餌料對於釣魚的重要性再次不用多說了吧，釣魚一是比釣技，也可以說是比餌料。使用目標魚對口的餌料，這樣才能又好的漁獲。
臺灣的釣魚愛好者十分重視餌料的研究和使用。許多人既是釣魚愛好者，又是餌料的研製者或經營者，邊試驗邊改進，因此在餌料方面是比較先進的，尤其是釣鯽魚，羅非魚的餌料效果比較明顯。
在釣魚活動中，我們常常聽到某某人可能有“祕密武器”這樣的話。祕密武器指的是在各方面的條件都相差不多的情況下，為什麼魚光吃別人的魚鉤，不咬我的魚鉤，一定有什麼訣竅。說實在的，對某些釣魚的人來說，祕密武器是存在的，主要表現在餌料的選用和調製上。雖然大家都可以在市場上買到同樣的餌料和原料，但選用哪一種，用哪幾種配合在一起，哪一種份量要多一點，哪一種要少一點，這就大有學問。我們可以把釣魚的人比作大廚師，同樣的原材料調味品，隨著各人選用和調製的情況不同。有的廚師做出來的菜可能不怎麼樣，甚至令人倒胃口。這裡面就可能蘊藏著各個人的絕招，也就是所謂的祕密武器，不僅臺灣釣友有，大陸的釣友也有，這是不奇怪的。臺灣釣法釣鯽魚，他們使用的基本餌一般是日本或臺灣生產的鯽魚餌，地瓜粉等，牌號較多，還有各種新增劑，例如：南極蝦粉，香草粉，蠶蛹粉等等，由各個人根據當時當地的具體情況選用和調製。
1：講究餌料的針對性
魚的胃口愛好不是一成不變的。在正常情況下常常喜歡吃某一種東西，情況變化了就不一定喜歡。一般情況下，使用臺灣某個牌號的鯽魚餌，效果可能比較好，但如果天氣、水情、魚情的變化，用某個牌號的鯽魚餌效果就不見得會靈了，就得變換花樣，改換餌料或加上某種新增劑。臺灣釣友釣魚，一般準備的餌料，配製種類比較多，到了現場可以根據天氣，水情和魚情等方面的情況來判斷使用什麼餌料好。垂釣過程中，根據魚咬鉤的情況及各方面條件的變化需要，及時更換餌料。也就是說，一種餌料不行，就換另一種。不能不顧效果的好壞，一種餌料從頭釣到尾。在比賽中我們感覺到臺灣釣手過程中很注意對餌料資訊的傳遞，尤其是在比賽開始階段或魚普遍咬鉤不積極的情況下，溝通餌料使用的資訊，甚至傳遞某些人配製效果較好的餌料，這也就是加強餌料的針對性。
2：餌料的調製也很講究
同樣的臺灣餌，有的調製的好，有的人調製，魚就不喜歡吃了。餌料調得太硬，下到水裡不容易溶散，誘魚效果不好;餌料調稀軟一些，誘魚效果好，但投鉤時容易脫落。臺灣餌料要在現場調製，現調現用，一般要按說明書要求加水，攪拌幾秒後，靜止幾分鐘，等它吸水膨脹後再進行揉搓，放誰多，搓得少就稀軟，放誰少，搓得多就粘硬。軟硬程度一般以下到水底後，一分鐘左右能成片狀溶化比較好。理想的情況是下水即溶化，沉到水底還剩1/2。如果釣點的水較深，餌料宜稍微硬一點，粘一點，免得餌料在下到水底前就溶化得差不多了，如果水比較淺，餌料則應稍微軟鬆一些，提高效果。
3：重視餌料的保鮮
指的是注意保持魚所喜歡的餌料的色、香、味等本色，繼續保持餌料的良好效果。如果餌料變質，效果就會降低，要及時停止使用。目前通用的植物性或動物性餌料，加水調製後，時間稍長就容易變質，尤其在夏天氣溫高的情況下更容易變質，必須及時更換，重新調製。臺灣釣友垂釣，調製和更換新的餌料是很頻繁的，有時一倆小時就更換新的，絕不一次調製就釣到終場。比賽時，上半場調製的餌料，決不留到下半場繼續使用，目的就是保證良好的垂釣效果。
通常臺釣的釣友用的大多是一些進口粉狀餌料，還有針對某種魚的針對性的餌料，也會有用萬能餌料的就是綜合性的餌料，把水加進餌料裡和成團，即可掛鉤施釣了，這與傳統釣法中使用麵糰或其它粉狀餌料掛鉤釣魚沒有什麼不同。在廣州，釣友也用這個方法感到效果不是很理想，喜歡用魚鉤反覆溼水沾麵粉，然後投進水裡釣魚，這種廣州釣法也屬同一型別。這些釣法都有一個共同的優點，那九是所用的餌料容易取得，便於儲存，攜帶和調製使用，餌料下到水裡以後，容易溶散，誘魚效果好，除了起到釣餌的作用外，還起到誘餌的作用，也就是起到打窩的作用。所不同的是一些進口餌料，比較講究色、味香，針對性比較強，使用對路的話，效果非常好的。
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