鱈魚為深海冷水性魚類，一般生活在深度50米以上的深海區，鱈魚在我國上述沿海體色多呈粉褐色或灰褐色，背部具不規則的暗褐色斑塊或斑紋頭偏大，所以也俗稱“大頭魚”。它屬於深海肉食性凶猛魚類，主要攝食小魚、小蝦和無脊椎動物。經常生活在水深50米以上，周邊有泥沙質地的海中沉船或海底較大型的暗礁區內。接下來我們看一下海釣鱈魚，需要做好哪些準備。
一、釣前準備
海釣鱈魚一般以船釣為主，且多為遠海船釣。同時，因季節原因，釣取此魚的前期準備十分重要。首先，應配備艘效能良好的專業釣魚船，因鱈魚的生存環境所致，其釣點大多遠離陸地，選擇遠海施釣鱈魚的釣船除必備的防風浪的客艙、固定的釣椅、良好的衛星導航系統及彩色液晶探魚器等，同時應儘量選擇航速較快的大馬力釣船。
其次，應注意出釣的天氣變化。影響船釣的天氣因素主要包括風力、風向、氣壓、氣溫、水溫等海洋氣象，風太大或太小都會影響船釣的效果。但大風來臨前兩天或大風過後的兩三天都是出釣的最佳時機。氣溫的變化也影響著施釣的效果，特別是初冬季節，晝夜的溫差較大，氣溫的驟降往往會影響人體機能的變化。天氣太冷常常仲不出手來，操作釣具或掛餌都很麻煩。最好的‘(溫能在0C~I0C之間。
最後，深海船釣鱈魚，應準確地把握潮汐時段。因為潮汐的變化及海流流速的強弱直接關係到魚兒的活動和覓食規律。對此，深海船釣應儘量選擇小潮汐出釣。之所以這樣選擇，其原因在於:每當大潮汐時期，由於海流的活動區域範圍較廣，海流的流速較快，船釣鱈魚又大多選擇遠離大陸無遮無擋的深海區，正常的釣組匹配常常會因強勁的海流難以投到釣點，其中魚概率可想而知。
二、釣具的選擇
選擇竿長2.4-2.7米的專用船釣竿。因深海施釣多采用較大的釣船，中魚的個體又較大，竿長除了便於操作之外，又可利用竿體的弧度曲線起到較好的延伸卸力作用。與釣竿相配合的繞線輪，應以配備能儲線200米左右的橫向輪為主，且速比在1:4.5左右為宜，其垂直拉力強勁，起魚過程十分輕鬆。
對於船釣鱈魚的主線，-般多采用專用的船釣編織線，其號數一般在6-8號即可，足可以對付10千克左右的大魚。支線般多采用5-6號左右的尼龍線。漁鉤以國際通用標準18-22號銳鉤為主，鉛墜的配備應有多種型號，如150克、200克、300克、400克等，以適應施釣過程中不同的水深和海流流速。
三、釣點的選擇
1.泥沙質地周邊的水下暗礁區，這些釣點的溝、縫隙、水下陡崖的夾角、坡底以及周邊有著海生植物生長的區域都是鱈魚叢集棲息、覓食的活動場所。特別是那些較大的暗礁縫隙、海蝕洞穴、溝底及附近有著大片泥沙質地的周邊，常常是較大型鱈魚的潛伏和蟄居的場所和家園。
2.“沉船”釣點，龐大的沉船常常是鱈魚的棲息地。
四、釣鱈魚的技巧
遠海船釣鱈魚，獲魚的前提是要能準確地判斷和把握鱈魚的“覓食高度”或泳層，並針對鱈魚的泳層採取正確的釣組匹配，以達到中魚的目的。同時，對所施釣餌的“適口性”也要做到“有的放矢”。
選準釣點後，放釣組至海底，將主線繃緊，使其的線與釣竿星90爽角，靜置於船舷之上。間隔五分鐘提動釣組晃動-次，以誘值上鉤。鱈值屬內猛性值類，吃相凶狠，表現在釣竿上的值訊多為突然一個大彎下拽，隨之作有猛烈的抖動。此時應立即場竿重鉤住魚後。因遠海船的約船大都船體較高，當收魚至船被下時，應備好大口抄網或刨鉤，以順利取魚。
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