有關紅燒的精選

魚，不僅味道鮮美，還富含營養，其常吃不僅可以養肝補血，還可以澤膚養髮。因此家家户户餐桌平常都會備有一道魚菜。那麼魚的家常做法該怎麼做呢？現在家常菜中，烹飪魚食以紅燒、清蒸、水煮較為常...

簡介鯽魚肉質細膩鮮美，富含多種營養成分。可以用來煲湯，幹炸，燉煮。做湯營養價值最高，其次就是紅燒。我很喜歡吃鯽魚，尤其是紅燒鯽魚，我家老人孩子都喜歡吃。今天就來露一手，做一道鹹鮮可口的...

簡介鯽魚的做法有非常多，有用鯽魚做鯽魚豆腐湯的，還有做清蒸鯽魚的，今天我做了紅燒鯽魚，味道非常的鮮美，現在分享給大家，這種做法基本上可以吧鯽魚的小刺燉酥，小孩兒老人都可以盡情享用。用料...

簡介鯽魚一釣就是一羣。每次和朋友去釣魚，只要釣住一隻鯽魚，就能釣到一羣。而且個體都很接近。回家時往往帶回去一户子魚。只記得吃，但不記得怎麼做。因為有位老師傅曾跟我説過，釣魚人不要...

草魚營養豐富，常吃可以提高身體免疫力，而對身體瘦弱、食慾不振的人來説，還可以開胃、滋補。所以下面我就來給大家説説草魚的烹飪方法。做草魚以後紅燒、水煮、清蒸、醋溜等方法，這裏説個紅...

帶魚又叫刀魚、牙帶魚，是魚綱鱸形目帶魚科動物。帶魚膽固醇含量很低，每100克膽酷醇含量76毫克，大頭魚是112毫克，大黃魚是86毫克，而每100克雞蛋黃含量是2027毫克，可見帶魚絕對是對人體健康有...

簡介：帶魚是很好吃的一種海魚，比較常見，肉特別多，刺少。一般過年過節常吃這個。偶爾釣魚回來，不管上沒上岸，都會買帶魚回家，一般都是油炸瞭然後紅燒，沒有特別多的做法，這道菜就叫家常帶魚吧。我...

紅燒鯉魚的原料：鯉魚一條，一斤，去鰓，去鱗，剖肚，清理乾淨、熟雞肉約半兩，切薄片、鮮蘑菇半兩，切片、筍子半兩，片成薄片後在沸水中煮約五分鐘、葱半兩，切段、老薑一小塊，切片、蒜兩瓣，切片、醬油兩大...

今天這道紅燒鯧魚，做法也是極為家常的。咱不是專業廚師，所以只會家常做法。因為我喜歡吃燉肉燉魚中的大蒜，所以特意多放了幾瓣。用煎魚的油將葱薑蒜煎出香味，再倒入料酒、醬油，這就是所説的...

原料：黑魚一條。調味：鹽、雞精、胡椒粉、香油、葱薑蒜、花椒、紅尖椒、八角、醬油、料酒、少許的醋、白糖。做法：1、黑魚殺完洗淨，切成段；2、炒鍋熱油，用花椒、紅尖椒、八角、葱薑蒜爆香，下入...

簡介鯽魚的肉質非常細嫩，肉味鮮美，富含大量的微量元素，營養成分非常豐富，含維生素，脂肪，礦物質，蛋白質，對人的身體非常有好處。今天我跟大家分享一下我在家做紅燒鯽魚的方法，希望大家都能學會！謝...

鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，含大量的鐵、鈣、磷等礦物質，其營養成分也很豐富，含蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素等。在紅燒魚里加一小塊豆腐，嫩嫩的豆腐更加鮮美無比，豆腐含鈣多，魚含維生素D多,...

翹嘴魚，二斤以上的清蒸，肉質鮮嫩細膩可口，營養價值豐富，很多人都會做這道菜，我就不去錦上添花了，二三兩的小米翹吃法大致和白條馬口差不多，油炸後乾煸下酒安逸。可是半斤八兩到一斤左右的翹嘴...

梭魚體被圓鱗。背側青灰色，腹面淺灰色，兩側鱗片有黑色的豎紋。為近海魚類，喜棲息於江河口和海灣內，亦進入淡水。性活潑，善跳躍，在逆流中常成羣溯游。魚，在中國的年裏是必不可少的一道菜，寓意年...

簡介中國人喜歡吃魚，吃大魚，也吃小魚，吃各種有刺的魚，而且能把魚做的十分美味，糖醋鯉魚，水煮魚，剁椒魚頭，烤魚，鯽魚湯，豆豉魚，什麼都有。這些常見的魚也是繁殖能力很強，去了美國，立馬就繁殖的那麼大...

原料：1斤半左右鮁魚一條、老抽、生抽、薑片、料酒、澱粉、花生油、葱姜、鹽、蒜片、香菜。做法：1、鮁魚去頭和內臟洗淨，加老抽、生抽、薑片、料酒、澱粉醃製20分鐘；2、鍋裏熱花生油，放入葱...

簡介鯽魚除了魚湯其實還有很多很好吃的做法，今天我就教大家一個紅燒鯽魚的做法。鯽魚的肉質非常細嫩，肉味鮮美，富含大量的微量元素，營養成分非常豐富，含維生素，脂肪，礦物質，蛋白質，對人的身體非...

簡介：草魚是比較常見的魚種，草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有好處，是心血管病人的好食材。喜歡吃草魚的親們，空閒時間可以嘗試一下這道紅燒草魚，不會做也沒關係，按照步驟一步一步來，成...

簡介鯽魚是咱們常見的淡水魚，其肉質細膩，肉味甜美，營養價值很高，深受大家喜愛，用其烹製紅燒鯽魚，色澤鮮亮，味道濃郁，做法簡單，新手也可以迅速掌握，快來看看，在家中露上一手。用料一斤重的大鯽魚1-...

黑魚別稱為鱧魚、蛇皮魚、烏魚、鯝魚、活頭等等。黑魚肉中富含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素，有祛風治疳，補脾益氣，利水消腫之效；身體虛弱，特別適合低...

簡介武昌魚肉質細嫩味道特別鮮美，肉質細糯，用簡單的葱薑蒜做調料就能烹飪出非常好吃的味道。味道鮮美，老人孩子都非常愛吃。武昌魚的魚肉中也含有大量的蛋白質和人體所需的營養成分，只是武...

帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，只有中間一條大骨，無其他細刺，食用方便，是人們比較喜歡食用一種海洋魚類，具有很高營養價值。我比較喜歡的關於帶魚的做法是紅燒，帶魚有種特有的鮮甜的腥味，這種味道有...

時間：2019年10月09日12:53天氣：晴到多雲釣場：無名小溪（溪流）餌料：酒米，蚯蚓魚種：鯽魚其他魚釣法：傳統釣竿長：3.9米線組：1.0通線鈎型：4號伊豆朝天鈎國慶節還沒玩爽，這就上班了。國慶節的天氣不怎麼樣...

1、買來了一條八兩重的鯿魚(感覺太小了,小時候釣魚如果釣到這種都是會放生的,可惜市場上已經很少能見到老家那種2--4斤多的大鯿魚了,其實如果有長江裏那種三角鯿就最佳了,估計兒時的好...

簡介草魚因其土腥味少是淡水魚烹飪的佳品，它含有大量的蛋白質脂肪，常吃草魚能增強體質減緩衰老。今天我們就來做一道燒草魚，逢燒必炸，先炸後燒，這道紅燒草魚以醬香味為主，味香濃郁，所有人都愛...