大蒜可以用用來釣魚，是因為大蒜獨有的蒜香味，在釣魚中使用，蒜香味穿透強、散味持久，對味型敏感的魚來說，刺激性非常強烈。
進入立冬之後，隨著氣溫下降、水溫轉低，魚的活性越來越差，用餌的味型，開始往濃腥上靠攏，其實，釣鯽魚時，巧用大蒜，效果比蚯蚓要好使。
釣鯽魚用大蒜，主要有三種用法，一是做釣餌，二是做窩料蒜米，三是蒜汁做開餌水，這三種方法，操作起來都很簡單，除了味道大，不好祛除，實戰的效果，委實不錯。
第一種、蒜粒做釣餌
將三五瓣大蒜去皮，切碎，蒜粒比米粒略大一些即可，然後魚鉤上掛2~3粒，用之做釣餌，在夏秋季這樣用，很容易招惹小魚。
入冬之後，因為低溫，也沒什麼小魚鬧窩，用蒜粒做釣餌，誘魚效果極佳，三五瓣大蒜製作的蒜粒，就能使用一整天。
第二種、蒜泥悶炒米
取半斤小米、半斤碎米，洗乾淨之後放在鍋中，用小火翻炒5~8分鐘左右，米香濃郁後盛出來放置。
取二三頭大蒜剝皮後，剁碎，壓成蒜泥，和放溫的炒米混合在一起，放置到密閉的容器中，密封上一晚上即可。
第二天從容器中取出炒米，炒米自帶一股濃郁的蒜腥味，在入冬後打窩聚引鯽魚，效果比紅蟲、蚯蚓要好很多，用不完的炒米，可以繼續放點蒜泥、放點炒米，接著密封，還能繼續用。
第三種、蒜泥製作開餌水
將新鮮的大蒜兩三頭，扒皮，剁碎後壓成蒜泥，將蒜泥泡在200~300ml水中，然後開餌時，連水加蒜泥一起倒入。
餌料除了原本的味型，還會有一股濃郁的蒜臭味，因為泡過水，會少了一股辛辣味，而且蒜泥也算是不霧化的顆粒餌，鯽魚進窩之後，能有效留魚。
大蒜的用法很簡單，但是，用其釣鯽魚的釣友卻並不多，原因有兩點，一是大蒜這樣加工之後，雙手、身上難免會觸碰到蒜汁，味道濃郁，持久不散。
二是很多釣友圖省事，將大蒜壓扁，然後切碎，不搗泥，除了用作釣餌，用其製作窩料、做開餌水，效果並不理想。
關於這兩點，其實很好處理，如果手上、身上沾染了大蒜的汁液，可以用紙巾蘸點牛奶擦拭一下，很快大蒜味就去除了。
而製作窩料、製作開餌水的時候，一定要大蒜剁碎，然後再搗成蒜泥，之後再進行其他步驟，經過這樣的步驟，效果馬上就不一樣了。
大蒜釣鯽魚，要說效果一定有多好，倒也不見得，但是相對於用蚯蚓、商品餌等釣餌的效果，鯽魚開口的效果，確實是要好一些。
最後，大蒜釣鯽魚這個事，多用於立冬之後，在春季、夏季、秋季用得非常少，春季是因為大蒜的味型過於刺激，對鯽魚來說，並不合適。而夏秋季因為很容易招惹小魚，唯獨到了冬季，因為水溫低、魚口差，用味型刺激的大蒜，反而會有不錯的效果，有興趣的釣友，不妨一試。
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