翹嘴魚是淡水魚中不多見的凶猛魚類，脾氣異常暴躁，喜歡吃活食。不同大小的水面，翹嘴魚的體型也會差異巨大。大水面中翹嘴魚可以過一米，小河溝中的翹嘴是怎麼都長不大的，淪落成了雜魚。所以不管釣大翹嘴，還是釣小翹嘴，主要還是去較大的水面垂釣。比如江河的支流，水庫湖泊等，水面大水質一般會更好一些。釣翹嘴的方法較多，不過幾乎每種方法都會利用到翹嘴善於攻擊的特點，動態的釣法往往都是比較靠譜的。
手竿釣翹嘴，主要目標是以筷子長的翹嘴為主，這個大小其實已經比較鮮美了，過油之後紅燒，這可比大魚更好吃。手竿釣翹嘴，自然首選臺釣方法，因為釣翹嘴要釣中上層，臺釣自然會比較合適。手竿釣翹嘴時，要選擇得當的釣位。通常來說，靜水和活水交界處，明水和漂浮物的交界處，大河的洄水灣，河流的分叉處等等，因為小魚小蝦資源比較豐富，往往會有成群的翹嘴在這裡匯聚，選擇得當的釣位，自然容易垂釣很多。在釣位深淺的選擇上宜深不宜淺，釣深水的淺水層，翹嘴多而且體型會更大一些。
臺釣如何實現動態呢？這對釣翹嘴來說至關重要，經驗告訴我們，手竿拉翹嘴時，死守是毫無前途的。動態的實現，需要調整你的釣法，那就是使用飛鉛釣。飛鉛釣又叫提鉛釣法，其實操作方法很簡單，就是把鉛皮座往浮漂座方向拉一點，這樣的好處就是餌料擺動的範圍變大，時間變長，動態效果更佳優秀，也給翹嘴更多的時間來攻擊餌料。通常是選擇合適的釣位，選擇合適的垂釣水深，仲秋階段要釣一米以下才比較合適。然後採用帶餌調漂的方法，調整到浮漂露出水面即可。
在野釣中，容易出現雜魚鬧窩的情況，但是仔細留意的話會有一個規律。最先進窩的一般是白條，等垂釣一會之後翹嘴就會進窩，當翹嘴進窩之後，上鉤的主要就是翹嘴，白條會變少。當然前提是這裡有翹嘴，一般都是這麼一個規律。所以聚魚的原理可能跟垂釣其他魚類稍有區別，可以使用霧化好的腥味餌料，拋鴿子蛋大小几團；或者麩皮炒香，打溼之後打窩。白條進窩之後，翹嘴群就會尾隨而至。其中的原理可能跟翹嘴追蹤白條，或者進窩的其他雜魚、小蝦。
至於餌料，效果比較好的還是腥味餌料，但是一定要注意我們需要使用飛鉛釣，飛鉛釣能夠成立的基礎是餌料很輕，否則就沒有任何擺動誘魚的效果了。選擇腥味的，比重輕的餌料，狀態可以稍稍鬆散一些，搓餌掛鉤，到位就提竿，窩點中魚較多時，餌團多揉搓幾次，提升餌料附鉤性，採用拉餌的手法上餌。或者餌料分成2部分，一半鬆散一些，一般粘軟一些，魚口少了搓餌抽幾桿；不過在一些江河中垂釣，面餌效果往往不好，使用小米蝦或者蝦肉效果才會比較好，可以岸邊有水草的地方用抄網撈點。
如果想釣大翹嘴，自然需要使用有輪子的釣法，民間比較常見的就是蝦皮串鉤釣法。在仲秋階段，每當清晨和黃昏時，大翹嘴都會在水皮追逐小魚，在水面造成柞水的現象，這時候用蝦皮串鉤垂釣效果最好。
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