(1)鰱魚的中上層魚類。在春天、夏天和秋天，它們大部分時間在中上層水域游泳覓食，而在冬天，它們潛入深水過冬。
(2)是濾食性魚類。主要食物：鰱魚一生以浮游生物為食，喜草色糞便、雞、牛糞。對酸味餌料感興趣。鰱魚的餌料具有明顯的季節性。春秋兩季，除了浮游生物，它們還吃大量的食腐動物；夏季水位越低，食物攝入量越大。冬天少吃少動。
(3)食慾與水溫成正比。鰱魚喜歡高溫，最適宜的水溫是23~32攝氏度。鰱魚在炎熱的夏天胃口最大。七月到八月是北方釣鰱魚的好時機。秋分過後，天氣越來越冷，鰱魚的食量減少，很難釣到鰱魚。
(4)性活潑，喜歡跳躍，有逆流而上的習慣，但動作不是很敏捷。鰱魚喜歡富水，個體相似的經常會聚集游到水的中上層，尤其是水質豐富的明水地區。
(5)膽小怕事，怕打擾。當受到干擾或碰到網線時，它們會跳出水面，從網上逃走。
(6)生長快，產量高，每年4-5月產卵，此時魚可長到500-800克，三齡魚體重可達3-4公斤，最大個體可達30公斤。
(7)抗缺氧能力極差，水中缺氧後頭部立即漂浮，有的很快死亡。
漁魚館
