有關好吃的精選

龍利魚是一種海魚，最大的優點是腥味比較小而且沒有刺，所以今天用它來炸成魚柳試試，加上現磨的黑胡椒，確實香。主料：龍利魚片、雞蛋、白芝麻。調輔料：色拉油適量量、鹽、澱粉、黑胡椒、白糖、...

鯿魚是常見的淡水食用魚類，別稱槎頭鯿、縮項鯿、長身鯿等，狹義上的鯿魚主要是指鯉科、鯿屬魚類，廣義上的鯿魚則還包括三角魴(三角鯿)、團頭魴(武昌魚)等魴屬魚類，下面來看一看鯿魚好不好吃...

鯿魚和草魚都是常見的食用魚類，其中鯿魚是鯉科、鯿屬魚類及三角魴、團頭魴等鯉科、魴屬魚類的統稱，而草魚則是鯉科、草魚屬唯一的物種，兩種魚都是典型的草食性魚類，下面來看一看鯿魚和草魚...

鱷魚是真鱷亞目下屬動物的統稱，現存的鱷魚共有3科8屬23種，我國養殖的主要有揚子鱷、暹羅鱷、灣鱷、尼羅鱷、美國短吻鱷、凱門鱷等六種，除了揚子鱷以外其他都是從國外引進的，下面一起來看一...

長江裏的野生魚很多，然而越是鮮美奇麗的魚，越是消失的越快。比如這種長了奇怪鼻子的長江銅魚——肉質細嫩，口感軟彈，自古就被吃客們推崇備至！銅魚是一種底棲野魚，喜歡深水激流，平時...

前幾天我寫了一篇名為什麼魚最難吃的文章，文章發出才兩三個小時，閲讀量就達到了幾萬，評論更是有一二百條之多。不過我也被大夥兒噴慘了，比如很多人會説你不喜歡吃某個魚只是自己不會做，廚藝...

今天跟大家分享一個快速上手的醬燒魚塊，很快就能做好，不用一直待在廚房裏啦。...

翹嘴魚是常見的食用魚類，學名翹嘴紅鮊，別稱大白魚、翹嘴巴、鮊刺魚等，我國除西北地區外全國各地的江河、湖泊、水庫等中小型水體均有分佈，具有極高的食用價值和經濟價值，下面來看一看翹嘴魚...

攀鱸魚是攀鱸科、攀鱸屬淡水魚類，別稱過山鯽、龜殼攀鱸、攀木魚等，因能依靠鰓蓋、胸鰭等爬越堤岸、坡地等移居到新的水域中而得名，原產於南亞、東南亞熱帶及亞熱帶地區，下面來看一看攀鱸魚...

武昌魚一般生活在河流中下游的靜水中，正所謂才飲長江水，又食武昌魚。而且武昌魚營養豐富，體型較大的武昌魚，肉質細膩，那麼如何做武昌魚最好吃呢?1、清蒸武昌魚武昌魚肉質細膩，味道鮮美，肉多刺...

魚不吃釣餌，光吃窩料的事應該在垂釣中並不少見，可以説這也是釣友們最頭疼的事！因為野釣水廣魚稀，最難的是找魚、誘魚，要是好不容易把魚聚過來了，你以為快要到手了，可發現它竟然不吃餌，光在窩子...

一、原料活草魚1尾（重約750克），葱絲15克，葱絲15克，葱段、鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，姜塊各適量，香油50克。二、自作1、草魚宰殺後淨膛，去磷，去鰓，洗淨，兩面剞一字刀，將魚入鍋...

螃蟹是短尾下目甲殼動物的統稱，全世界約有4700種，我國約有800種，大多數都生活在海洋裏或近海區，只有少部分棲息在淡水中或陸地上，因肉鮮味美且極富營養價值而備受青睞，下面來看一看公蟹好吃...

食人鯧是鋸脂鯉科魚類的統稱，學名鋸脂鯉，別稱食人魚、水虎魚、剪刀魚等，全世界共5屬40餘種，原產於南美洲熱帶淡水河流中，具有一定的攻擊性，對血腥味很敏感，下面來看一看食人鯧好不好吃吧！一、...

在釣魚人這個羣中，有相當一部分釣友應該都喜歡釣小魚，小魚雖然比之大魚拉力不足釣起來沒有那麼過癮，但是小魚的美味那也是大魚難望其項背的。所以有一句老話説：釣大魚，吃小魚，這才是真正的享...

黑鯧魚是重要的海洋捕撈對象，學名烏鯧，別稱鐵板鯧、烏鱗鯧、烏鰺等，在生物分類學上屬於烏鯧科、烏鰺屬海洋魚類，因肉質細嫩、味道鮮美且極富營養價值而備受青睞，下面來看一看黑鯧魚好不好吃...

今日為大家奉上一道嫵媚一家人都喜歡吃的“香辣烤魚”，只要你學會了就能HOLD得住廚房了。僅就這一道菜就能稱霸朋友圈了，有木有啊。話不多説，説多了就要流口水了。現在馬上為大家講解一下...

黑鯧魚是重要的海洋捕撈對象，學名烏鯧，別稱鐵板鯧、烏鱗鯧、烏鰺等，在生物分類學上屬於烏鯧科、烏鰺屬海洋魚類，因肉質細嫩、味道鮮美且極富營養價值而備受青睞，下面來看一看黑鯧魚和金鯧魚...

泰鯪魚是鯉科、鯪屬淡水魚類，學名露斯塔野鯪，別稱南亞野鯪、印度野鯪、泰國野鯪等，原產於孟加拉國、印度、緬甸、尼泊爾、巴基斯坦等地，我國於1978年從泰國引進，下面來看一看泰鯪魚好不好吃...

鯿魚和鯽魚都是常見的食用魚類，其中羅非魚是麗魚科、羅非魚屬魚類的統稱，主要分佈在華南地區，而鯽魚則是鯉科、鯽屬魚類的統稱，廣泛分佈於全國各地的淡水中，下面來看一看羅非魚和鯽魚哪個好...

口味酸甜酥香，魚塊外酥裏嫩，配上酸甜的汁，爽口不油膩。作為節日家宴不錯。深受女士和孩子的喜愛。【主料】：魚中段兩斤左右【調料】：番茄醬三湯、蘋果醋三湯匙、糖適量、生粉適量、姜四片、...

解封的日子還是超級舒服的，連續垂釣了幾天，效果並不是太好，看看釣友圈，成績基本上也都八九不離十，空軍的多，爆護的少，不如在家歇一歇吧！前兩天，藉助通殺餌收穫了不少小鯽魚，還是趁着新鮮，讓它們慰...

鱈魚又名大口、大頭腥、鱈狹、明太魚，為鱈科動物鱈魚的全體。鱈魚為海洋深水魚，是底層冷水性羣聚魚類。我國產於渤海、黃海和東海北部，黃海北部為主要產區。鱈魚體延長，稍側扁。頭大，口大，下...

淡水魚是指棲息在池塘、溪流、江河、湖庫等淡水中的魚類，廣義上的淡水魚指能生活在鹽度3‰水體中的魚類，狹義上的淡水魚則是指生活史中部分階段，或終其一生都必須在淡水中度過的魚類，下面...

據不完全統計，至少有八成的釣友是比較喜歡吃魚且有一手引以為傲的做魚手藝，至少蓑笠哥身邊的釣友就是如此。野釣的魅力最重要的可能就是：你永遠不知道下一條是什麼魚，所以愛野釣的人快不快...