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有關醃漬的精選

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鰱鱅魚的醃漬方法

發表於：2021-04-25

鹹魚是用鹽醃漬後晒乾的魚，以前因為沒有低溫保鮮技術，沿海漁民都用醃製的方法儲存魚。上次釣了胖頭鰱後決定醃食，鹹中帶香，別有風味，今天貼上來做法，包教包會，釣友們可以試試，同樣的做法也能用...

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黑坑正釣技巧大彙總~