鱤魚和翹嘴哪個貴？

鱤魚是大型上等食用魚類，古稱賢鰥魚，別稱黃頰魚、水老虎、大口鱤等，我國除西北、西南外各平原地區均有分佈，常見個體30～40斤，最大個體可達60公斤以上，下面來看一看鱤魚和翹嘴哪個貴吧！

一、魚種定義

鱤魚是著名的經濟魚類，古稱賢鰥魚，別稱黃頰魚、水老虎、大口鱤等，在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、鱤屬淡水魚類，我國除西北、西南外各平原地區均有分佈，以其他魚類為食，常見個體30～40斤，最大個體可達60公斤以上。

二、價格對比

鱤魚一般要比翹嘴貴。鱤魚是大型上等食用魚類，價格比很多淡水魚都要貴，批發價格一般30～40元一斤，零售價格一般40～50元一斤；翹嘴同樣是名貴淡水魚類，批發價格一般在15～20元一斤，零售價格一般在20～30元一斤，5斤以上的野生翹嘴可能要上百元一斤。

三、生活習性

1、環境：鱤魚是中上層魚類，喜棲息在江河、湖泊等水體中上層，對水溫的適應性極強，最適水溫16～30℃，臨界水溫0～38℃。

2、食性：鱤魚是肉食性魚類，性情凶猛且甚貪食，主要鯽、鯉、草、鯿、鰱、鱅等活魚為食，連黑魚、鱸魚都在鱤魚的食譜上。

3、繁殖：鱤魚是卵生型魚類，雄魚3齡、雌魚4齡可達性成熟，繁殖期4～6月，雌魚在江河激流中產卵，卵隨水漂流並完成孵化。