冬季的南方雖然天氣比較寒冷，但是在淡水中還是可以釣到魚的，特別是一些天氣比較晴朗的時候，用米飯粒來釣魚的時候，對大鯽魚會有意想不到的效果。本文就來總結一些米飯粒在冬季釣大鯽魚的經驗技巧，希望能幫助到各位釣友。
1：冬釣鯽魚的釣具選擇
初冬釣魚，首選釣具不在於要求很精良，實在好使就行。整個釣具釣組做到輕、細、小、靈“四”個字。
輕，即手竿宜輕。一般備帶3.6米、4.5米手竿各一支，釣場根據釣距遠近擇釣竿，硬調竿為好，便於挑中、小鯽魚上岸。
細，即線鉤要細。主線為1.5號齊竿長即可，子線使用0.8-1號為宜，為了魚訊反應迅速，子線長度在5-7釐米為妥，子線太長浮漂的訊號反應遲呆。釣鉤選用伊勢尼0.8-2號倒刺長柄鉤，鉤粗很難鉤穿牢固米飯粒，落水重易使釣餌脫落。小，即漂墜宜小。使用“七星”浮漂，黃色楚目。使用鉛皮為墜，備帶一點鉛皮和小剪刀一把，釣場調整釣目增減。
靈，即釣組必須靈敏和諧，達到一觸即發的效果。
2：冬釣米飯餌的要求
米飯粒釣餌，嚴格說來有一定的要求，用來垂釣的飯粒必須要新鮮，不宜過硬，也不能用過稀或太軟的，更不能用不完整顆粒的米飯，斷裂米飯很難鉤穿。
對於隔數日的大米飯不能為釣魚餌，因為隔日之久，飯粒在色、香、味、質等方面發生了一定的變化，不能引起冬鯽的食慾與興趣。正如人們喜吃撲鼻清香的新鮮米飯，厭吃平淡無香無味剩飯一個道理。
米飯粒過硬，鉤尖不易鉤穿牢固，鉤穿的過程很容易斷裂，一拋竿即飛落或一觸水後就脫落，即使鉤好也是阻塞鉤尖，很難有效刺穿到魚嘴上。米飯粒過於稀軟，不易鉤穿，有的根本無法鉤穿，即使鉤穿好了觸水也會立即掉落。米飯粒太細小(碎米飯)也是不容易穿鉤，既使穿在鉤上拋竿就會飛落。飯粒餌要求使用粘性大點的顆粒整齊的中米或晚米做飯(忌用碎米、早米、粗糙米)，不宜太稀太硬，適中為宜。
上文提到冬釣鯽魚的米飯粒狀態，筆者認為最適中的狀態是把蒸好的米飯揉成球狀，然後要粒粒分明，當天蒸好最好當天就用，放在魚盒子裡隨時釣隨時用，比較輕便攜帶。
漁魚館
