魚兒為什麼喜食紅薯？因為它含有豐富的糖、澱粉、蛋白質、維生素、氨基酸等。而且，熟紅薯具有獨特的香甜味道，是鯽魚和鯉魚的最愛。
我喜歡釣鯽魚和鯉魚，也一直在研究它們喜歡吃什麼樣的餌。隨著經驗慢慢積累，我發現在餌料方面簡單化有時更實用。並且，生活中有很多看似簡單的材料，使用好了卻往往能取得意想不到的效果——熟紅薯就是其中之一。
魚兒為什麼喜食紅薯？我查詢相關資料後得知，熟的紅薯中含有豐富的糖、澱粉、蛋白質、纖維素、維生素、氨基酸等，其中β-胡蘿蔔素、維生素E和維生素C含量較多。而且，熟的紅薯具有獨特的香甜味道，是鯽魚和鯉魚的最愛。那麼，我們在利用熟紅薯做誘餌、釣餌時，該怎樣選料和製作呢？
一、選料
製作熟紅薯餌料，應選用淡紅皮的黃瓤薯。其味道香甜，適口性也好，鯽魚、鯉魚都很愛吃。而且，從視覺上講，黃色在水中較醒目，易被魚發現。這樣的紅薯在城市和農村都能買到，但買來後，最好是放在陰涼處，待其揮發一部分水分後再做餌。或者是購買經過窖藏的紅薯——含水分較小，做出的餌料香甜度大，效果較好。
二、製作
製作紅薯餌最好的辦法是將紅薯去皮、切片後上鍋蒸。這種做法比用水煮所損失的營養成分少，而且香甜味濃，水分也好掌握。還有一種方法：將紅薯烤熟，然後剝皮加工，效果也不錯。
採用何種做法主要是根據不同的釣法和用法而定：如果準備施用傳統釣法，在紅薯蒸熟出鍋後，要趁熱將其切成需要的小塊兒(刀上蘸點水不粘刀），待涼幹表皮水分後備用。這樣的餌料具有一定的黏韌性，拋竿不容易脫落，也不影響穿透力。
如果打算施用懸墜釣法，需在紅薯出鍋後，趁熱用勺子或筷子將紅薯攤開碾碎，再摻入適量的生豆粉（20%以內），攪勻後可增加餌料黏性。也可以待打碎的紅薯涼涼後，將其攤成薄薄的一層，撒上一定量的拉絲粉後攪拌均勻（拉絲粉要撒得儘量均勻且不可太搓揉），最後團成團。這樣的餌料可搓可拉。
另外，烤紅薯剝皮後，由於具有濃烈的香甜味，在水體中會對魚的嗅覺和味覺產生強烈刺激，勝於蒸制的效果。烤紅薯也可以做出不錯的拉餌或搓餌，但此方法常受烘烤條件所限制，故而使用較少。
需要提醒釣友的是：熟紅薯餌料最好是加工後就用，特別是夏季高溫時期，餌料存放時間長容易變質，影響使用效果。初次製作紅薯餌料可能有一定難度，應勤摸索、多總結。
三、紅薯餌的具體應用
任何餌料都需要配合釣法來應用，所以想讓紅薯餌發揮應有的功效，也要視具體情況來使用。
1.傳統釣
採用傳統釣法，釣前需用切得較大的若干熟紅薯塊打窩子。大塊兒的熟紅薯耐浸泡，鯽魚、鯉魚進窩後只能慢慢啃食少量碎屑，從而能增加留窩的時間。一般情況下，打一次大窩子即可垂釣一天。
在釣鯽魚時，我習慣在紅薯餌中新增生豆麵粉或拉絲粉，然後搓成黃豆大小的餌球。在垂釣鯉魚時，我就直接將小塊兒紅薯掛於鉤上。
需要注意的是，拋竿時要注意方式，不能像用蚯蚓、紅蟲那樣用力地拋竿，應將釣組抬高一些，輕輕將鉤餌蕩入釣點，以免餌料在中途脫落。以傳統釣法施釣，用熟紅薯作釣餌不宜勤逗魚，防止因提竿次數過多使餌料離鉤。
2.懸墜釣
如果採用懸墜釣法，在開餌時就要注意餌料的軟硬、黏度及鬆散等狀態。既要考慮到餌料的霧化效果，又要兼顧餌料的附鉤性。這是與傳統釣用餌的明顯區別。
初次操作有一定難度，這就要求我們多總結經驗。在釣鯽魚時，要保持餌料的狀態和適口性，以提高誘魚效果和上魚概率；在釣鯉魚時，應該注意把握好霧化狀態，防止餌料過分霧化，否則會導致鯉魚只吸食細小顆粒而不食釣餌。
3.拋竿釣
在使用爆炸鉤拋投時，要考慮到拋竿慣性大及餌料入水後易散落等因素，所以要適度增加拉絲粉用量，或將餌料做適當的搓揉以增加黏性。
另外，在垂釣過程中，還要注意餌料的返水性：紅薯餌裡含有一定量糖分，特別在高溫季節，會加速糖分的揮發。較好的解決辦法有兩種：一是一次少開一點餌料，夠用2小時～3小時即可；二是摻入一部分麩類商品餌，可以改善狀態。
紅薯餌是一種取材容易、方便環保又經濟實惠的常規自制餌，它既適用於各種釣法，又順應了鯽、鯉魚喜食香甜順滑餌料的習性，因而在垂釣中能突顯出它的獨特之處。有興趣的釣友不妨一試。
漁魚館
