一、鯔魚(梭魚)的習性與食性
1）習性：
鯔魚，被廣東人稱烏魚、烏頭，屬於廣鹽性魚類，從38‰鹽度到鹹淡水直至純淡水都能正常生活（海水的平均鹽度為35‰）。鯔魚為溫水性魚類，適溫範圍10～38℃，攝食水溫15～35℃，最佳攝食水溫25～32℃，停止攝食水溫15℃以下，死亡溫度為0℃，適宜暖水水域。
鯔魚為洄游性魚類，喜歡生活於淺海、內灣或河口水域，每年3～4月由海口洄游到內河產卵。鯔魚叢集性強，一般同等大小個體聚集在一起。鯔魚為全泳層魚類:小鯔魚喜在水體的中上層覓食，而大鯔魚卻喜歡在中下層及底部覓食(早晨天亮後也會上浮水錶覓食)。鯔魚生性活躍、擅竄跳、喜群遊、好熱鬧、遊速快，它們不會在一個地方逗留很長時間。
因此，釣鯔魚時把魚群誘來容易，但要留住它們卻絕非易事但非常關鍵!鯔魚的上頷長於下頜，攝食動作頭尾平衡。鯔魚觸覺發達。鯔魚的上顎堅硬但嘴圈脆軟，釣時用力過猛易拉豁魚嘴。
2）食性
鯔魚與鰱鱅同屬濾食性魚類，主要靠鰓耙濾食。鯔魚的嘴比鰱鱅小了許多，採食時所產生的吸、吐水量較鰱鱅要少，表現在標象上的就是吃口小而文靜。
鯔魚以採食浮游動物、矽藻和有機碎屑等為主，喜食軟餌厭食硬餌(食性類似鱅魚)，常吃底泥、苔蘚、浮游動物、小魚小蝦、水生軟體動物及腐爛的水蛭、沙蠶，具有食腐習性。在鯔魚的食譜中只有水蛭和沙蠶是既柔軟又易掛鉤，是鯔魚最喜愛的食物。因此，釣鯔魚餌料首選活水蛭(螞蟥)和活沙蠶，其次為半腐爛的水蛭、沙蠶、蝦仁、海鮮肉等。在夏秋高溫季節這些佳餌往往沒等鯔餌吞食就己被小雜魚吞食光了。因此，夏季用水蛭、沙蠶、海鮮肉等葷腥餌易鬧小雜魚，效果反而不好。
二、垂釣季節
1）6～10月：
"小麥開鐮，鯔魚靠岸"。每年陰曆5月10日左右為一年中的春釣旺季;
2）另一個是仲秋前後，是鯔魚為越冬及產卵做準備，四處遊動，瘋狂搶食，是一年中最佳的釣鯔時機，也是鯔魚最肥腴的時候。
三、一天中最佳垂釣時間
鯔魚採食時間和潮汛有著密不可分的關係，一般情況下當潮水漲到八分滿時鯔魚即開始採食，漲滿停滯一段時間後剛剛回退是鯔魚瘋狂進食的階段，退二分潮時即停止採食。一天會有兩次這樣的潮汛，每次鯔魚的採食時間差不多有兩個多小時，也就是說在這兩個多小時的時間裡是釣鯔魚最好的時機;靜止水體鯔魚進食有著十分明顯的時間段:清晨基本不怎麼開口，上午9～11點有一小高潮;15～18點咬鉤最多;夜釣時22點前鯔魚採食也十分活躍。掌握了鯔魚的採食規律，釣友們大可不必起早摸黑趕赴釣場，擇時而釣才是最好的辦法。
四、釣組選擇
⑴磯竿
選擇1.5#，5.4米磯竿可充分享受博魚、遛魚的樂趣，而2#以上的磯竿則較易應對鯔魚的掙扎，快速擒魚上岸。繞線輪可選用紡車輪2000型或以上，蓄尼龍主線3～4號100米左右;子線1.5～2.5號，子線長度:釣浮一般為50釐米左右，釣底在30釐米左右，子線短咬鉤頻率明顯降低。魚鉤一定要用小號鉤，可選用6～7號金色伊豆小鉤或千又2～4號鉤。
⑵懸墜釣
4.5～6.3m37～28調竿，2～2.5主線，1～1.5子線，0.5～0.8關東鉤。
五、釣點選擇
1）海釣
碼頭轉角的洄流處、背風面、水平靜的地方、防波樁附近、漲潮時面向內河、船邊等。
2）內河釣
河口附近、內灣、背風面、水平靜的地方、碼頭附近、船邊等，拋竿釣應集中拋於某一深遠水域;
3）懸墜釣
大水面的淺處（大水面水深差不多的區域釣稍淺些的點）、有障礙物處或閘口、進出水口、河流交匯處。
鯔魚具有地域性、叢集性和貪食的特點，所以某一釣點連續幾天上魚後，短時間內魚就會少多了。釣鯔魚要到人多的釣點釣，最好是人扎堆，人多竿多，竿多餌多，鯔魚會在釣點附近徘徊覓食，誘魚效果顯著;如果人少則形成不了這種效果，應斷續往釣點扔點爛沙蠶等餌料以便留魚。在拋竿旁邊用手竿釣，鯔魚都被炸彈餌吸引到遠處去了，手竿唯有另闢新釣點。
六、用餌與水溫的關係
1）初春
鯔魚經一冬的煎熬體能被大量消耗，體質非常虛弱，急需填飽飢腸轆轆的肚皮，但由於水溫偏低，機體新陳代謝尚處於調整階段，因此魚群慵懶少動，活動範圍相對狹小，非目標明顯、腥味濃重的餌難以讓它們動口，此時小活海蜈蚣非常適合吞嚥;
2）春末夏初水溫逐漸升高
多數鯔魚已完成繁殖進入攝食高峰期，這時它們活動範圍廣，捕食積極，對食物來者不拒，吞餌決不拖泥帶水，對釣餌品質要求也不嚴格;
3）盛夏驕陽似火
淺水區水溫居高不下，底棲生物盜餌猖獗，相對而言夏日早晚涼快，鯔魚群紛紛出動叢集覓食，釣餌以半乾的鹽漬沙蠶餌為主，它是抵禦小雜魚蠶食的最好釣餌;秋風蕭瑟海水回落，，鯔魚進入儲蓄體能階段，攝食強度近乎瘋狂，對食物質量不挑剔，只求多多益善;
4）冬天淺水區的鯔魚結群遷徙至深水區域越冬
只有個別耐寒魚種和海床地勢特殊的海溝還有少量“散兵遊勇”在為生存而忙碌。水溫4℃以下魚群少有主動覓食行為，用餌應當更講究，以捕捉得之不易的戰機，把活的紅蜈蚣用精鹽略微鹽漬，讓活蟲的體液溢位，質地縮硬即可馬上使用，色澤豔紅，體腥味濃的餌食必然會令魚群聞腥而動。冰凍會使活沙蠶凍傷、沒韌性、易脫鉤、顏色差，所以冬季不提倡用活沙蠶垂釣。
七、釣法：
1）懸墜釣法，釣底時的釣調釣方法：
鯔魚的口位較特殊，上頜長於下頜，吃食時上頜首先撞線，若調高釣低釣靈敏的話（如調5釣2），子線繃直，鉤還未入口浮標已有了下頓動作，提竿不能刺中魚嘴，中鉤率低;又因鯔魚是吸食，標象反應小，所以浮標調釣應視水深、魚情、吃口而定:吃口好可釣鈍些(如調0釣2)，吃口差則釣不靈不鈍(如調2釣2)，一般帶餌調平水釣1～2目，釣略鈍讓兩餌躺底，便於上頜長的鯔魚咬鉤吞餌，1目起伏的動作被彎曲子線過濾掉，下頓則中魚。鯔魚吃食後不需要抬頭調整身體平衡，釣組遲鈍卻少有送標現象，給觀標帶來一定的難度，訊號稍縱即逝，釣者要把握時機、果斷提竿。
2）拋竿糟食爆炸鉤釣法
拋竿爆炸鉤釣鯔魚十分有效且魚獲大、跑魚少，在魚密度小或魚在深遠水域時，拋竿爆炸鉤釣法更能發揮其功效。爆炸鉤組應去掉託餌簧，爆炸餌以粉未狀、不粘連、輕比重的雪花粉、粗麩、小麥胚芽、魚粉等為主，適當新增些玉米粉或粘粉，控制餌團在入水後10分鐘左右化開為宜。
3）拋竿串鉤釣浮法
用蟲餌或小蝦，如海蚯蚓、海蛆和貝類作餌效果較好。
4）掛藍(水怪)釣法
a.施釣季節:夏秋。
b.線組:釣鰱鱅水怪，鉤線用0.4#大力馬線栓3#伊勢尼小鉤，便於吸入。
c.釣法:大鯔釣離底，小鯔釣浮。釣前需打大窩。釣大鯔打底窩，小鯔用麥麩、饅頭渣加魚粉、白粉打浮窩。
5）釣棚：
a.水錶:距水面50～100釐米左右;
b.釣離底:離底20～30釐米;
c.釣底。
d.釣技：
流動水體在水流較緩、地勢較平且無障礙物處，先打重底窩後垂釣，用拋竿糟食爆炸鉤釣法或水怪掛藍釣法效果好;靜止水體用懸墜釣法效果最好。
6）懸墜釣法的所有技巧在於
一要保持較高頻率的抽竿速率，根據釣棚深度，釣餌要控制在入棚後開始霧化脫落;
二要打大窩、立體窩，底窩餌比重可稍大，開得幹、散些，握團粘結度與加水量以控制餌團入水後在釣棚上方炸開為宜;浮窩餌比重要輕，開得稀薄些，用打窩杓打窩，餌要入水即霧化為佳;
三要保持較高頻率的手拋餌續窩。
釣浮時採用先拋遠再慢慢向窩點回帶的釣法，釣底及離底時採用輕、慢逗的釣法，逗一、二下餌化完後提竿再拋。釣大鯔魚要採用底釣或離底釣法。總體上來說，釣鯔魚與釣鰱鱅魚，在施釣技巧上是完全相同的。
7）釣鯔訣竅
a.根據鯔魚群體數量多寡決定誘餌用量:魚多多撒、勤撒;魚少適當減少;不撒誘餌是很難留住鯔魚群的。釣前打底窩，釣中撒浮窩更有利於誘魚並留住魚群，只要留住魚群大豐收是肯定的。
b.釣鯔魚忌單打獨鬥，宜多人擠在一處時斷時續拋餌誘魚，不要擔心拋餌聲會把魚嚇跑，相反會把魚群招來。
c.影響鯔魚採食的主要因素是氣壓和風向:氣壓低溶氧差，鯔魚會浮到水體的上層，這時既使釣浮也難以成功。夏秋高溫季節，涼爽的北風、西北風、西風最佳，體感潮溼悶熱的東風、東南風次之，西南風、南風最差;雨後是釣鯔魚的好時光。
d.淺水釣鯔，要防止鯔魚中鉤後會向水面上狂跳，無倒刺鉤此時極易脫鉤跑魚。
8）釣鯔魚的缺點
釣濾食性魚類有個“通病”，就是需要攜帶並拋撒大量的誘餌，一天下來用量少則十數幾十斤，多則上百斤。誘餌的質量則要求不高，豆腐渣、麩皮、豆粕粉、萊籽粕粉、花生粕粉、芝麻粕粉、小雞飼料粉、餵魚顆粒飼料粉等以及菜市場水產海鮮攤位的收集的下腳料均可配製成誘餌。
漁魚館
