魚類

石巴子其實就是黃石爬鮡，這類魚長期生活在長江上游區域，我們能夠在長江上游金沙江，岷江水系看到。它屬於中小型的底層活動魚種常匍匐在河流礫石灘上生活，食水生昆蟲及其幼蟲。肉味鮮美，有一...

巖原鯉為鯉科原鯉屬的魚類，俗名水子、黑鯉魚、巖鯉、墨鯉，是中國的特有物種。在長江上游漁業中，經濟價值較高。產量不高，但它具有體腔小，肉原質嫩，味鮮美等優點，為人們所喜愛的上等經濟魚類。...

鯔魚為中上層魚類，性活潑，常跳躍，喜棲息於河口及港灣內，並能進入淡水。主要分佈於印度洋和太平洋，中國多產於南海、東海、黃海和渤海。是近海釣魚愛好者常垂釣的一種對象魚。鯔魚簡介在浙江...

哲羅魚也叫哲羅鮭，俗稱哲哩、大口魚、貓子魚或大紅魚。每年2~5月期間，北方正處於早春時節，江河解凍，冰雪融化，哲羅魚會成羣結隊地溯流而上，在水底多沙礫的支流中掘穴產卵、覓食，此時進入垂釣...

石鯛屬鱸魚目，石鯛科魚，本科已知的有7種。石鯛大部分棲息在太平洋和印度洋的温、亞熱帶水域，具有強壯的牙齒和鳥喙般的口部，可將海螺、蚌類、海膽等咬碎吞食，而不能吃水草。石鯛都有很強的...

鱸魚，別名鱸子、鱸板兒、花鱸等，在中國有四種魚類都可以被稱之為鱸魚：海鱸魚、松江鱸魚、大口黑鱸、河鱸。鱸魚是一種海水、淡水兩棲魚，以小魚蝦為食物，早春時，游到近海沿岸，在河流人海口的淡...

翹嘴鮊體型較大，體細長，側扁，呈柳葉形。頭背面平直，頭後背部隆起。口上位，下頜堅厚急劇上翹，豎於口前，使口裂垂直。眼大而圓。鱗小。翹嘴鮊屬中、上層大型淡水經濟魚類，行動迅猛，善於跳躍，性情暴...

比目魚又叫鰈魚、板魚、偏口魚，棲息在淺海的沙質海底，捕食小魚蝦。它們特別適於在海牀上的底棲生活。在我國，比目魚是名貴的海產，盛產於沿海各地温帶水域，以秦皇島和北戴河所產為好。比目魚...

石頭魚是自然界中毒性很強的一種魚，它的致命一刺被描述為給予人類最疼的刺痛。石頭魚貌不驚人，身長只有30釐米左右，喜歡躲在海底或巖礁下，將自己偽裝成一塊不起眼的石頭。如果有人不留意踩...

沙漠魚顧名思義，是生活在沙漠的魚種，沙漠中的水源是他們賴以生存的環境，但受到近年來環境的變化，可適合的沙漠魚的環境越來越少。現在的沙漠魚棲息在死寂的沼澤谷，這裏是北美洲最荒蕪的地帶...

泥鰍，體細長，前段略呈圓筒形。後部側扁，腹部圓，頭小。口小、下位，馬蹄形。眼小，無眼下刺。須5對。鱗極其細小，圓形，埋於皮下。體背部及兩側灰黑色，全體有許多小的黑斑點，頭部和各鰭上亦有許多黑...

鯧魚又叫平魚、白鯧、鯧片、雞鯧、燕仔鯧、鏡魚、銀鯧等。其形態體橢圓形，側扁而高，體披小圓鱗，頭短小，吻圓鈍而短，口小。背鰭和臀鰭相對應，胸鰭長大，無腹鰭，尾鰭深叉形。體銀灰色，腹部乳白色。...

秋刀魚是頜針魚目，竹刀魚科，秋刀魚屬的唯一一種，也是重要的食用魚類之一。其學名Cololabissaira取自日本紀伊半島當地對此魚種的名稱，中文與日文的漢字都是'秋刀魚'可能是源自於其...

小龍蝦是常見的一種淡水經濟蝦類，因其肉質新嫩味美故而受到人們的喜愛。小龍蝦目前是中國重要的經濟型水產養殖動物，廣泛出沒於私人承包的魚塘，養殖場等水域。在一些常見的自然水域中，亦比...

華鯪（學名：Sinilabeorendahli）為輻鰭魚綱鯉形目鯉科的其中一種，俗名青龍棒、青杆魚，是中國的特有物種。外形特徵體長，略呈棒狀，尾柄高而寬厚。吻鈍圓而突出，口下位，橫裂。上脣前部光滑，為遊離的...

魚類的洄游，可分為索食洄游、生殖洄游和季節性洄游。前兩者的洄游，在很大程度上是應生存和繁衍之需，當然也離不開水温的影響。而季節性洄游，是魚兒直接受水温條件影響，結羣由一處出發，沿着一...

甲魚，也叫水魚、團魚和王八等名字，它的學名稱為鼈，是外形像龜的一種兩棲水生動物。在中國大部分水域均有分佈，多出沒於池塘、湖泊、水潭等地。甲魚簡介鼈外形似龜，為卵生爬行動物。外形呈橢...

餐條和白條有什麼區別餐條與和白條魚是有區別，而且種類比較多，樣貌都差不多不仔細觀察很難分辨出來，白條魚是小溪湖畔中常見魚種之一，主要生活在上層水域魚鱗銀白色，陽光照射之後會出現閃閃...

黃花魚，也叫江魚。此魚出水能叫，夜間發光，頭中有像棋子的石頭，所以也叫石首魚。石首魚是鱸形目石首魚科約160種魚的統稱。一般為底棲，肉食性，大部分分佈暖海或熱帶沿海，少數生活於温帶或淡水...

鱘魚是現存起源最早的脊椎動物之一，因地域或品種不同又有中華鱘、中國鱘、鰉魚、苦臘子、鱣等名稱，體重有68~250公斤。我國是世界上鱘魚品種最多、分佈最廣、資源最為豐富的國家之一。鱘...

山斑魚，學名叫月鱧，俗稱七星魚、花星魚、花星魚、點秤魚、中公魚、章公魚等。是鱧科魚類中最有經濟價值的淡水魚類，有魚中珍品之稱。什麼是山斑魚山斑魚營養豐富、肉質細嫩、味道鮮美。它...

章魚，學名Polypusuvlgaris。屬頭足綱，章魚科。也叫蛸或望潮，因其頭上生八碗，碗間有膜相連，故通稱八爪魚。章魚是是海洋軟體動物，不屬於魚類。章魚簡介章魚也叫蛸，其品種有長蛸、短蛸、卵蛸、...

蝦虎魚，又叫傻得兒、稜杆兒。蝦虎魚的種類較多，如狼蝦虎魚、矛尾蝦虎龜、櫛蝦虎龜、紋縞蝦虎魚等。各種蝦虎魚的體態特徵、生活習性都大同小異。體延長，側扁，頭大，眼小，牙細尖成分叉，有的具犬...

多寶魚既是大菱鮃，俗稱歐洲比目魚，大菱鮃，是鮃科，菱鮃屬魚類。為硬骨魚綱鰈形目鮃科菱鮃屬海洋底棲魚類。原產於歐洲大西洋海域，是世界公認的優質比目魚之一。外形特徵多寶魚成魚體長最大可...

鼈是軟殼水生龜的統稱，俗稱甲魚、水魚、團魚等，卵生爬行動物，水陸兩棲生活，釣魚人也經常會專門去掉鼈，同時使用活餌垂釣時，也經常會遇到鼈的意外上鈎。鼈喜歡棲息於水質清潔的江河、湖泊、水...