玉米是最常用的釣魚餌料，玉米麵、玉米渣、玉米粒都可以用來釣魚，可以作為釣餌也可以作為窩料。因此玉米常被稱為素餌之王。玉米不論生熟老嫩，既可以做誘餌，又可以做釣餌，尤其是鯉魚、青魚、草魚等大魚都喜歡吃，而且效果顯著。不論是民間鄉土的釣餌，還是袋裝的商品釣餌，大多數都是以它為基本的原料，就是打成漿、磨成粉，依然可以作為誘餌和釣餌，而且都稱得上是素餌中的上品。
一、玉米粒的來歷
話說玉米和地瓜在明朝時候，憑藉著國際共運積極分子的身份從中南美洲的老家飄揚過海的來到中國，迅速的解決了廣大人民群眾的溫飽問題。其中只有玉米，一股勁兒從南到北就佔領了華夏大好河山的角角落落。這就為他以後能成為南北通殺的魚餌打下了廣泛良好的革命基礎。
過去玉米被作為人們的主食，隨著經濟的發展，如今玉米主要用於養殖業，它和豆粕聯手平分了飼料基料的天下。
這和玉米的特點有關係：一、適應地區廣，產量大。二、質優價廉。因此，從玉米在動物飼料中的普遍應用可以看出它作為一種餌料基料的通用性。
二、魚為什麼喜歡玉米粒
在我們北方地區，好多湖庫，河流等自然水域周邊種有大面積的玉米，大麥等農作物。每年秋季豐收之季隨著雨水，大風，大量的玉米，麥粒等農作物被帶入水中，使魚對這些農作物有了非常好的適口性和認知度，見到這些東西會大口吞食。
大家都知道野生自然水域不會人工投喂飼料，魚類整日在水中巡遊找尋草籽，藻類，浮游生物，碎屑，糧食類作物等等為食。這時作釣應該應地制宜，找尋岸邊植物，玉米粒等糧食作物，隨手可得又廉價的東西作為釣餌，往往會起到意想不到的釣獲！
魚類多數是以看和嗅來覓食，玉米粒的天然香味對魚的誘惑力極大。玉米顏色金黃味道天然清香微甜，最適合做餌料基料。由於玉米粒含澱粉73％，蛋白質8.5％，脂肪4.3％,維生素（硫胺素、核黃素等）含量很高。一般玉米粒蛋白質中賴氨酸和色氨酸的含量不足。磨製成粉後，鬆散性強。製作魚餌時加進白麵是因為麵粉的蛋白質含量高，起個粘合劑的作用。但是在用量配比上玉米麵所佔比例明顯的大，一般佔40%~80%左右。
三、如何製作玉米粒釣餌
玉米粒釣餌的種類：
1、當年的鮮嫩玉米直接做釣餌，生嫩的玉米粒，有一種特殊的清香，以帶漿的嫩玉米粒為最好。用嫩玉米粒打窩時，可以用整粒，也可以用嘴嚼碎或用打漿機等打碎；可以單獨作為窩料，還可以摻到其他的飼料中。用嫩玉米粒作釣餌，可以直接掛鉤，或者用碎玉米粒摻到糟食中，效果都很顯著。
2、用麴酒浸泡的玉米粒，有極濃的清香味，尤其是大魚喜歡吃，上鉤率很高。
製作方法：
1、我煮玉米的方法和別人不一樣，我是先把玉米清洗乾淨清水泡2個小時左右然後再煮，水開煮20分鐘然後撈出瀝乾然後，在像蒸饅頭一樣蒸個20分鐘然後放涼進行泡製。
2、把玉米放入鍋中加入紅糖、麴酒、玉米香精、拌勻後，裝入準備好的器皿中封閉放到陰涼的地方發酵3-7天就可以用了，這個方法一次不能做多了，每次我是做5斤左右夠用一兩次，一次用不完可以放到冰箱冷藏裡。
3、煮完玉米的水（如水放多了，有剩餘的話）千萬別倒了，可以用拌海杆餌或手杆鯉魚餌，效果也很好。
這種做好的玉米粒可以做窩也可以做釣餌，看地方和魚情了， 一般是做釣餌。必須打窩子的地方，我也是少打勤打，每次十幾粒。要是去野釣時間長，就會用一些老玉米簡單煮一下打窩，泡製的做釣餌。主攻鯉魚、草魚，半斤以上大鯽魚有時也能釣到。
四、玉米粒釣餌使用技巧
用煮熟的玉米做釣餌，大多采用海竿串鉤釣法，有三個特點：一是原料易找，成本低廉，製作簡單，攜帶方便，二是除草，鯉魚咬鉤外，不鬧小魚；三是釣餌耐用，如無魚咬鉤，不用頻繁裝餌。
注意事項：一，裝餌時，可用伊勢尼7號鉤，每鉤最好掛兩粒，鉤尖要有隱有露；二是早撒窩，3－4小時後再垂釣，最好是頭天下午撒窩，第二天垂釣；三是要視釣餌軟硬，區別提竿用力的大小，四是使用空心墜或砣，配醒目的浮漂。
橫穿玉米粒的掛餌方法：一般的玉米釣餌都可以採用這種（上圖）方式掛鉤，這也是許多釣魚人常用和我們一般釣魚最建議的穿法。這種穿法不僅被認為牢固、易釣獲；小魚拽不掉，大魚來了一口吞時，鋒利的鉤尖會立刻刺中魚嘴，釣上的魚多是個頭大的。更是保護玉米胚芽、讓玉米胚芽出來“味道”最有效的、最簡單的穿法。
漁魚館
