以建議選擇鉤門窄小且尖的魚鉤。
多寶魚吃餌有一個小習慣，釣友們一定要注意，那就是多寶魚有嘗鉤的習慣。多寶魚會將餌料吞入嘴中嘗試有無危險，餌料口味是否合適，這個過程大約持續一分鐘左右，之後就會吞餌遊走，這時候魚竿會突然抖動，此時釣友應該儘快收竿，不要錯失機會。
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