食人鯧是鋸脂鯉科淡水魚類的統稱，學名鋸脂鯉，原產於南美洲熱帶淡水河流中，全世界共5屬40餘種，性情凶猛，具有一定的攻擊性，代表物種有納氏鋸脂鯉、卡氏鋸脂鯉等，下面來看一看食人鯧和食人魚的區別吧！
一、魚種論述
食人鯧和食人魚沒有區別，都是鋸脂鯉的俗稱。鋸脂鯉是凶猛的肉食性魚類，別稱食人鯧、食人魚、水虎魚等，在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鋸脂鯉科魚類的統稱，全世界共5屬40餘種，原產於南美洲熱帶淡水河流中，具有一定的攻擊性，對血腥味敏感，常成群結隊的獵食。
二、生活習性
1、環境：食人鯧是暖水性魚類，最適宜水溫22～28℃，耐寒能力差，水溫低於15℃時逐漸死亡，pH範圍5.5～7.5，喜群居，常聚整合大群攻擊水中其他魚類、動物甚至人類。
2、食性：食人鯧是肉食性魚類，性情凶猛且殘暴，主要以小魚、甲殼類、水生昆蟲等為食，具有很強的攻擊性，對血腥味極其敏感，任何血腥味都會激起食人鯧的狂暴攻擊。
3、繁殖：食人鯧是卵生性魚類，約18個月性成熟，卵具有黏著性，繁殖期親魚將卵產在水中樹根上，每次產卵1000餘枚，卵在體外受精，約9～10天孵化，產卵後親魚會護卵。
三、類群劃分
1、鋸脂鯉屬：鋸脂鯉屬是鋸脂鯉科的一個屬(Serrasalmus屬)，觀賞魚愛好者常簡稱S屬，代表物種有納氏鋸脂鯉、多斑鋸脂鯉、卡氏鋸脂鯉、艾氏鋸脂鯉、駝背鋸脂鯉等。
2、臀點脂鯉屬：臀點脂鯉屬是鋸脂鯉科的一個屬(Pygocentrus屬)，觀賞魚愛好者常簡稱P屬，代表物種有納氏臀點脂鯉、凱里臀點脂鯉、委內瑞拉臀點脂鯉、迷人臀點脂鯉等。
3、鋸齧脂鯉屬：鋸齧脂鯉屬是鋸脂鯉科的一個屬(Pristobrycon屬)，代表物種有斑鰭鋸齧脂鯉、條紋鋸齧脂鯉、端棘鋸齧脂鯉、金色鋸齧脂鯉、亞馬遜河鋸齧脂鯉等。
4、下鋸脂鯉屬：下鋸脂鯉屬是鋸脂鯉科的一個屬(Catoprion屬)，本屬已知的物種只有下鋸脂鯉一個種，分佈於巴西的亞馬遜河、奧裡諾科河、巴拉圭河等淡水河流中。
5、尻鋸脂鯉屬：尻鋸脂鯉屬是鋸脂鯉科的一個屬(Pygopristis屬)，本屬已知的物種只有尻鋸脂鯉一個種，分佈於南美洲的奧裡諾科河、亞馬遜河下游和蓋亞那的淡水河流中。
漁魚館
