有關家常的精選

會釣魚也得會做魚，近來上中班，白天閒的的無事，正好損友在家裏帶了幾隻蛙出來，想着做一份水煮美蛙魚，基本材料都有，想好就幹早上去市場買了一條魚，買了點香菜，其他材料家裏都有現成，買好回家，準備...

簡介我非常愛吃川菜，覺得香辣的東西特別好吃，特別下飯有食慾，愛釣魚的我在家經常自己研究一些魚的香辣川味的做法，這道菜便是從紅燒鯉魚演變過來的，做法跟紅燒鯉魚基本一樣，但是味道絕對好過...

主料：鰱魚1000g調料：葱(適量)姜(適量)香菜(20g)泡紅椒(20g)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)廚具：炒鍋具體做法：1魚清洗淨，除去魚鱗和內臟。2.用刀在魚正反兩面劃幾刀...

原料：鮁魚600克、大料1個、花椒15粒、生抽醬油3大勺、醋2勺、料酒1勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、葱段、薑片、蒜片適量、乾紅辣椒2-3根、香菜末適量。製作：1、鮁魚收拾乾淨瀝乾水分，切5c...

我是一個釣魚人，且非常愛吃川菜，覺得香辣的東西特別好吃，特別下飯有食慾，這樣一來經常釣魚後就會在家自己研究一些魚的香辣川味的做法，這道菜便是從紅燒鯉魚演變過來的，做法跟紅燒鯉魚基本一...

龍利魚是優質的海洋魚，龍利魚含有一種脂肪酸，能抑制眼睛裏的自由基，降低晶體炎症的發生，所以被人們稱為護眼魚肉。特別適合整天面對電腦的上班族作為護眼保健品。此外，龍利魚的一些不飽和脂...

簡介：在我國，鯉魚有美好的寓意，每一次春節，我們家都會做一道家常紅燒鯉魚，寓意年年有餘。新的一年希望大家也能夠和和美美，所以今天特意為大家分享這道美食！紅燒鯉魚做法比較簡單，大家一起來嘗...

簡介我從小在海邊長大，從小就習慣吃海魚，一年也吃不上幾次河魚，只有生日、婚宴才能吃上一道糖醋鯉魚之類的菜。我們當地的大小飯館也很少有河魚出售，我們本地人吃慣了海魚的鮮味，再吃河魚的...

簡介鯉魚營養價值很高，含有大量的蛋白質，以及人體所需的營養成分，常吃鯉魚有益於提高人體的抵抗力，增強體質，把家常做鯉魚的方法就是燉鯉魚，把鯉魚油炸之後用簡單的調料燉，味道非常好，做法簡單...

魚有很多種做法，或清蒸、或煎炸、或紅燒，味道都有自己的特色，下面筆者便為喜辣的釣友們介紹一道香辣魚的做法。食材準備葱、姜、蒜、鯉魚、豆腐、豆芽、香菜製作方法（1）把魚清理乾淨。（2）切下...

簡介燉魚的方法非常多，我喜歡自己燉魚的方法，簡單好吃，我燉得魚肉味道鮮美，肉質細嫩。這個燉魚的方法我教給了我好多朋友，他們回家做給家人都廣受好評，海水淡水魚通用！用料鯉魚一條葱薑蒜花椒...

簡介：酸菜魚大家都吃過。釣友同志們累了一天，紅燒之類的魚都不能解乏。但是一聞到酸菜魚那股泡菜味兒，頓時精神百倍，提起筷子，幾個人一會能把魚給吃光了。這就是酸菜魚的妙處。酸菜魚一般選...

烏龜吃玉米、稻穀、小魚、瘦肉、白菜等家常食物。通常飼養的龜都是水龜，這類龜大多偏愛吃肉，只有少數喜歡吃素，所以餵食主要選擇動物性餌料，可以用小魚小蝦、螺肉蚌肉、昆蟲蠕蟲等餵養，也可...

草魚營養豐富，常吃可以提高身體免疫力，而對身體瘦弱、食慾不振的人來説，還可以開胃、滋補。所以下面我就來給大家説説草魚的烹飪方法。做草魚以後紅燒、水煮、清蒸、醋溜等方法，這裏説個紅...

黑魚是一種味道鮮美的魚類，其營養價值很高，已被我國各大養殖場地作為經濟魚類養殖。黑魚有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫之效。吃黑魚還有給傷口消炎的作用。因此三北地區常有產婦、風濕...

魚，不僅味道鮮美，還富含營養，其常吃不僅可以養肝補血，還可以澤膚養髮。因此家家户户餐桌平常都會備有一道魚菜。那麼魚的家常做法該怎麼做呢？現在家常菜中，烹飪魚食以紅燒、清蒸、水煮較為常...

今天這道紅燒鯧魚，做法也是極為家常的。咱不是專業廚師，所以只會家常做法。因為我喜歡吃燉肉燉魚中的大蒜，所以特意多放了幾瓣。用煎魚的油將葱薑蒜煎出香味，再倒入料酒、醬油，這就是所説的...

簡介在家做水煮魚最大的優點就是可以少放一些油，沒必要讓魚肉都浸在油裏，減少油的使用，不浪費食用起來健康更安全！也能根據自己的口味控制麻辣程度，畢竟不是所有人都能接受川菜館裏的火辣，所...

簡介：黑魚是一種肉食性魚類，酸菜魚一般吃的是鮎魚。此次用黑魚做主要是因為朋友送來一尾黑魚。常年在外垂釣。吃的大部分是鯉魚，草魚。鯽魚也就熬個湯。如果在水邊烤魚，一般釣上來就烤是會...

簡介鯽魚除了魚湯其實還有很多很好吃的做法，比如今天我要教給大家的這個乾燒小鯽魚，刺酥味美，老少皆宜。鯽魚的藥用價值非常大，入胃、腎，具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、温胃進食、補中生...

自己做水煮魚，最大的好處是可以用好油、用少油，不必讓魚片完全泡在油裏，從而減少油脂攝入，吃起來更健康更安全；其次是可以按自己的口味控制麻辣程度，畢竟不是所有的人都能承受火辣辣地道道的...

簡介鯽魚的做法有非常多，有用鯽魚做鯽魚豆腐湯的，還有做清蒸鯽魚的，今天我做了紅燒鯽魚，味道非常的鮮美，現在分享給大家，這種做法基本上可以吧鯽魚的小刺燉酥，小孩兒老人都可以盡情享用。用料...

簡介家常紅燒草魚是過年過節時老百姓飯桌上的一道必備菜，象徵着年年有餘，日子富足。且做法簡單易學，工序簡單，草魚不像鯽魚鯉魚那樣土腥味重不容易烹調，所以只要稍微用心大家都可以學會這道...

簡介：小時候我們家最常見的食物就是這道家常鯉魚，因為從小就接觸，在很早的時候就學會了這道菜。這道家常菜雖然並不是很名貴，但是每一次吃這道菜都會有小時候美好的回憶。喜歡吃鯽魚的朋友...

魚有很多種做法，或清蒸、或煎炸、或紅燒，味道都有自己的特色，下面筆者便為喜辣的釣友們介紹一道香辣魚的做法。食材準備葱、姜、蒜、鯉魚、豆腐、豆芽、香菜製作方法（1）把魚清理乾淨。（2）切下...