有關美味的精選

簡介做鰱鱅魚頭的方法很多，剁椒魚頭，魚頭燉湯，清蒸魚頭，大部分都是口味清淡的，像我這樣口重的人大有人在，所以今天我把我常做的魚頭燒豆腐分享給大家，豆腐味道鮮美，吸入了濃郁的魚肉湯汁，味道醇...

舅媽是個極其講究生活品質的氣質型女性，也很喜歡養生，記得上高中那年，有一一回，舅媽給舅舅和妹妹做了傳説中的豆餅，然並不被接受，説是味道不好，可舅媽説這個偶爾吃吃對身體好。舅媽説的對，這個...

簡介草魚是中上層魚類不像鯉魚鯽魚土腥味重，它味道鮮美，非常適合清蒸食用，清蒸草魚鮮美多汁，保留了魚原有的味道，營養，且做法並不複雜，用料非常簡單，只需要簡單的幾種佐料就可以烹飪出非常美味...

簡介鰱魚是四大家魚之一，鰱魚肉質細嫩，吃起來滋補，而且沒有任何腥味。十分適合清淡口味的人食用。吃鰱魚要吃大鰱魚，小的通常刺多。這不，從外邊學師回來，學到了一道新奇的美食，鰱魚餃子。鰱魚...

簡介武昌魚肉質細嫩味道特別鮮美，肉質細糯，用簡單的葱薑蒜做調料就能烹飪出非常好吃的味道。味道鮮美，老人孩子都非常愛吃。武昌魚的魚肉中也含有大量的蛋白質和人體所需的營養成分，只是武...

草魚肉嫩味美，搭配春菜做成湯類，十分美妙爽口。我們平時吃大魚總是剁塊紅燒。但殊不知，草魚本是草食性魚類，加蔬菜做湯更能吃出它原本的鮮味。這一道美味的草魚春菜湯就是味道的證明。用料...

簡介草魚肉質鮮美肥厚富含大量蛋白質。今天我來燉一道美味醇香可口的啤酒燉草魚，啤酒燉魚的話我從來不放水，只用啤酒來代替水，既能除腥燉出來的魚肉又香，燉出的魚肉非常鮮嫩鮮美。朋友們不...

在製作前，如果魚獲是經過冷凍的，那麼應該在烹飪之前置於室温解凍；解凍後用麻布或者吸水紙，去除魚獲上的水，之後再用鹽調味，並放置一段時間，這樣有助於肉質和味道的保存。經過上述的步驟，就可以...

簡介鰱魚是一種在水的中上層生活的魚類，以吃浮游生物為食，挑選鰱魚一定要是環境良好的水庫大鰱魚。鰱魚一般個頭較大。應選用四斤以上的大鰱魚為好。因太小的鰱魚刺多，不利於吞嚥。鰱魚因...

麥穗魚全年可釣，尤以夏秋時節，咬鈎最勤，若是目標魚不開口，不妨多釣點麥穗回家，也是一道不錯的食材。現在雖然已至冬季，諸多大魚都已經停口，但此時依然有一些不怕冷的小雜魚和鯽魚、鯉魚等魚有...

時間：2017年11月22日10:00天氣：陰釣場：溪流餌料：沙蟲子魚種：其他魚釣法：傳統釣竿長：3米以內線組：0.6單線鈎型：秋田袖1號回想起前些天被油炸了的石崗鰍，真的覺得是浪費了食材，總之這幾天陰雨降温，不...

昂刺魚又叫黃顙魚，它含有多種不同的營養，既有豐富的蛋白質，又有碳水化合物、維生素和胡蘿蔔素，還有含量豐富而又齊全的礦物質，因此吃昂刺魚有很好的食療作用。那麼，昂刺魚（黃顙魚）要怎麼料理呢...

週六，微微風，不算太熱。酷暑時節，有個涼爽的天氣，實在是難得，對月把天沒釣魚的我來説更是難得。一大早6點跑到公司，處理完一切事情，拿上漁具直奔小波魚塘。偉哥早早的到了，已經出了四條鯉魚了，2...

時間：2020年04月30日12:47天氣：晴今天是2020年4月30日，也就是4月的最後一天了，我己經好幾天沒有寫貼子，因為這幾天，雖然我天天都在釣魚，可是沒有魚獲，這些天魚也不好釣，所以我就沒有寫貼子，今天...

簡介鯽魚營養豐富，我經常做給家裏的小孩兒吃。鯽魚能提供給小孩生長所需的豐富的蛋白質，而且味道非常美味，口感細膩。大人孩子都愛吃。醬燜鯽魚我覺得是鯽魚最好吃的做法，比紅燒鯽魚好吃一...

簡介酸菜魚是我家驚顫做的一道美味佳餚。大部分飯館的酸菜魚都是用黑魚來做的，我在家裏喜歡用鰱鱅來做這道菜，原因之一是鰱鱅魚頭可以做剁椒魚頭吃，二是鰱鱅的價格也比較實惠，只要處理得當...

廣東市場監管局：近來，廣東連續發生多起食用河豚，引發食物中毒的事件。事件案例10月21日，廣州番禺區醫院接診了一名患者。該患者當天中午食用了自己蒸煮的河豚魚卵，而後出現了説話費力、肢體...

簡介黃辣丁是我國優質鮮美營養滋補的名貴魚種之一，又名嘎魚、黃骨魚、黃臘丁。黃辣丁生長在中國各地的江河。湖庫、坑塘中，所以無論是通過購買還是垂釣獲得黃辣丁都非常容易。黃辣丁肉質...

簡介酸湯魚，肉質鮮嫩，色澤誘人，魚湯酸辣可口，開胃好菜，是老人孩子都喜歡的一道必備菜用料草魚一條輔料葱薑蒜泡椒酸菜胡椒粉澱粉鹽油料酒做法步驟1、將草魚洗淨，控幹水分2、去頭尾，剔去魚骨，片...

中國是世界上被外來物種入侵最為嚴重的幾個國家之一，有些大家耳熟能詳的動植物以為是本土物種，但其實是入侵物種。例如：白玉大蝸牛、福壽螺、羅非魚、蟾鬍子鮎……，據不完全統計已經有數百...

簡介：表姐家門前有個大池塘，裏邊有很多黑魚和鯉魚，水比較肥，水邊上長着很多樹，常有樹葉，或者棗子掉下去，經常可以看見巨大的魚頭浮在水面上。可能是魚在吃食吧。由於地處偏遠，這裏不是很發達，而...

簡介：鯽魚在我們的生活中是很常見的一種魚類，它有很高的營養價值，並且富含大量鈣、磷、鐵等礦物質。今天我為大家分享我最常做的一道紅燒鯽魚，紅燒鯽魚能夠很好的保留鯽魚的營養元素，做起來...

農村妹子厲害！找釣點、學釣技，盡在微信公眾號(微信搜索“嗨釣網”或“ehaidiao”)，看更多精彩釣魚資訊。...

簡介：羅非魚鮮嫩無比，被稱作非洲鯽魚，其實它和鯽魚不是一種。鯽魚一般沒有腥味，羅非魚釣上來手一摸，腥味特別大，而且魚鰭十分扎手，一般還是用抄網吧。在北方，釣羅非魚一般在一年裏最熱的八月份...

簡介：“才飲長江水，又食武昌魚”毛主席的這句詩我想大家都不陌生吧！武昌魚是我國有名的魚種，一般多做清蒸。越是有名的料理，製作越簡單，但困難之處在於高級食材的難得。比如魚翅，鯊魚的魚鰭，在...