蛤蜊是什麼，可以養殖嗎

蛤蜊屬於軟體動物門雙殼綱簾蛤目蛤蜊科，是軟體動物。蛤蜊有很多品種，僅在我國發現的就有30種以上，其中四角蛤蜊、中國蛤蜊、西施舌等品種是比較常見的品種。它們大都生活在淺海，只有少數生活在深海。蛤蜊是可以食用的，具有一定的經濟價值。部分品種可以人工養殖。

一、蛤蜊是什麼

從類別來看，蛤蜊屬於軟體動物門，因此是一種軟體動物。蛤蜊中包含的品種是比較多的，目前已經發現了35個屬，包含199種不同的蛤蜊。作為軟體動物，蛤蜊的一些基本特徵符合軟體動物的基本特徵。軟體動物都是無脊椎動物，蛤蜊也是無脊椎動物。而且，蛤蜊有外殼，外殼內部的部分比較柔軟，這些都屬於軟體動物的共性，是一種比較典型的軟體動物。

從生活環境來看，蛤蜊是生活在海洋之中的，屬於一類海洋動物。具體來看，蛤蜊分佈在潮間帶的中潮以及潮下的地方，大都分佈在淺水區之中。在水比較深的地方也分佈著一些蛤蜊，比如在水下100多米的地方就棲息著一些蛤蜊，不過相對來說這些分佈在深海的蛤蜊並不是特別多。蛤蜊也是海鮮的一種，是一種常見海鮮，可以食用。

二、蛤蜊可以養殖嗎

蛤蜊的各種價值都是比較高的，上面提到過它們可以食用，其實它們的營養價值也是比較高的，蛋白質含量比較高，還有多糖、氨基酸、無機化合物等多種營養物質。因此，蛤蜊的經濟價值也是比較高的，可以人工養殖，而且人工養殖一般是大面積進行的。由於蛤蜊原本是生活在海洋中的動物，所以養殖的時候最好調控鹽度，讓它們生活在適宜的環境中。