釣魚小藥誘食劑的誘食機理水產動物攝食過程分3階段：
起始階段，即發覺或意識到食物刺激和存在；
尋找階段，即尋找食物位點，並趨向食物，猛咬或吞嚥；
攝取階段，即攝入食物並判斷食物的適口性、可食性等。這種攝食行為除受食物的物理刺激如顆粒大小、形狀、光澤、顏色、硬度等引起感應外，還受到飼料溶出物成分的化學刺激而引起感應，這些化學刺激物就是誘食劑。誘食劑的種類及應用
1、釣魚小藥氨基酸 魚類的攝食刺激物中主要活性成分是氨基酸。一般而言，兩種或多種氨基酸混合使用比單一氨基酸的誘食效果好。目前的研究表明，對魚類和甲殼類具誘食活性的主要是L－型氨基酸。而且不同的氨基酸對同種魚類誘食活性不同，同種氨基酸對不同的魚類及同種不同大小的個體誘食活性有差異。
2、釣魚小藥甜菜鹼 甜菜鹼是一種季胺型生物鹼，分子式為C6H11O2·H2O，是一種白色結晶狀化合物。具有提高消化酶活性，促進新陳代謝的功效。甜菜鹼對魚類、甲殼類的攝食、促進作用越來越受重視，在飼料中拌入0.5%~1.5%甜菜鹼，所有魚類及蝦等甲殼類動物的嗅覺均受到強烈的刺激。用分別加0.3%甜菜鹼（純度98%）、0.5%甜菜鹼鹽酸鹽粗品（純度67%）和0.3%精品（純度98%）的飼料喂2齡鯉魚，結果表明，三種物質均能明顯促進鯉魚攝食。各國學者研究都證實甜菜鹼對鯉等許多水產動物都具有很好的味覺刺激和誘食效果。因此，甜菜鹼是一種前景光明的誘食劑。
3、釣魚小藥動植物的提取物 一些學者為研究水產動物的誘食劑，將一些動植物的某些成分採用化學方法提取後分別進行研究，研究發現枝角類、牡蠣、搖蚊幼蟲、鰺魚肉、玉筋魚、鯔魚肉、三疣梭子蟹、蠶蛹、蚯蚓等動植物的提取物亦有較好的誘食作用。
4.釣魚小藥核苷酸 核苷酸對魚類和甲殼動物具有誘食活性。其誘食性具有種的特異性。肌苷酸、鳥苷酸、尿苷酸、尿苷二磷酸、尿苷三磷酸對竹莢魚有攝食刺啟用性。據報道，單純的核苷酸對真鯛誘食活性具有抑制作用；核苷酸+丙氨酸及肌苷有較弱的誘食作用。在鰤魚和真鯛中，肌苷酸、腺苷二磷酸和腺苷三磷酸都分別有效，而且肌苷對幼鰤魚有促進攝餌活性，且因氨基酸和脯氨酸的存在而顯著增強。
5、中草藥釣魚小藥我國中草藥資源豐富且有利用的優勢條件。有些中草藥有較強的誘食作用和增強魚蝦抗病力的作用。釣魚餌料中新增50mg/kg的山莨菪養黃邊胡鯰，結果增重率比對照組提高34.15％。在餌料中新增0.5％的艾葉粉養鯉，結果增長率較對照組提高15.39％～53.9％。在餌料中新增2％的花粉生物活性物質養殖2齡鰻鱺，結果增重率比對照組提高29.05％。我國民間常用阿魏作釣魚誘餌，闢汗草為誘餌捕抓黃鱔等。
6、含硫基的有機物釣魚小藥含硫有機物如DMPT（二甲基－β－丙酸塞亭）對魚類具有引誘攝食和促進迅速生長的作用，是具有海藻味的誘食劑。1mmol/L的DMPT可使鯉、鯽魚的攝食頻率提高0.3～0.6倍。5mmol/L的DMPT可使鯛的體重增重率比對照組提高2.5倍。大蒜素是多種烯丙基有機硫化物的複合物，主要成分是二丙烯基三硫醚。大蒜素對鯉、草魚等有誘食作用。
7、磷脂釣魚小藥來源於動植物油脂的磷脂除在動物體內能提供甘油、脂肪酸、磷酸、膽鹼和肌醇等成分外，還可促進飼料中脂類的吸收。此外磷脂具有強烈的化學誘食作用，並可改善餌料的適口性，在水產動物中具有一定的促攝食作用。
8、合成香料釣魚小藥一些化學合成香料被證實對魚類有引誘作用，有人通過攝食行為觀察發現。乙基麥芽酚、香蘭素、香豆素對鯽魚有誘食作用。其中以乙基麥芽酚最有效。幾種酪類香料比較，乳酸乙酪效果最好。
9、其它釣魚小藥羊油、甲酸、檸檬酸，類似維生素B2的螢光物質，三甲胺鈉鹽(TMAH)等，具有一定的誘食作用。
漁魚館
