剛出生的鯿魚一年可以長到20釐米左右，它們出生的第一年生長的速度是最快的。但是到了第二年以後，增長的速度就會減緩，一般只能增長10-20釐米。
成年以後的鯿魚體長在40釐米左右，體重也在1-3公斤之間。
也有一些野生的鯿魚，體重可以達到5公斤左右，不過人工養殖的鯿魚長到2-3公斤的時候就會被出售了。
野外生長的鯿魚壽命可以達到10年左右，因為野外的環境比較適合它們生長，只要沒有人類的捕殺或環境的汙染，它們的壽命還有可能會達到10年以上。但是人工飼養的鯿魚壽命一般不會太長，因為它們不僅會受到環境和飼養方式的影響，而且人工飼養鯿魚都是為了出售和食用的，所以不會讓它們存活太長的時間。通常情況下，養殖2-3年的時間後，就會作為商品魚來出售了。
漁魚館
