一、通用餌料：
魚餌在垂釣中常常具有非常關鍵的作用，特別是在當今釣具日趨先進、釣技普遍提 高、魚餌種類日新月異的情況下，如何針對具體垂釣環境、氣候、水域、魚種等選擇最適 當、最對口的魚餌，常是決定釣魚成績好壞，收穫多少的關鍵。
(1)通用餌料的配方：蚯蚓、肥肉丁、螞蟥、麵糰、魚腸、飯粒、河蝦、肉蛆、苞米 蟲、泡泡糖、水蚯蚓、蚱蜢、小魚、雞腸，都是各種淡水魚的通用餌料，這些釣餌有較廣 泛的適應性。
①阿魏、麵粉各半，加水適量，攪拌均勻，揉到軟硬以黏住手指，但用力一甩便能甩 掉為度。若買不到阿魏，可用大蔥韭菜發酵水代替。垂釣時根據欲獲魚的大小，選用相適宜的魚鉤，將釣餌製成大米粒狀或大棗狀，依次裝滿鉤底及鉤尾，鉤尖裸露。
②取黃豆適量，上鍋用文火炒出香味，但要防止炒煳或夾生，晾涼後磨碎過篩，篩上 的粗粒和豆皮可作為糟食的新增劑，篩出的細粉裝瓶備用。臨釣場時，先把魚鉤用水溼一 下，然後放在盛有細豆粉的瓶內滾蘸一下，再溼一次魚鉤，再滾蘸一下細豆粉，如此反覆 4—5次即可投鉤施釣。此餌用量少，攜帶方便，裝鉤省事，每次出釣都可以帶一些備用。 其他麵糰釣餌裝鉤後在香豆粉中滾蘸一層，能增加上鉤率。另外，也可將生豆麵或豆腐粉 加水攪拌，和成軟麵糰，捏成小丸裝鉤，對魚很有誘招力。若用蜂蜜代水調製成蜜丸，其 效果更佳，特別是釣養魚塘的鯉魚，其餌具有獨特的優越性。這種蜜調餌，存放十天半月 不變質。不論是水調還是蜜制，這種純豆麵餌透鉤性較差，在製作時寧軟勿硬。用這種豆 面餌裝鉤，需要把鉤尖裸露出來，否則往往跑魚。
③將枸杞子用麴酒泡軟，再加適量白糖拌勻，醃製24小時以上，就可以裝鉤施釣。釣 大魚用大鉤，橫穿3～4粒；釣小魚用小鉤，順穿1粒就行。將該餌瓶裝密封，在酷暑季節存 放兩個月不會變質。適釣包括精養魚塘在內的各種淡水水域。
④顆粒飼料是專釣精養魚塘和有網箱養魚場、水庫魚的首選鉤餌。顆粒飼料必須套上 皮筋才能掛在魚鉤上。其上套辦法是：先把氣門心剪成薄圈，用小尖嘴鑷子把皮筋圈撐 開，把顆粒飼料塞入，再把皮筋圈移到顆粒中間部位即可。也可用鉛筆尖對準氣門心圈， 將其擼在筆尖稍上一點，一手持顆粒，一手捏鉛筆，使筆尖頂在顆粒縱向中心點，用拇、 食二指把筆尖上的皮筋圈推上顆粒，並把皮筋圈移到顆粒中間部位即可。
二：鯽魚餌料配方
①小雞飼料0.5千克、市售誘餌1袋、豆餅粉0.4千克、魚骨粉0.1千克，用2/3拌塘泥打 重窩，剩下1/3用來補窩。
②市售鯽魚餌兩袋、丸九小黃鯽1/4袋、蝦粉10克、炒香豆粉15克、蜂蜜5克、山柰10 克、山楂40克、紅糖100克、優質麴酒350毫升。將山柰、山楂切成小段，與紅糖、麴酒同 裝入小口瓶內，冷浸半個月。釣魚時，倒幾滴在麵食中。
③雪花粉250克、拉絲粉或白麵50克，綜合攪拌時，注意不要使拉絲餌或白麵成球， 然後加水150毫升，再次進行攪拌後，放3～4分鐘後使用。這種餌料是清淡型釣餌，適用於 氣溫高時的肥水塘。
④無腥、香味且調製好的商品餌250克、金黃色玉米粉50克、拉絲粉50克、水250毫 升、草莓味誘魚香精5～6滴。這種餌料是草莓香型，適合在水庫，池塘釣大鯽魚。
⑤蝦粉150克、魚骨粉100克、麥麩150克，拌勻後，用清水加香精數滴配成400毫升， 再拌勻。這是腥型鯽魚釣餌，適合用於大水域、急流處，冬、春兩季用。
⑥豆餅粉200克、小米粉150克、蝦粉50克、麵粉20克、水400毫升，攪拌均勻。這是 腥型鯽魚釣餌。
⑦饅頭餌：制此餌很簡單，出釣時，用塑料食品袋包一塊饅頭，越新鮮越好，趁打下 誘餌等魚泛窩的期間，拿出饅頭，去皮，滴入10到20滴從酒泡小米的誘餌中控出的酒，然後再加入適量的釣場的水，和成軟硬適中的麵糰即成。用此餌不怕小雜 魚鬧窩，而且，此 餌最大的好處就是，在盛夏中午，魚兒不太咬鉤的時候，只要窩內有魚，拋下此餌，很容 易有魚上鉤。
⑧丸九“四季餌”：丸九“四季餌”是以麥粉為主料，添加了部分薯粉和小麥蛋白精 制而成的釣鯽專用餌。此餌在香型上同丸九“三號鯽”、 “五號鯽”有很大區別，未新增 任何香料，沒有任何特殊的氣味。此餌相對密度較小，在水中膨脹的速度快，下沉的速度 卻比較慢，在釣餌下沉的過程中，餌粒會拖出一道因快速溶化而形成的白霧。散開的細粉 末在水中緩緩而降，很容易把底層和四周的魚誘集到半米以上的霧化區內，並能有效地延 長魚在半水的滯留時間，是一種很適合浮釣的餌料。使用這種釣餌釣魚，要充分利用它溶 化膨脹快的特性，在調製釣餌時需要注意水的用量不要超過1倍，在調製釣餌過程中要根 據需要來揉餌料，在粉餌均勻吸水並放置三五分鐘後，要反覆揉，但不可盲目揉，以免增 加了黏度降低了釣餌的溶化速度，達不到誘魚向上聚集的效果。如魚群接近水面，餌可以 調得鬆軟一些，魚群在半米左右水層時，餌要稍加揉搓適當增加黏度。另外，要注意保持 餌對魚鉤的附著力，確保餌溶化後鉤上能保留一定的有效殘留物。
三、鯉魚餌料配方
①原料有玉米粉、麵粉、藥酒、香油。其中藥酒是將桂皮100克左右浸泡於500毫升曲 酒中。隔幾天振盪幾下，直至酒的顏色變為深紅色。出釣前，將水和藥酒按15:1比例混合 成藥酒水備用。將玉米粉和麵粉按3:1比例混合，置鐵鍋裡，小火翻炒，炒出香味後，緩 緩加入藥酒水，其用量剛好使玉米粉捏成團而不散，加入適量香油，混合均勻，趁熱倒入 厚一些的塑料袋內，紮緊袋口密封帶入釣場。所制餌料既作誘餌又作釣餌。
②主料是小雞飼料或魚飼料、麥麩、玉米粒；輔料有蝦粉、進口骨粉、豆粉、豆餅 粉、薯粉、鯉魚商品餌少量、蜂蜜、藥酒、香料等。在使用時主料可選1—3種，輔料可選 幾種，根據不同季節，選用不同的主輔料，根據不同的水情，選用不同用量。
③主料是商品鯉魚餌；輔料有蝦粉、蠶蛹粉、豆粉、薯粉、蜂蜜、藥酒、商品鯽魚 餌、飼料等。
④香味混合鯉魚餌：豆餅粉60%、麩子10%、玉米麵10%、玉米渣10%、黃豆粉5%、芝 麻5%。一次做2.5千克。將豆餅粉、麩子上鍋炒黃至有香味。玉米麵、黃豆粉加50克香油 放鍋裡炒兩至三分鐘，使香味浸入料中。芝麻炒熟碾碎。玉米渣裝在廣口瓶內，加100克 麴酒浸泡。上述各料制齊後，混合拌勻，按每0.5千克一份分裝5個塑料食品袋，紮緊袋 口。使用時，帶些乾麵粉加入作黏合劑。這種餌在氣溫比較高的夏秋季使用效果特別好。
⑤腥味混合鯉魚餌：豆餅粉30%、麩子20%、玉米麵40%、魚骨粉10%。將豆餅粉、麥 麩、魚骨粉摻在一起拌勻，在釣魚前一天晚上，加100克麴酒放在塑料食品袋內紮好口， 悶一夜，使餌變軟。將玉米麵蒸成窩窩頭，趁熱掰開揉碎，與悶一夜的豆餅粉等糅合，做 成很軟的面餌，用時捏成小麵餅即成。
⑥鬱金30克、香薷30克、蔗糖30克，優質麴酒410毫升。鬱金、香薷切成小段，與蔗糖、麴酒裝入小口瓶內，浸泡半個月。
⑦將白薯削皮後，切成骰子塊，蒸到半熟，再用白糖醃漬，能增加其韌性不易脫鉤， 是釣鯉魚的好餌料。
⑧生嫩玉米粉、人胎盤粉、羊骨粉各等量，加入適量白麵，用羊油為新增劑，調到軟 硬適度。
⑨用蜂蜜為溶劑，調和生豆麵或豆腐粉，其軟硬程度以能裝住鉤為好。
⑩面餌。將過篩玉米細粉與白麵按2:1的比例稱量好，拌勻、衝燙後蒸至八成熟，摻 入白糖或蜂蜜，揉到軟硬適度。根據臨場上魚情況，可摻點香精、魚粉或生豆麵等，調 到魚兒最喜食的口味為宜，裝集團鉤——梅花式、雪花式都好用。為了改善面餌的可見 度，可摻入微量核黃素，將其染成金黃色，增加誘招力，但切忌摻多，不然造成苦味， 影響上鉤率。
11 釣鯉用的糟食，也要根據不同水域，選用不同的賦形劑、新增劑和黏結劑。例如在 水庫用的糟食，是以雞飼料為賦形劑，魚粉為新增劑，加適量水庫的水調製而成的。而在 養魚塘垂釣，最好是用喂該塘魚的顆粒餌料，粉碎後做新增劑，較其他新增劑好得多。
四、草魚餌料配方
①鬱金20克、香薷20克、蔗糖30克、醋精20毫升、麴酒50毫升、沸水840毫升。先將 鬱金、香薷粉碎混合，連同蔗糖放進保溫瓶內，用沸水沖泡，加蓋悶一夜，然後例出，去 渣晾涼後，加入麴酒、醋精，分裝在小口瓶內，先製成“鬱金香薷飲”。釣魚時，用80%麩 皮，20%豆餅和玉米麵混合，加入水劑“鬱金香薷飲”調拌成糟食，裝炸彈鉤用海竿垂釣。 草魚、鯿魚都愛吃。沒有醋精，用米醋也可，用量增至60毫升。
②膨化豆餅300克、麩子150克、白麵50克、水溶本塘顆粒餌料150克、草魚專用香料 若干、蝦粉50克（夏季20克即可）、水200毫升，拌勻揉勻。
③蝦粉100克、草魚商品餌200克、魚骨粉50克、白麵50克、麩子100克、水150毫升， 拌勻揉勻。
五、鰱鱅餌料配方
①豆汁330毫升、醋精100毫升、麴酒20毫升、蒜泥25克、紅糖25克。將豆汁、醋精、 麴酒、蒜泥、紅糖混合攪拌後，倒入小口瓶內，用力振搖勻，即成具有濃酸、微甜、中 嗆、淡臭味的水劑釣鰱魚餌。釣魚時，用豆餅、麩皮、玉米麵蒸的窩窩頭各1/3，500克粉 料用300毫升水劑釣鰱餌拌成軟硬適度的半糟食，裝飛鉤用海竿垂釣。豆汁可用豆漿煮沸 後裝進容具內，放在晾臺上晒幾天，待其發酵變酸後使用。
②玉米麵加水蒸熟，掰成碎塊裝在塑料袋裡紮緊口，在赤日下曝晒，過二三天即可使 用。四分之三的玉米麵，加四分之一的麩皮或豆餅，少許紅糖，加水蒸熟，弄成碎塊紮緊 在塑料袋內，曝晒發酵。
③豆汁330毫升、醋精100毫升、麴酒20毫升、蒜泥25克、紅糖25克。將豆汁、醋精、 麴酒、蒜泥、紅糖混合攪拌後，倒入小口瓶內，按每500毫升水劑餌另加沒有辣味的臭腐乳4小塊的劑量，將臭腐乳碾成泥放入，振搖均勻即成。
④香味型的餌料，新增劑很多，如香精、麴酒、花露水、炒黃豆粉、炒花生粉、芝麻 醬、香油等均可作為新增劑，選其中之一與基礎餌糅合混勻，即可使用。水劑新增劑摻入 要適量，過多易導致基礎餌過軟。在施加水劑新增劑的同時，應加入適量乾麵粉，揉到軟 硬適度，以延長浸泡時間。
⑤怪味型的餌料。阿魏粉、韭菜大蔥發酵水、鮮牛奶、奶粉、雞血水等，都可作為怪 味餌新增劑。取其中之一與基礎餌混合揉勻，即可使用。還有蕎麥麵加等量細麥麩，用開 水衝燙後蒸熟，揉成較硬的麵糰，即可直接裝鉤垂釣。
⑥酸臭型的餌料。這是一種發酵基礎餌．，是製作簡便、經濟、效果又好的釣鰱餌。隨 著存放時間的延長，其酸臭度也相應加濃，放到第二年會變成黑色，可作為新增劑與基礎 餌糅合，供常年使用。用臭豆腐乳湯加50%的陳醋，製成混合液，既可與基礎餌摻和，又 可用基礎餌裝鉤並在混合液中蘸泡後投入釣域。但這種含醋的新增劑，極易鏽蝕魚鉤，每 次釣魚回來要用清水將魚鉤浸泡，徹底沖洗乾淨，晾晒後收起，並注意及時更換或淘汰已 鏽蝕的魚鉤。在製作酸臭餌過程中，最好是戴上薄膠皮手套，以防手被汙染。
六、鯰魚餌料配方魚掛鉤
鯰魚釣餌的配方與製作-常釣淡水魚類的釣餌：鯰魚在諸多餌料中，偏愛黑蚯蚓、青蟲、青蛙、小魚和 禽畜肉。垂釣鯰魚誘餌可用家禽內臟（雞、鴨、鵝的肺、腸、肚），或羊骨煮熟剁碎，裝 入紗布口袋中，用繩捆紮，投入釣點打活動窩子（隨時可以挪動）。也可用60%的米飯或饅 頭、窩頭，加40%剁碎的魚頭或魚骨加上雞、鴨骨做成合餌，捏團投入釣點誘魚。釣餌春 季和夏初宜用粗壯的青綠色或紫紅色蚯蚓或小魚；盛夏至深秋用青蟲和青蛙。鯰魚喜歡吃 活食。如用蚯蚓掛鉤，務必使頭尾在水中能自由活動；用小魚則須掛鼻或上顎，使其能在 水中自由流動；用青蟲則鉤尖從嘴穿入，頸部露出，蟲體用線綁於鉤柄上（如圖12所示）。
七、羅非餌料配方
①商品餌100克、新鮮北極蝦粉50克，拌勻後加水150毫升，攪勻即可。
②用加水冷凍過的豬肝粉30克、腥香味的南極蝦粉20克、拉絲粉50克、加水100毫升， 攪拌均勻。
漁魚館
