有關香辣的精選

今天給大家介紹下香辣炒蟹的做法。它屬於一種川菜，吃起來鮮香麻辣，味濃厚，讓小孩大人都能夠喜歡。基本材料主料：螃蟹500克。輔料：澱粉（蠶豆）3克，姜3克，小葱3克，大蒜（白皮）10克，幹辣椒節。調料：鹽4克，...

簡介：自打記事以來，家裏飯桌上最常見的菜就是香辣剁椒魚塊，小時候不敢吃，怕辣，長大後，我不僅學會這道菜，還愛上了辣味。鰱魚一般在超市就可以買到，和我一樣喜歡吃辣的親們，空閒時間可以嘗試做一...

簡介：泡椒帶魚是媽媽教我的第一道菜。因為我要在外面上班，離家比較遠，媽媽擔心外面的飯菜不合我的胃口，特意將我最喜歡的這道菜教給我。事實證明，這是媽媽做的最明智的決定，現在的我不僅僅廚...

簡介水煮魚是一道地道的四川名菜，麻辣鮮香，在香辣的同時保留了魚肉原本的香味，脣齒留香，在每次去川菜館吃飯的時候，水煮魚經常是必點的佳餚，但是外面的水煮魚油非常的大，吃起來未必健康，所以我...

簡介水煮魚是一道非常有名的川味名菜，基本上是逢吃必點，但是呢飯館吃水煮魚我總是擔心他的油會反覆利用，所以我經常在家自己做水煮魚吃，方法並不複雜，想吃的時候來一條，好吃經濟實惠還健康，何...

簡介：魚頭用來燒湯，魚身就做了這個——香辣幹鍋魚塊。適合這個寒涼的秋冬季節，香辣開胃的一鍋，吃着暖心又暖胃，絕對過癮。主料：鰱魚500g輔料：油適量、鹽適量、豆瓣醬30g、白酒3ml、老抽10ml、...

簡介在家做水煮魚最大的優點就是可以少放一些油，沒必要讓魚肉都浸在油裏，減少油的使用，不浪費食用起來健康更安全！也能根據自己的口味控制麻辣程度，畢竟不是所有人都能接受川菜館裏的火辣，所...

今日為大家奉上一道嫵媚一家人都喜歡吃的“香辣烤魚”，只要你學會了就能HOLD得住廚房了。僅就這一道菜就能稱霸朋友圈了，有木有啊。話不多説，説多了就要流口水了。現在馬上為大家講解一下...

簡介嘎魚（黃顙魚黃辣丁），肉質細細嫩嫩，魚刺少特別適合眼神不好的老人和挑食的孩子們吃，魚肉入口即化。醬燜黃顙（黃辣丁）更是非常入味，香辣鮮美，是黃辣丁的一種極品做法。用料嘎魚若干條黃醬香其...

魚有很多種做法，或清蒸、或煎炸、或紅燒，味道都有自己的特色，下面筆者便為喜辣的釣友們介紹一道香辣魚的做法。食材準備葱、姜、蒜、鯉魚、豆腐、豆芽、香菜製作方法（1）把魚清理乾淨。（2）切下...

簡介湖南名菜剁椒魚頭是我去湘菜館吃飯必點的一道佳餚。色澤響亮，紅紅火火，味道鮮辣鮮美，口感滑嫩。相信很多人都愛吃。其實在家做這道菜並不難，只要掌握了其中關鍵的步驟，人人都能做出像飯...

鯽魚營養豐富，常吃可以提高身體免疫力。它的烹飪做法有很多，我這裏給大家講講幹鍋鯽魚的做法，有興趣的釣友可以跟我學着做。一、食材準備鯽魚、辣椒、姜、蒜、葱、白芝麻、老乾媽、花椒。...

簡介一場秋雨一場寒，今年北京的冬天比往年來的要早，在這冷冷的日子裏來一鍋熱氣騰騰，又麻又辣，鮮嫩可口的水煮魚那就再好不過了了！今天我就跟大家分享一下我做水煮魚的方法，主料就是草魚，因為...

要説泥鰍，實在覺得難以下筆，如同想要握住它滑溜的身體，會屢次遭受失敗的結局。泥鰍的身板細小，狡猾靈活如狐狸。我向來對泥鰍認知甚少，只記得有一種零食，叫麻辣泥鰍，泥鰍色澤紅豔，麻辣香脆。記...

簡介：帶魚是很好吃的一種海魚，比較常見，肉特別多，刺少。一般過年過節常吃這個。偶爾釣魚回來，不管上沒上岸，都會買帶魚回家，一般都是油炸瞭然後紅燒，沒有特別多的做法，這道菜就叫家常帶魚吧。我...

簡介“我愛你就像愛吃水煮魚”——王蓉的一首《水煮魚》唱大江南北，印象中的插曲有食物的只有一曲。水煮魚這個源於河派廚師無意的創制，沒想到人氣的大江南北，實在是無法預測的。水煮魚繼...

簡介鯉魚是一種肉質肥美的魚類，常在秋季即將越冬時最肥。魚類蛋白質一般都比雞蛋等的纖維細嫩。所以吃魚是一種補充蛋白質的好方法。吃魚能長壽也是大家樂為接受的一件事情。今天爸媽都...

主料：草魚1條輔料：葱半棵、姜7-8片、幹辣椒10個。調料：料酒2大匙、醬油2大匙、雞精1小匙、糖1小匙、鹽1小匙、幹澱粉2大匙。做法：1、草魚洗淨，切成拇指大小的段，用料酒、1大匙醬油、雞精、幹...

簡介水煮魚相信大家都不陌生，現在的天氣很冷，大家都不願意出門，要是能在家吃上一頓熱氣騰騰，香辣可口美味的水煮鯉魚，那真是極好的！哈哈。所以我就不藏着掖着拉！跟大家來分享一下我的這一道懶...

自上回赴浦東的某野浜殲滅黃軍實彈演習之後，俺的同事一直唸叨着啥時再去打一次伏擊戰，正巧又遇超級菜鳥最近有點閒也想一起釣個魚，再趕上給力國假一天，綜上天時、地利、人和——...

簡介：香辣水煮魚口味香辣，喜歡吃辣的人可以抽時間嘗試做一下這道菜。魚肉我選的是草魚，因為我們家人都比較喜歡吃這種魚，買了草魚，在菜市場就可以處理的很好，自己回家稍微加工一下就能夠吃到...

簡介翹嘴優質鮮美，含有多種用養成份，且個體不大，非常適合燒烤。今天我就來教大家，怎麼樣在家用烤箱烤制好吃的香辣烤魚用料主料翹嘴魚輔料辣椒孜然面油料酒鹽做法步驟1、把魚洗乾淨，塗抹料...

簡介：週末閒來沒事，就去家附近的菜市場囤貨。正好趕上水產市場的老闆進了一批新鮮活魚。看到鰱魚的我抑制不住內心想吃魚的慾望，買了一條鰱魚回家，今天分享的這道香辣燜魚頭就是週末的傑作...

簡介鯉魚是一種好吃的魚類。但因為家常做法中，魚線有時不能完全去除，所以會留有很大的土腥味。我的做法就是買到鯉魚後先拿清水養幾天。然後做的時候抽魚線。加料酒去腥。正好岳父在家。...

簡介去爸媽家過十一，中秋時間短就沒回家，今天早早回家彌補一下。今天帶爸爸媽媽出去逛一下晚上回家吃飯，想着給爸媽做好吃的自創水煮魚。下午跟對象起得很早跑到菜市場買了一條將近四斤的...