科屬區別：梭魚屬於鱸形目，白眼魚屬於鯔形目。頭部區別：梭魚的頭尖，白眼魚的頭扁。顏色區別：梭魚的眼睛是紅色，白眼魚的不是。梭魚的背部為黃色，白眼魚的背部為灰色。生活環境區別：白眼魚可以在鹹水、淡水、鹹淡水中生活，野生梭魚雖然有時也會到淡水中，但更常在海水中生活。
梭魚和白眼魚比較類似，很多人在市場上見到它們的時候都會混淆，認為它們看起來是一樣的。其實不然，梭魚和白眼魚並非同一種魚，是不同類別的兩種魚。首先二者的類別就是不同的，白眼魚其實就是鯔魚，跟梭魚相比類別差異非常大。另外，由於二者是不同的兩種魚，所以在其它很多方面也都是不同的，比如外觀、生活環境以及肉質等方面，都可以將二者區分開來。
1、科屬區別：梭魚是鱸形目的，白眼魚則是鯔形目的。二者所屬的目不同，具體分類時的科和屬自然也是不同的。可見，雖然二者有一定的類似之處，但類別差異比較大。
2、頭部區別：梭魚和白眼魚的頭部也有差異，梭魚的頭部尖尖的，白眼魚的則是扁平，仔細觀察的話可以明顯看出。
3、顏色區別：梭魚和白眼魚的眼睛顏色以及背部顏色都是不同的。梭魚有一個明顯的特徵就是它們的眼睛接近紅色，因此梭魚還有一個別稱叫做“紅眼魚”，而白眼魚的眼睛則不是紅色。它們的背部顏色也不同，梭魚的是黃色的，白眼魚的則是灰色的。
4、生活環境區別：梭魚和白眼魚對鹽度都有比較好的適應性，不過白眼魚相對來說更好一些。白眼魚可以在鹹水、淡水以及鹹淡水中生活，而梭魚則一般生活在海水中，尤其是野生的梭魚。
5、肉質區別：梭魚和白眼魚都能作為食材，不過二者相比還是梭魚的肉質更好一些。
漁魚館
