鱤魚俗稱什麼魚？

鱤魚是大型上等食用魚類，我國除西北、西南等地外各平原地區均有分佈，尤以東北平原、華北平原、長江中下游平原等地分佈最集中，具有極高的食用價值和經濟價值，下面來看一看鱤魚俗稱什麼魚吧！

一、魚種論述

鱤魚俗稱黃鑽、黃頰魚、竿魚、水老虎、大口鱤、賢鰥魚等，在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、鱤屬淡水魚類，我國各平原地區均有分佈，性凶猛，以其他魚類為食，具有極高的食用價值和經濟價值。

二、分佈範圍

鱤魚是大型上等食用魚類，分佈極為廣泛，我國除西北、西南等地外各平原地區均有分佈，尤以東北平原、華北平原、長江中下游平原等地分佈最集中，在浙江、湖北等地人工繁殖已取得成功，常見個體30～40斤，最大個體可達60公斤。

三、生活習性

1、環境：鱤魚是中上層魚類，喜棲息在江河、湖泊等水體中上層，對水溫的適應性極強，最適水溫16～30℃，臨界水溫0～38℃。

2、食性：鱤魚是肉食性魚類，性情凶猛且甚貪食，主要鯽、鯉、草、鯿、鰱、鱅等活魚為食，連黑魚、鱸魚都在鱤魚的食譜上。

3、繁殖：鱤魚是卵生型魚類，雄魚3齡、雌魚4齡可達性成熟，繁殖期4～6月，雌魚在江河激流中產卵，卵隨水漂流並完成孵化。