一、釣鰱鱅
1、玉米麵70%，碎豆餅30%，白酒少許。玉米麵和碎豆餅混合在一起，然後加水和開做成麵餅，然後放入蒸鍋裡蒸熟。等蒸熟的混合麵餅晾涼後揉碎放入乾淨的容器中，在表面灑上一點白酒，然後蓋上蓋子，裝入餌料後仍然要保留一定的空間，接著就罐子放在室外或者陽臺上。十天左右，就要將蓋子開啟檢視一下，如果發現餌料上長了黴菌，那麼就要用小勺，將其刮掉。需要注意，不管開封后餌料上是否長有黴菌，都要繼續灑點白酒，然後接著封存，使其深度發酵。釣鰱鱅的時候可以使用玉米粉、麩皮、麵粉作為主料，發酵的餌只放入三分之一就可以。
2、玉米麵70%、白麵30%、少量酵母、韭菜汁。取一斤韭菜，用開水澆燙撈出，用一小碗或者玻璃罐放在身邊，揀起一把韭菜擠壓揉搓收集汁液。然後將玉米麵和白麵混合在一起，用開水澆燙攪拌後，放到蒸鍋裡蒸熟，然後出鍋晾涼後，揉碎加入溫水化開的酵母繼續攪拌，然後準備一個乾淨的容器裝好密封進行發酵，一般夏天一個星期左右即可發酵成功。等到了釣場後，取出發酵的餌料加入適量的韭菜汁施釣，釣鰱鱅效果非常好。
3、玉米麵50%，白麵30%，麥麩20%。麥麩放在鍋裡用文火翻炒一下，然後將玉米麵和白麵混合在一起，用開水澆燙燙熟，再加入已經炒香的麥麩，進行攪拌，等餌料差不多均勻的時候，倒入用溫水化開的酵母，接著繼續攪拌均勻，等差不多的時候，趁餌料還有餘溫，將其裝入乾淨的塑料袋裡面密封儲存。夏天發酵需要一個星期左右。
4、玉米麵40%、麥麩20%（小火炒香）、麵粉10%、豆腐渣20%、豆餅渣10%。首先將豆腐渣用紗布包上擠出水份，再將其與相應比例的豆餅渣混合用旺火蒸15分鐘。放涼後裝入消毒的容器中密封儲存備。一般夏天半個月即成，使用時按比例加入5%左右的紅糖，以增加誘食性與適口性。
二、通用糙食
5、豆粕50%，玉米麵30%，細麩皮20%，白麵少許。製作方法：先將豆粕、黃豆粉、麩皮分別用文火炒香，放入各自容器內，再將玉米麵放入鍋內加溫水將其調成稀釋狀放在小火上煮成稀粥，然後將炒好的豆粕倒入稀粥內上下攪拌，粘度以捏成團為佳。到釣場後將麩皮倒入餌料中，粘度用白麵調和。這種餌料具有色、香、味、散之特點，鯉魚鯽魚草魚都很喜食它。
6、顆粒飼料30%、玉米麵30%、豆餅粉20%、麩皮20%。材料混合後少加水，保證鬆散狀態，然後噴上少量白酒，然後把拌好的餌料裝進去，密封存放一天即可，發酵好時味道好的很，香甜稍腥。到水邊後通過控制水和麵粉，來控制餌料粘散。
漁魚館
