有關美味的精選

簡介：新的一天到了，迎接黎明的首先就是我們的胃，一杯暖暖的温水下去，肚子就開始叫了。作為一個釣魚人，我總是第一天晚上準備好所有釣魚用具，然後餌料也配好，就等着第二天釣魚了。有時候興奮的...

魚肉營養豐富，受到許多人的愛好。但無論煎炒烹炸，想做出一道味道好吃、口感細膩、外形美觀的魚餚也確實不簡單。煎魚防粘鍋。可在燒熱的鍋裏放油後再撤些鹽，也可淨鍋後用生薑把鍋擦一遍。...

今天來教大家做一道菜，紙包冬蔭香茅烏頭魚，你吃過嗎？...

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簡介鰱魚是一種大體型魚類，為四大家魚之一。鰱魚是公認的肉質細嫩的魚類之一。其性不温不燥。吃過甘補。很適宜不同年齡層次階段的人食用。魚頭泡餅是一道十分可口美味的飯菜。今天親戚...

黃辣丁比較容易釣，釣的吃不完，可以先養着，反正我每次去釣的都吃不完，送隔壁，送樓下，送朋友，送親戚，送不掉的就先養着（其實感覺釣着吃不完放生了也不錯）。這魚肉質鮮嫩，入口即化，魚肉咬在口裏清香留...

每一個地方都有自己的飲食習慣，麗水的遂昌，我見過的最有意思的，就是大夏天餐桌上，依然是一隻又一隻的風爐，煨着咕咕冒熱氣的菜餚。...

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簡介：鱈魚是一種比較美味的魚類，刺比較少，以前小時候經常吃炸魚，就是炸的鱈魚段。現在經常去外邊釣魚，但釣的都是淡水魚，吃不出海魚的味道，此次家兄從南方歸來，去菜市場採購時，特地買了冰凍鱈魚...

我不在食譜中提及食材的營養價值是因為很多人都非常熟悉這些食材，所以很少人會去仔細閲讀食材的營養，但是鱘魚和雞樅我不得不提一下，素有鯊魚翅，鱘魚骨之稱，也許很多朋友都不太熟悉的食材是...

簡介從小就愛吃魚，鯽魚的各種燒法都好吃，今天給大家介紹的是紅燒鯽魚。紅燒鯽魚色香味美，營養豐富，富含營養成分，老人小孩病人都非常適合吃，很有營養。鯽魚做不好容易有土腥味，一定要注意細節...

簡介：金槍魚在日本、台灣深受歡迎，尤其是金槍魚生魚片跟是生魚片之中的極品！對於不愛吃生魚片的人們也不用着急，今天為大家介紹一款容易上手的金槍魚夾心土豆黃金球。喜歡金槍魚的親們一起...

簡介秋天釣了很多鯽魚在家裏水泥池子放養着。魚一般放着不餵養會越來越小。這兩隻鯽魚秋天看着還很大，冬天似乎變小了一圈。得趕緊吃掉。正好家裏父母都在，趕緊照着菜譜做吧。鯽魚好吃，但...

簡介草魚肉質鮮美肥厚富含大量蛋白質。今天我來燉一道美味醇香可口的啤酒燉草魚，啤酒燉魚的話我從來不放水，只用啤酒來代替水，既能除腥燉出來的魚肉又香，燉出的魚肉非常鮮嫩鮮美。朋友們不...

簡介武昌魚肉質細嫩味道特別鮮美，肉質細糯，用簡單的葱薑蒜做調料就能烹飪出非常好吃的味道。味道鮮美，老人孩子都非常愛吃。武昌魚的魚肉中也含有大量的蛋白質和人體所需的營養成分，只是武...

哎！釣魚人真是苦啊，每天比雞起的都早，睡的比狗都晚，關鍵還沒有多少收穫，上班的人，愛釣魚就更苦了，釣魚的時間更少，為了生計我忍了可是沒時間釣魚我也看看別人釣魚也舒服，於是晚上下班已經八點，這...

金槍魚的儲存方法和解凍方法之前介紹過了，這篇就來分享一下金槍魚的切法和熟成。畢竟金槍魚那麼寶貴，儲存和解凍都小心翼翼的，那麼切法和熟成也不能含糊，任何一個步驟有點差池，金槍魚的鮮味...

簡介：香辣水煮魚口味香辣，喜歡吃辣的人可以抽時間嘗試做一下這道菜。魚肉我選的是草魚，因為我們家人都比較喜歡吃這種魚，買了草魚，在菜市場就可以處理的很好，自己回家稍微加工一下就能夠吃到...

簡介在野外垂釣過程中我們常常能釣到鰱魚，鰱魚味道非常鮮美，但是唯一一點不好的就是它的小刺非常的多，一般的做法無論是垮燉還是紅燒都做出來的魚刺還是非常多，不適合老人小孩子食用，今天我...

簡介鯉魚大家做的最多的沒事就要數紅燒鯉魚、糖醋鯉魚、垮燉鯉魚什麼的了。我們單位的食堂伙食那是相當的好。最好吃的鯉魚做法就要數那道清蒸鯉魚了。今天我就跑到後廚給大家拍攝一下...

簡介對於新鮮的魚，我最喜歡的做法就是清蒸，清蒸魚能最大的程度保留魚的鮮味和汁水，清蒸魚肉質軟嫩，清蒸的魚選擇宜小不宜大，一斤多重的最合適，夠吃也容易入味。適合清蒸的魚很多，我老婆最喜歡...

簡介酸菜酸爽可口，草魚肉質細嫩鮮美，這兩個美味搭配在一起做出來的酸菜魚是我的最愛，特別是秋冬時節，做上一大鍋酸菜魚，家人圍在桌前享用，先吃魚後喝湯，酸辣可口，那感覺別提了！今天就把酸菜魚的...

簡介鯽魚是我們生活中常吃的魚種，它口感細膩，味道鮮美，富含多種營養成分，蛋白質含量豐富，是食補佳品，烹飪方法多種多樣，經常做的就是鯽魚湯，紅燒鯽魚，糖醋鯽魚，今天我就來跟大家分享，我在家做紅燒...

小魚小蝦雖小，但較大的吃起來也有滋有味。今天用到的這種小海蝦，就是我當地的特產之一。賣蝦的店家一般都會將它們煮後再出售，而買回去的人既可以直接食用也可以再加工，涼拌炒食，味道都俱佳...

簡介鯽魚除了魚湯其實還有很多很好吃的做法，今天我就教大家一個紅燒鯽魚的做法。鯽魚的肉質非常細嫩，肉味鮮美，富含大量的微量元素，營養成分非常豐富，含維生素，脂肪，礦物質，蛋白質，對人的身體非...