鯉魚又被叫做鯉柺子、黃河鯉魚等，種類繁多(在國外鯉魚是對中國常見魚種的一個統稱)。體形呈紡錘 形，側扁，吻長而堅硬;眼小鱗大。有兩對須;尾鰭下部為紅色，體側兩面近金黃色，背部鰭硬刺，微黑。屬大型淡水魚種之一，分佈範圍廣，江河、湖泊、水庫、溝塘，到處都有它的蹤跡，是我國淡水龜中產量最高的魚種，也是垂釣的主要物件。
1、屬底層魚：棲息於水域的鬆軟底層和水草叢生處，喜歡在有腐殖質的泥層中尋找食物。早晚風平浪靜時，也常到岸邊淺水區遊弋覓食。
2、食性雜：葷素皆吃，以葷為主。幼魚期主要吃浮游生物，成魚則以底棲動物為主要食物。小魚、小蝦、紅蟲、蛆蟲、 螺螄肉、水蚯蚓以及藻類果實等，都是它的美味佳餚。尤其喜吃紅蚯蚓和薯類，對有香味的甜面餌特別感興趣。隨著氣候和水溫的變化，其攝食口昧也會發生某些改變，有時有明顯選擇性。
鯉魚的吻部長而堅，伸縮性強，吃餌常常翻泥打洞，有點 像豬拱食，並隨之泛起氣泡。在魚塘抽水乾涸後，可以看到塘 底和岸邊那無數的圓形坑窩和孔洞，便是鯉魚所為。
3、喜弱光，喜活水：鯉魚喜歡在水色比較暗褐、透明度較低的水域中生活，陰天時比晴天時活躍。特別喜歡在有新水注人的流水口處遊弋和覓食。
4機警聰明：鯉魚較比其他魚類要聰明機警得多，素有“鬼子鯉”之稱。鯉魚上釣後，為逃避“滅頂之災”，會使出渾身解數與人對抗。如在水底原地不動“打粧”。躲進障礙物或草叢之中等等，有時甚至能夠製造某種假象來迷惑你。鯉魚膽小，一有動靜便立即逃竄。
5、生長快，壽命長，個體大：當年魚可長到250至800克 (指人工餵養)，三齡魚體重可達2000克。在江河、湖泊和大中型水庫中，二三十千克以上的大鯉色為數甚多。鯉魚的壽命比較長，能活四五十年，素有魚中“老壽星”之稱。
6、攝食量與水溫關係密切：水溫是決定鯉魚食慾的關鍵因素。水溫20攝氏度時，食慾最旺，從早至晚不停地攝食，上鉤率最髙;水溫低於10℃，活動量很小，基本上不進食; 水溫在2攝氏度以下時，躲進深水處越冬，不吃不動。
7、生性好動，到處遊弋覓食，有逆水而上的習性：在一個地方呆不了多長時間，愛躍出水面蹦跳。鯉魚雖好動，但較孤僻，不大合群。大鯉魚喜歡單獨行動。
8、適應能力強：能耐寒、耐鹼、耐低氧，對水體要求不髙，能在各種水體中生活，只要水域沒有被汙染，就能生存。
9、繁殖力強：兩冬齡鯉魚便開始產卵，產卵數量大。在我國北方，每年的五月上旬至中旬 (長江以南地區早些)，雄雌鯉魚相互追逐游到岸邊淺水區水草稀疏處(無水草則找岸邊 僻靜處)，進行交尾和產卵，卵貼於水草或其他物體上發育、孵化成幼魚。鯉魚交尾期不進食，產卵後食量大增。每年春夏之交、盛夏和初秋，攝食量最大，初春和深秋次之。冬季南方仍可釣到鯉魚，在北方則相當困難了。
漁魚館
