有經驗的老釣手都知道，在各種水域中，要想多釣魚、釣大魚，非在魚餌上狠下工夫不可。
近三年來，我在釣鰱鱅餌料的製作和使用上下了一些工夫，收到了一些成效。
為了驗證各種釣鰱鱅魚餌的實際效果，我先後作了十九次專釣鰱鱅魚的試驗，共釣到花鰱、白鰱三十七尾，總重量66.8斤。其中一次使用“高效六合一酸糟食”另加臭餌專釣花鰱，取得了一天釣上花鰱十條，總重量為26斤的較好成績。
驗方法：每次均用四根海竿，四種不同的餌，拋鉤在相距一米左右的同一釣點作對比試驗。為了使試驗準確，做到專餌、專鉤、專竿，不致混淆，將釣竿四根分別用紅、黃、藍、綠四種顏色的漆徐上一圈標誌。八隻組鉤的腦線也分別用紅、黃、藍、綠四色塑料管套上。四種酸餌、加臭餌分裝四個塑料食品袋，袋內也用紅、黃、藍、綠四種顏色卡片標明餌料的配方．封存發酵時間。裝鉤時檢查竿、鉤、餌顏色標誌的一致，上魚後核對標誌作記錄。持別是釣和盛餌容具的標誌非常重要．因為試驗時用作對比的是四種釣餌，上魚後釣上的餌已散落，只能以鉤上的色標為準。
試驗的結果：酸味餌中．有用純玉米麵發酵的酸餌，用玉米麵、豆餅、麥麩三合一發酵的酵餌和用玉米麵、豆餅、麥麩、白麵、點心渣、麻醬渣六種原料混合發酵帶酸臭味的餌作對比試驗，證明這三種餌，純王米麵酸餌上魚率最低，三合一酸餌上鉤率次之，六合一上鉤率最高。
此外我還試驗增添韭菜汁、洋蔥頭汁、辣腐乳汁專釣花鰱，上鉤率均不高。可能因為辣味花鰱不愛吃，增添不辣的臭腐乳效果明顯提高。
六合一釣鰱鱅酸糟食的製作：通過十九次對比試驗，我篩選出的六合一酸糟食釣餌。
六合一酸糟食的原料：玉米麵40%，豆餅20%，麥麩20%，白麵10%，麻醬渣5%，點心渣5%(點心渣如果沒有也可以用少量紅糖代替，麻醬渣沒有可以用少量釣鰱鱅魚的香精代替，切勿多加)，製作萬法，將玉米麵、白麵用涼水和勻，蒸成窩窩頭，趁熱掰開揉碎，豆餅砸成末炒香，麥麩炒香，點心渣揉碎。麻醬渣在三、四天前先用溫水泡軟裝在塑料食品袋內．放在陽光下晒，使其發酵。
六種原料備齊後，放在容具內拌勻。再用兩塊鮮酵母(發十斤面的量，沒有也可用乾酵母或麵肥代替)，加半斤溫水化開，摻人料中拌勻．按每斤—份分裝在十隻塑料袋中，每袋三層，紮緊口密封，夏季晒一個星期左右即可發酵製成。此餌酸、香、甜，釣鰱鱅效果很好！
漁魚館
