有釣友會存在疑問，在天然水庫中釣魚我們為什麼還要用“冷凍餌”？難道“冷凍餌”對羅非有獨特的吸引力？這個回答當然是對的，羅非確實對“冷凍餌”情有獨鍾並且會蜂擁而至，絡驛不絕，爭相瘋狂吞餌。這還要先從羅非魚的食性說起，羅非雖屬雜食性，但更偏向於肉食，尤其是海產和動物的肝臟。
目前，市面上的肉類商品餌有兩種，一種是乾燥的粉狀顆粒，製作粉狀顆粒有兩種工藝，一是高溫烘乾，二是低溫冷凍脫水乾燥，這兩種工藝都會對肉類的營養物質造成破壞或消失，好處是製作成本低，可以用機械大規模製作，運輸和儲存方便。第二種是將肉類製作後，直接在零下18度急凍儲存，這樣的好處是最大的儲存肉類的營養物質和肉汁的味道和鮮味，但儲存和運輸的成本也高很多。
目前釣羅非魚使用的冷凍餌分腥味、肝味兩大類。凍餌分肝味和腥味其實就是使用魚和肝的分量比例不同來劃分，腥味就是魚蝦、海魚、新鮮的秋刀魚的成分，肝味就是雞鴨的肝為主的成分。凍餌製作材料主要是魚蝦和雞鴨家禽類的肝再新增香料和調味料製作而成。
為降低成本，很多釣友也想自己嘗試製作凍餌，海魚、新鮮的秋刀魚最好，在南方買不到，就用雞肝為主，去市場就能買回來。凍餌難就難在製作的過程，好的凍餌除了製作材料重要外，製作出來的狀態也非常重要，要有適當的黏度，不能太散也不能揉成麵筋，既要手感好，又要有良好的適口性。總之，自制雖然成本低，但味型效果遠不如成品餌。
冷凍餌釣羅非
釣組應調不靈不鈍，調3釣3或調3釣5，也可空鉤半水調平水釣3—5目。臨場據水情魚情，及時觀察天氣變化、水流變化，特別是風大浪湧應釣鈍，調整餌的狀態十分重要。
鉤上餌的形狀以三角型、上松下緊錐型為宜。
開“冷凍腥餌”時，若主要針對夏季白天。將腥味冷凍餌一包自然解凍，解凍完後倒入餌料盆內，捏開分散，再倒一包赤尾青、新增商品羅非餌一份，蛋奶少許，適當使用會大幅度增加凍餌的肉香味，改善肉質的口感。豬母奶少許，不宜多加，摻水少許，與香料相溶一起拌勻，再添入麩類粉餌收水，據風力來控制餌料黏度、重量及霧化狀態，使用小麥蛋白來調整，搓餌釣羅非即可。若主要針對夏季夜晚，，開冷凍餌肝味的步驟方法與腥味開餌一樣，冷凍餌肝味一包、腥味半包、赤尾青半包，新增商品羅非餌一份，蛋奶少許、豬母奶少許，不宜多加，摻水少許與冷凍餌香料相溶一起拌勻，再添入麩粉餌收水，就製做成肝腥混合型羅非釣餌。
漁魚館
