1、雜食性：鯪魚是雜食性魚類，但以植物性食物為主，其中魚苗階段主要攝食浮游動物，體長1.4釐米以上時開始攝食浮游植物，體長4釐米以上主要以藻類、高等植物碎屑等為食。
2、中下層：鯪魚是中下層魚類，一般情況下都在水體的中下層活動，但季候變化、水溫冷暖、氣壓高低、餌物環境、水位漲落、水質清濁等外部因素隨時都會改變鯪魚的活動水層。
3、喜溫性：鯪魚是喜溫性魚類，最適生存溫度25～30℃，生存溫度範圍7～32℃，水溫高於31℃或低於15℃時食慾逐漸減退，水溫低於13℃時停止攝食，水溫低於7℃時則不能生存。
4、耐低氧：鯪魚是耐低氧魚類，對水體溶氧量要求不高，能適應較肥沃的水體，當水溫在20～28℃時溶氧量低於1毫克/升能正常攝食、溶氧量低至0.24毫克/升時仍不出現窒息現象。
5、生長慢：鯪魚的生長速度慢，自然條件下1齡魚體長145毫米、體重71克，2齡魚體長234毫米、體重258克，3齡魚體長261毫米、體重354克，常見個體1千克以內，最大可達5千克。
綜上所述，鯪魚亦稱雪鯪、土鯪、鯪公等，一般情況下都在水體中下層活動，雜食偏植食性，主要以浮游植物、藻類、高等植物碎屑等為食，最適生存溫度25～30℃，生存溫度範圍7～32℃，對水體溶氧量要求不高，常見個體在1千克以內，最大個體可達5千克。
漁魚館
