仲秋時節是每年釣大魚最後的機會，因為草魚、鰱鱅、青魚等大體型魚類隨著水溫的降低會逐漸停口，潛入到深水中過冬，所以想要釣大魚，就要抓住仲秋這段時間。仲秋，通常說的是白露到寒露這一個月的時間。過了寒露氣溫會急劇下降，到時候能釣的主要是鯽魚，鯉魚也只能偶爾碰到。仲秋時節大魚能吃，所以有餌料對了口，魚獲裝滿簍的說法。介紹幾種民間常用的餌料配方，外出釣魚不妨一試。
一、釣鯉魚
鯉魚喜歡香甜的味道，不過需要說明下。小鯉魚任何季節都喜歡腥味的食物，中等體型鯉魚喜歡香甜，大體型鯉魚對食物不挑剔，臭味的食物也能接受，因為鯉魚本來就有水底翻找腐殖質吃的習性。
1、香甜餌
紅薯、甜味窩頭經常用來野釣鯉魚。可以把紅薯蒸熟，去皮後搗成紅薯泥，加炒香的芝麻粉提升香味，加雪花粉調整粘度，畢竟紅薯粘度還是非常大的。直接搓餌使用就可以，釣鯉魚餌料還有個特點，就是最好比較耐泡，因為釣鯉魚主要靠的是守釣，減少拋竿頻率有助於釣膽小的鯉魚；玉米粉加紅糖攪拌均勻，加開水和麵，製作成窩頭後上鍋蒸熟。冷卻後把窩頭搓碎，加米酒一點攪拌均勻，密封一晚上。第二天使用的時候取一點錯軟後掛鉤。
2、腥餌
到了深秋釣鯉魚的餌料就需要加腥了，比較常用的腥味餌料就是魚粉、蝦粉、蠶蛹粉之類的，不過這些東西價格不便宜。所以很多釣友喜歡用雛雞飼料來做鯉魚餌，雛雞飼料中營養搭配均衡，含有大量的魚骨粉，腥味足夠。使用的時候只需要把飼料用啤酒花開，密封一晚上，到釣場根據狀態加其他餌料或者拉絲粉，調整粘度和幹散程度。
二、釣草魚
仲秋草魚的進食情況不錯，到了晚秋草魚就難釣了，所以仲秋是釣草魚的最後機會。到了仲秋釣草魚用餌需要使用發酵類的餌料，味道可以自然也可以微酸。
1、自然
準備嫩玉米，注意選擇黃色玉米，黃色玉米水分足，味道甜，粘性小。用刀把玉米粒切下來，把切下來的嫩玉米放到料理機中，打成糊狀。玉米糊放到小盆裡，加味精幾顆，或者少量維生素b2，然後保鮮膜密封后上鍋蒸熟。蒸熟的玉米香甜味非常濃郁，帶到釣場直接使用，根據含水情況增加雪花粉調製狀態，蒸熟的玉米糊有粘性，通常不需要加麵粉或者拉絲粉，可直接搓餌使用。
2、發酵微酸
玉米粉，豆餅粉（菜籽餅粉），麩皮，按照2:2:1混合，豆餅粉和麩皮炒香的話效果更好。把三種材料混合均勻，加少量水攪拌到幹散狀態。準備蒸鍋，加提布，把餌料平鋪在提布上，注意不要太厚。大火蒸20分鐘，熟不熟都沒關係。冷卻後搓碎，三種餌料都沒有粘性，所以一搓就碎了。冷卻到室內溫度，加酵母粉少量攪拌均勻，密封發酵2、3天。開啟後有一股很香的糧食味，並帶有微酸。使用的時候加拉絲粉調製粘度，搓餌使用。
以上餌料製作簡單，味型上非常適合秋季使用。有句釣魚老司機喜歡說的話，秋季釣魚熟餌或者發酵餌效果更好。還要注意，秋季用螞蚱、蛐蛐釣草魚也有奇效。
漁魚館
