麥穗魚是鯉科、麥穗魚屬魚類的統稱，別稱柳葉魚、草生子、肉柱魚等，除西北高原外全國各地的池塘、溪流、江河、湖庫等水體均有分佈，具有一定的食用價值、觀賞價值和經濟價值，下面來看一看麥穗魚生長週期要多久吧！
一、魚種論述
麥穗魚是常見的小型淡水魚類，別稱柳葉魚、草生子、肉柱魚等，在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、麥穗魚屬魚類的統稱，全世界有6種，我國除西部高原地區外各地均有分佈，常見的有麥穗魚(指名種)、長麥穗魚、北方麥穗魚等。
二、生長週期
麥穗魚4～5個月就可形成商品魚。麥穗魚原產於中國、日本、韓國、朝鮮、蒙古、俄羅斯遠東地區等地，我國除西北高原地區外各地的池塘、溝渠、溪流、江河、湖庫、沼澤等水體均有分佈，具有一定的食用價值、觀賞價值和經濟價值，人工養殖條件下當年繁殖的魚苗4～5個月就可形成商品魚。
三、繁殖技術
1、時間：麥穗魚是卵生魚類，產卵期多集中在每年的4～7月，尤以5～6月最集中，一般情況下一年只產一次卵，但若環境、食物等各方面因素都良好時一年亦可產兩次卵。
2、過程：麥穗魚的卵在體外完成受精，繁殖期親魚先配對，然後雌魚將卵產在水下的光石塊、樹枝等硬物體上，與此同時雄魚也將精子排在卵上，產卵後雄魚有護卵習性。
3、孵化：麥穗魚卵約2～7天孵化成小魚，但具體孵化時間因水溫等因素不同而不同，例如水溫15～20℃時5～7天孵化成小魚，而水溫20～25℃時只需2～3天可孵化成小魚。
四、養殖方法
1、養殖條件：麥穗魚對水質要求較高，魚塘附近要有乾淨的水源，湖水、水庫水、井水等均可，池深2.5～3.0米，水深1.5～2.0米，進、排水口要設定防逃網，魚塘周邊要種上水浮蓮、水葫蘆等水生植物，這樣能淨化水質，也能為麥穗魚提供休息、繁殖的場所。
2、魚苗放養：麥穗魚放苗前要做好清塘消毒工作，放苗前將池塘排幹放置三週，放養前半個月注水約15釐米，全池潑灑生石灰消毒，然後加水至1.5～2.0米，施入腐熟的有機肥培育輪蟲、撓足類等浮游動物，池水透明度保持在20～25釐米，每畝放苗8～10萬尾。
3、飼料投喂：麥穗魚是雜食性魚類，葷素兼食，魚苗階段主要攝食輪蟲、撓足類等浮游動物，體長至25毫米時主要以枝角類、紅蟲、孑孓等為食，人工飼養時魚苗階段可培育浮游動物供麥穗魚採食，後期可按魚粉38%、菜粕21%、玉米粉12%、小麥粉29%配置飼料。
4、水質管理：麥穗魚人工養殖要加強水質管理，其一是定時增氧，每天下午兩點要增氧，悶熱天晚上也要增氧；其二是定期換水，換水時先排掉1/3，再注入新水，換水頻率因季節、天氣等不同而不同，其三是定期消毒，常用消毒劑有生石灰、漂白粉、茶餅等。
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