八角又稱大料，是著名的調味香料，在化妝品、甜香酒、啤酒等食品工業中啟到重要的作用，並且在垂釣中的效果也是非常好，下面跟著小編來看看如何使用吧！
一、八角水煮玉米粒
將生八角(有些地方叫“大料”)樹葉數斤洗乾淨後放進鐵鍋，加水煮沸50分鐘到一個小時，然後撈起葉子，倒玉米粒下鍋繼續煮。如果是老的幹玉米，要煮到玉米粒爛熟得有裂口：如果是嫩玉米粒，只煮20分鐘就可以了。待玉米粒冷卻後用塑料袋包好待用。八角水煮的玉米粒，味道純香且甜，溫和可口，鯉魚特別愛吃。可以用來打窩，也可以做釣餌。
如果是在湖泊水庫裡垂釣，最好的打窩方法是，將八角水煮過的玉米粒均勻地撒到窩子裡，面積要寬些，有10平方米左右。第一天撒1——1.5千克，只打窩不釣；第二天撒2.5——3千克，也不釣；第三天垂釣前半個小時撒500多克。每天打窩要固定在同一個時間。
用這種餌料打窩，是專門引誘鯉魚聚集的．湖庫水面積寬廣，地形複雜，鯉魚平時義不大喜歡大批集中群遊覓食，而喜歡三五條做一組分散去“打游擊”。第一天放1——1.5千克玉米，有少部分鯉魚來找對得吃後，第二天就帶來有較多鯉魚，所以第二天要放2.5——3千克之多。第二天來吃的鯉魚見有那麼多好吃的玉米，回去義告訴別的鯉魚，所以第三天來找吃的鯉魚就更多了。第三天去垂釣時，來的魚很多，但窩裡只有500多克玉米，不夠吃，它們當然就爭著來吃釣鉤上的餌料了。
垂釣用餌和打窩用的相同，用短柄單鉤或雙鉤，每鉤只掛一粒玉米，鉤尖最好露出來一點點。用手竿或海竿釣都可以，每人可以管三四支竿。如果是在一般魚塘河流裡垂釣，打窩用的玉米可以少一些。也不一定分三天打窩。第一天打窩第二天釣比較好。也可以當天打窩半個鐘頭以後垂釣。這種餌料也可以釣得草魚。
二、八角粉配素餌
玉米粉60％，麵粉、花生麩和小麥皮各10%，黃豆粉6%，八角粉4%。先將玉米粉、麵粉和小麥皮用小火炒到六成熟(注意不要炒焦)，發出一股香味後，加乾淨冷水調和成黏團狀，放到鍋裡隔水蒸熟，冷卻後加入花生麩、黃豆粉、八角粉和適量高度酒，一起攪拌均勻，反覆搓壓成大團，放入一個塑料袋甲裝好待用。這種餌料打窩和掛鉤都可以用。最好是釣鯉龜和鯽魚，也可以釣鯪魚與鰱魚，有時還釣得上草魚。
三、八角油配素餌或葷餌
黃玉米粉25%，小麥皮20%和花生麩20%，糯米粉10%。先將玉米粉、小麥皮和糯米粉混合攪拌均勻，加入清水調成黏稠狀，用花生油煎熟，然後放適量白糖、三四滴八角油和花生麩搓壓均勻，做成團放進塑料袋裡密封。因為八角油很容易揮發，所以垂釣時，每次拿出一小部分來用，其他仍然密封好不漏氣，以保持其香味不變。特別注意的是，每斤素餌只能放三四滴八角油，放多了香味太濃而辣，魚不愛吃。此餌好釣鯉魚、鯪魚和鯽魚。如果用來配葷餌，每50克米酒里加入兩三滴八角油，垂釣時把葷餌浸到酒裡幾秒鐘再掛鉤，可以釣得無鱗魚。
四、八角酒配素餌
幹八角500克，放在2.5千克38℃以上小鍋熬的純玉米酒、高梁酒裡密封泡浸一個月。裝酒的瓶子最好是肚大口小，一定要密封好，不上陽光照到。出釣之前，往素餌里加入適量八角酒拌和搓壓均勻，放進新塑料袋裡包好不漏氣，垂釣時可以直接掛鉤。最好是用一個小瓶子裝100—150克八角酒帶到釣場現配製，每次配250克餌料即可，用完再配。
這種方法也可以將嫩玉米粒、花生米粒或煮爛了的老玉米粒，直接放到八角藥酒裡浸十天左右，打撈上來專門釣鯉魚和草魚。
漁魚館
