鯽魚喜歡腥、香、甜的食物，冬天釣鯽魚往往採用加濃誘餌味道的辦法來誘魚。但是，由於氣溫低，鯽魚新陳代謝慢，在視覺、嗅覺、味覺等功能上還是比較遲鈍。有什麼辦法能提高鯽魚的視覺、嗅覺、味覺等功能，並能提高它們的覓食願望呢？筆者現介紹山楂紅糖曲香酒給大家，以拋“磚”引“魚”。
一、本藥酒成分
雌性鯽魚冬、春季節正在育卵，喜歡帶有酸味的食餌，而山楂的酸味正合雌性鯽魚生理上的需要。又因它能健脾開胃，提升食慾，所以雄性鯽魚對山楂的酸味也有一定的嗜好。
而育卵雌性鯽魚，也同樣需要紅糖，其能補充及滿足它們在懷卵期對熱量、營養、礦物質、維生素B族、鐵、鈣等的迫切需要，其甘、香之味也能投雄性鯽魚的嗜好。曲香酒是糧食釀造而成，在水域中其香味擴散較快，易誘魚。
二、製備方法
用中藥去核山楂25克、紅糖25克、優質曲香酒450-500毫升，共浸泡密封於廣口玻璃瓶中約1-2周。在浸泡期間，可每隔3-5天輕輕搖動容器，讓中藥有效成分充分析出。
在2周後開啟瓶塞，可以見到紅褐色的藥酒，並聞到酸、香、甜的味道，說明山楂、紅糖麴酒已經制備成功。每次用畢，繼續密封，置於陰涼通風之處儲存，可以保持半年到一年都有較強的誘魚作用。
擱置時間過長，有效的酒精及中藥成分揮發之後，誘魚力則下降。所以不應二次貪多製備此藥酒，以免造成浪費。
三、使用方法
碎米或小米或二者的混合品中按0.5%-1%的比例加入此中藥麴酒，搖勻後密封一夜，第二天可以用此餌進行打窩誘餌魚。每次一小蓋子(可樂瓶的蓋子)。用量過多，反而使誘魚力下降。續窩用量須更少。
在用素餌做釣餌時，也可使用本中藥麴酒。如在米飯粒餌中滴數小漓，用牙籤進行攪拌後密封一夜一天，隔天即可使用。
做釣餌，釣冬、春的鯽魚相當好。在普通面餌中滴幾小滴，進行糅合，誘釣效果亦很好。
四、點評
此中藥麴酒在其他季節也可用於釣餌，對鯉科魚類，如鯉魚、鯿魚也有作用。同時，此藥酒是藥、食同源，所以對人對魚類無毒副作用，不損害水源，符合環保要求，故可放心大膽使用。
漁魚館
