網站首頁 釣魚入門 釣魚技巧 魚餌料 釣魚工具 聚焦
  • 簡單易學家常紅燒草魚的做法
    發表於:2021-04-26
    簡介家常紅燒草魚是過年過節時老百姓飯桌上的一道必備菜,象徵着年年有餘,日子富足。且做法簡單易學,工序簡單,草魚不像鯽魚鯉魚那樣土腥味重不容易烹調,所以只要稍微用心大家都可以學會這道...
  • 鹹鮮可口味道濃郁紅燒小鯽魚
    發表於:2021-04-27
    簡介鯽魚是我認為味道最好吃的魚。如果做法得當,把它的魚腥味全都去掉,那麼鯽魚的美味是沒有人可以抵抗的。今天我就跟大家分享一下,我這道半燜半燉得紅燒小鯽魚。那味道真是太讚了。下面...
  • 漁人媽媽自創的番茄汁紅燒羅非魚
    發表於:2020-02-01
    我和爸爸都是痴迷的釣魚人,沒事就去釣半天、一天的,我們家冰箱裏也從來不缺少魚。幾乎每天都要吃魚,為此媽媽還經常給我們自創新新的做魚。今天就來給大家説説媽媽最近自創的一款新菜式&m...
  • 舌尖上的魚宴之家傳紅燒帶魚
    發表於:2020-04-15
    帶魚又叫刀魚、牙帶魚,是魚綱鱸形目帶魚科動物。帶魚膽固醇含量很低,每100克膽酷醇含量76毫克,大頭魚是112毫克,大黃魚是86毫克,而每100克雞蛋黃含量是2027毫克,可見帶魚絕對是對人體健康有...
  • 青魚好吃嗎?青魚很好吃,不管是清蒸,還是紅燒都非常美味!
    發表於:2023-11-05
    青魚是鯉科、青魚屬大型淡水魚類,因體色呈青灰色而得名,又因嗜食螺螄肉也被稱作螺螄青、螺螄混,與草魚、鰱魚、鱅魚並稱四大家魚,具有極高的食用價值和經濟價值,下面小編就科普一下青魚好不...
  • 宅家抗疫  美食篇——紅燒雞塊
    發表於:2020-01-30
    時間:2020年02月16日20:05全民抗疫狙擊戰期間,一線抗疫戰進行的如火如荼,我們不能去一線衝鋒陷陣,只能宅家做好後方保障。同時也在此呼籲全國釣友們宅家不外出,不溜達,也就不會給病毒傳染、...
  • 魚滋魚味:香辣可口的紅燒魚頭
    發表於:2020-01-31
    其實我是不喜歡吃魚頭,感覺肉肉太少了,除了魚骨就沒啥肉了。所以魚頭要是燉湯比較好一些,至少可以喝一些魚湯。這次做紅燒魚頭也是魚不太大,想整個燒了吧,鍋太小不好煎,只好把魚尾去掉,把魚身...
  • 紅燒帶魚的做法
    發表於:2021-04-25
    原料:1、帶魚斬塊並在魚塊上劃幾道口子(可以更好入味);2、薑片、大蒜、葱均適量;3、生抽2湯匙、陳醋1湯匙、冰糖3-4顆、鹽少許攪拌成濕料。做法:1、熱油加薑片,入魚兩面稍微煎黃,加大蒜粒和一...
  • 家常辣味紅燒草魚的做法
    發表於:2020-04-15
    魚,不僅味道鮮美,還富含營養,其常吃不僅可以養肝補血,還可以澤膚養髮。因此家家户户餐桌平常都會備有一道魚菜。那麼魚的家常做法該怎麼做呢?現在家常菜中,烹飪魚食以紅燒、清蒸、水煮較為常...
  • 美味可口紅燒鯽魚的做法
    發表於:2021-03-25
    簡介:鯽魚肉薄而嫩,一般適合清蒸,但秋天的鯽魚卻十分肥美。野生的小鯽魚也不錯,一般很少有長到一斤左右的。釣魚多年,最喜歡吃的已經不是鯉魚,而是鯽魚。從最開始喜歡釣大魚,草魚、青魚之類,轉...
  • 紅燒梭魚的做法
    發表於:2020-01-31
    梭魚體被圓鱗。背側青灰色,腹面淺灰色,兩側鱗片有黑色的豎紋。為近海魚類,喜棲息於江河口和海灣內,亦進入淡水。性活潑,善跳躍,在逆流中常成羣溯游。魚,在中國的年裏是必不可少的一道菜,寓意年...
  • 美味紅燒鯽魚的做法
    發表於:2021-03-25
    簡介鯽魚的肉質非常細嫩,肉味鮮美,富含大量的微量元素,營養成分非常豐富,含維生素,脂肪,礦物質,蛋白質,對人的身體非常有好處。今天我跟大家分享一下我在家做紅燒鯽魚的方法,希望大家都能學會!謝...
  • 鹹鮮可口美味紅燒大鯽魚的做法
    發表於:2021-04-27
    簡介從小就愛吃魚,鯽魚的各種燒法都好吃,今天給大家介紹的是紅燒鯽魚。紅燒鯽魚色香味美,營養豐富,富含營養成分,老人小孩病人都非常適合吃,很有營養。鯽魚做不好容易有土腥味,一定要注意細節...
  • 家常美味醇香刺酥紅燒鯽魚
    發表於:2021-04-27
    簡介鯽魚的做法有非常多,有用鯽魚做鯽魚豆腐湯的,還有做清蒸鯽魚的,今天我做了紅燒鯽魚,味道非常的鮮美,現在分享給大家,這種做法基本上可以吧鯽魚的小刺燉酥,小孩兒老人都可以盡情享用。用料...
  • 鹹鮮可口紅燒鯉魚的做法
    發表於:2021-03-25
    簡介鯉魚是咱們常見的淡水魚,其肉質細膩,肉味甜美,營養價值很高,深受大家喜愛,紅燒鯉魚更是大家非常喜愛的一道美味家常菜,味道鹹鮮,顏色鮮亮,湯汁濃郁,味道鮮美。做法簡單,新手也可以迅速掌握,快...
  • 有鯿有翹有小鯽,一碗紅燒正如意
    發表於:2020-08-09
    時間:2019年10月09日12:53天氣:晴到多雲釣場:無名小溪(溪流)餌料:酒米,蚯蚓魚種:鯽魚其他魚釣法:傳統釣竿長:3.9米線組:1.0通線鈎型:4號伊豆朝天鈎國慶節還沒玩爽,這就上班了。國慶節的天氣不怎麼樣...
  • 做飯菜鳥教你簡單易學紅燒鯽魚
    發表於:2021-04-26
    簡介鯽魚是咱們常見的淡水魚,其肉質細膩,肉味甜美,營養價值很高,深受大家喜愛,用其烹製紅燒鯽魚,色澤鮮亮,味道濃郁,做法簡單,新手也可以迅速掌握,快來看看,在家中露上一手。用料一斤重的大鯽魚1-...
  • 鹹香可口美味紅燒鯉魚
    發表於:2021-04-26
    簡介鯉魚寓意吉祥象徵着年年有餘,是大家飯桌上最常見的魚種,紅燒鯉魚更是大家非常喜愛的一道美味家常菜,色澤鮮亮,味道濃郁,做法非常簡單,新手也可以迅速掌握,現在分享給大家,希望大家都能學會...
  • [佳餚徵帖]自己動手豐衣足食 紅燒美味翹嘴
    發表於:2020-01-20
    由於幹活忙,二十多天沒釣魚,昨天有空去三叉河耍了一天,一上來沒口,後來起點風才路了幾條翹嘴。回來的路上要經過我女兒的家,就直接在我女兒家裏燒了吃。也算是享受天倫之樂吧。當然去鱗去內...
  • 肉肥汁多味道鮮美紅燒鯽魚
    發表於:2021-05-17
    簡介鯽魚味道鮮美肉質細膩。鯽魚富含大量蛋白質,強健身體,增強免疫力,緊緻肌膚。紅燒鯽魚,色澤鮮亮,味道濃郁,做法簡單,掌握了紅燒鯽魚的方法你可以運用到其他魚的做法上,紅燒鯉魚草魚黑魚鮎魚...
  • 簡單易得的烹製紅燒鯽魚做法
    發表於:2021-04-27
    簡介鯽魚肉質細膩鮮美,富含多種營養成分。可以用來煲湯,幹炸,燉煮。做湯營養價值最高,其次就是紅燒。我很喜歡吃鯽魚,尤其是紅燒鯽魚,我家老人孩子都喜歡吃。今天就來露一手,做一道鹹鮮可口的...
  • 魚滋魚味:美味的紅燒黑魚
    發表於:2020-02-01
    黑魚別名鱧魚、烏魚、鯝魚、活頭等等。黑魚肉中富含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;有祛風治疳,補脾益氣,利水消腫之效;特別適合低蛋白血癥、脾胃氣虛...
  • 鮮美可口紅燒鯿魚的烹飪方法
    發表於:2021-05-11
    簡介鯿魚具有極高的營養價值。常吃鯿魚可以增強免疫力預防貧血症、低血糖、高血壓以及動脈血管硬化等疾病,大多數人都可食用。鯿魚肉含有豐富的優質蛋白質以及不飽和脂肪酸,營養價值極高...
  • 鹹香美味紅燒羅非的做法
    發表於:2021-04-26
    簡介羅非魚的味道鮮美,肉質細膩,含有豐富的蛋白質以及多種不飽和脂肪酸。今天我就來跟大家分享一下紅燒羅非魚做法,其實做法並不難,味道鮮香,醬香濃郁,有興趣的朋友可以學一學,愛吃辣的還可以...
  • 正宗紅燒鯉魚的做法
    發表於:2021-04-27
    紅燒鯉魚的原料:鯉魚一條,一斤,去鰓,去鱗,剖肚,清理乾淨、熟雞肉約半兩,切薄片、鮮蘑菇半兩,切片、筍子半兩,片成薄片後在沸水中煮約五分鐘、葱半兩,切段、老薑一小塊,切片、蒜兩瓣,切片、醬油兩大...
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