在釣鯽魚錢，我們首先要了解鯽魚究竟愛吃什麼呢？可以這樣說，鯽魚是一個雜食性的魚類。它什麼都吃。蚯蚓、活蛆、各種小蟲（包括蜻蜓、蟋蟀、蝴蝶、蠐螬、螻蛄、螞蟻、飛蛾、所 有的蚊蠅以及它們的幼蟲）、飛禽走獸的腐肉，微生物以及水流依附在樹體、石頭上的水垢、青苔、藻類、各種植物及它們的種子、人類所食用的五穀雜糧、各種瓜 類、草籽兒、牛糞、雞糞，各種大型魚排洩的糞便、蟲卵、腐朽了的木屑等等。
但它有很明顯的選擇性。當在餌料很充足的時候，它喜歡各種帶氣味的，香的、甜 的、酸的、臭的、腥的、羶的。但餌料稀缺的時候，它變得什麼都吃了。顏色上，它喜歡黃色、紅色和白色。
鯽魚對香甜味特別敏感，甜味的有紅糖、白糖、蜂蜜、甘草等。香味的有曲香型、油香型、藥香型、化學合成香型。還有各種植物香型，比如花香（包括各種植物的花 香）。各種植物的種子在鐵鍋裡炒出的香型：黃豆、芝麻、花生、玉米、麩皮，麥粒、米粒等、總之一切植物的種子都可以炒香。還有植物的塊根通過蒸煮得到的香型：比如紅薯、土豆、玉米棒子、稀飯、乾飯、饃饃等。酸型的有：醋精、白醋、紅醋、米醋、山楂、檸檬、烏梅、西紅柿、各類糧食發酵後的酸性，還有各種果實 沒成熟時的酸性。
在一個地方，如果你經常用一種香型釣久了，魚兒就會產生警覺，所以你就要改換另一種味道。比如說臭型：阿魏、各種動物的糞便、小動物屍體 腐敗後的味道、糧食發酵腐敗後的味道、雞、鴨、鵝蛋腐敗後的味道、或者人類加工發酵的臭，如臭香餅、臭豆腐。羶味的有羊肉、羊油、牛肉、牛油。腥味的有： 螺蚌肉、蝦肉、魚肉、動物的內臟、魚骨粉、乾魚蟲、蠶蛹粉、魚肝油、蝦粉等等。
再一個問題，鯽魚有品種之分。在早春，葷餌比素餌好。而夏秋則素餌比葷餌好。當然，吃葷時不拒素，吃素時不拒葷。灰白色的鯽魚偏愛素餌，灰黑色的鯽 魚偏愛葷餌。釣場上更是五花八門。有用面餌的，用蚯蚓的、用活蛆的都有，而且也都能釣上魚來。但概括起來，有這麼幾種較好的方法和餌料：
第一是粉狀餌：抄黃豆磨碎後的細粉、當年的白皮蠶豆炒後磨的粉、芝麻粉、白麵粉、土豆粉。
第二是調和餌：胎盤培黃研成的細粉、羊骨粉、白麵粉，用羊油、水等調和到軟硬適度。將生豆麵，用蜂蜜調和到軟硬適度。或者是用玉米麵摻一點魚骨粉或蝦粉調和到軟硬適度。
第 三就是活餌：最常見的就是蚯蚓，有一個竅門就是用火柴棍粗細的紅蚯蚓，裝鉤後蘸一點香精水或花露水，或是頭一天晚上把蚯蚓用動物的鮮血喂一喂。但是，每到 一個釣場，都應準備幾種餌料，葷的、素的，到時因人而異、因水而異、因魚而異。要靈活使用餌料，才能保證釣鯽的成功率。
漁魚館
