米蝦主要生長在河裡或者湖裡，一般來說可以算是河蝦。但因為它們除了河之外，也可生活在湖、小溪等其它淡水水域，所以說它們是一種淡水蝦更加準確。它們適合用淡水養殖，不能用海水養殖。如果水中的鹽度很高，它們會無法適應，無法正常生長。如果鹽度太高，它們還可能會死掉。
米蝦主要生長在河裡面或者湖裡面，所以並不是海蝦。但是因為有些品種原本生長在湖裡面，並非是河裡面，所以它們也不能算是河蝦，只能稱為淡水蝦。它們適合用淡水養殖，不能用海水養殖。如果水中的鹽度很高，它們會無法適應，無法正常生長。如果鹽度太高它們還可能會死掉。
其實，大多數的米蝦對水質的要求都不怎麼高，用弱酸性或者弱鹼性的水養都行。它們對水的硬度要求也不高，只要GH值處於5.0-7.0之間，它們就可以生存。因此，養殖的時候比較推薦使用經過晾晒和爆氧的自來水。自來水比較容易獲取，經過晾晒和爆氧以後，氯氣會揮發掉，溶解氧濃度會提高，這樣就能滿足米蝦的需求了。
養殖米蝦的時候不用頻繁換水，因為經常換水會導致水質不穩定，很容易造成米蝦的死亡。推薦每10天左右換水一次。每次換水不要換太多，換掉大約三分之一的水即可。這樣可以避免水質發生較大的改變，引起蝦的不適。
漁魚館
