“抖灰面”是釣麵粉的俗稱，由於經濟實用和方便易行，加之魚事中釣餌易配製、清潔衛生、環保，製作流程簡單，該種釣法在川北民間一帶較為流行。
麵粉餌的製作原料為麥面面粉（俗稱“小麥”），小麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、多種礦質元素和維生素B，小麥經磨製後分為全麥麵粉和精麥麵粉，全麥麵粉含麥麩，精麥麵粉不含麥麩，為了增加餌料的黏合度，大多釣友習慣使用精麥麵粉。
1，“抖灰面”的餌料配置方法
（1），原料及味型
麵粉餌配置非常簡單，按冬春主腥味、夏主清淡味、秋主香甜味的原則配置即可，分別在麵粉中新增鴨蛋清、農歡（一種釣魚新增劑，亦可用維生素B1B2替代）、小磨香油和蜂蜜，為使麵粉的附鉤性強，無論配置那種味型，再適量新增少許拉絲粉，三款不同味型餌的配方備足這些原材料就足夠了。
（2），餌水比及保鮮
接下來就要注意餌水比的問題，調至不黏手為宜，寧可稀（軟）一點，不可幹（硬）一點，使用釣場水臨場配置最佳；每次配置的量不宜過多，鴿子蛋大小即可；配置好的餌料在保鮮上非常講究，儘量避免陽光照射，否則，反水現象嚴重，特別是在夏天更要注意，實踐中的保鮮辦法大多釣友採用放置在酒杯中或廢棄的礦泉水瓶蓋裡的方法，可隨意放在衣服口袋中，取用方便；也有的把它放在針管裡，扒掉針頭，用時推出一點掛鉤即可；冬天或早春存放就要簡單些，有的釣友直接將其貼上在竿把上。
2，“抖灰面”釣法的技巧
（1），垂釣方法
採用獨竿單鉤臥底傳統釣法為宜，臺釣缺乏優勢。
（2），釣組搭配
4.5米或5.4米輕量細身軟調竿一支，0.2--0.4號線，2--3號金色萬能袖鉤，不用子線，主線直接拴鉤，2--3粒星漂，調漂調至1--2粒星漂浮在水面、1--2粒星漂沒入水中。
（3），窩料選擇
麴酒泡小米最佳，新增適量維生素b1、b2或農歡釣魚精，一般情況下泡製3--5天即可使用。
（4），技巧使用
A，鉤尖掛餌有如米粒或綠豆粒大小即可，纏繞在鉤尖及鉤門段最佳；
B，鉤餌入水後輕拖慢提，把“逗釣”用活；
C，星漂一粒上浮或下沉，輕提慢拖中手有“頓”感時，立即揚竿；
D，若遭風等不便觀漂時，不用看漂，不間斷採用“逗釣”方法，手感“頓”感時即可揚竿中魚；
E，揚竿前有個關鍵環節特別要注意：先抖腕再揚竿，把“抖”字用神；
F，竿不離手（不一定眼不離漂），獨竿垂釣；
G，多窩“走釣”，把“走”字用靈；
H，釣生窩（新窩）、釣邊；
N，揚竿中魚後隨即帶離窩點；
M，遇流水（河流）時拋鉤餌於釣點上游，持竿隨水流的反方向輕輕迴帶，不一定觀漂，在鉤餌進入窩點前後手有“頓”感時即可揚竿中魚。
3，需注意的幾個問題
（1），根據水質確定餌料味型
一般情況下，餌料的味型搭配原則是按季節來配置，但在實際垂釣中有很多特殊情況，特別是人為造成水質汙染嚴重，再按季節來搭配餌料味型問題就出來了，魚可能會不就餌，諸如在肥水垂釣，即使是寒季，腥味遠遠不如清香味，所以釣無定法，要適時施釣。
（2），餌料宜稀不易幹
幹餌黏型不強，附鉤性差，不要怕餌稀，稀點的麵粉餌特別“巴”鉤，哪怕只有一點點麵粉附著鉤體，試想，魚就餌就如直接吞鉤，上鉤後就難脫鉤，也不要怕稀餌易掉，既能誘魚又能逗魚，何樂而不為呢。
（3），調漂非常重要
調漂不是臺釣的專利，傳統釣照樣調漂，尤其是“抖灰面”，釣組調至靈敏，讓鉤餌入水後慢悠悠地飄落至釣點，再輕飄飄地被輕提慢拖，鉤餌在水中輕步慢舞，這是對魚兒的一種致命誘惑，豈有貪食魚兒不咬鉤之理。
漁魚館
