今天小編要為大家介紹釣魚中的重要技巧——開餌與掛餌的技巧，餌料的好壞影響釣魚成敗，快來看看吧。
一、開餌的技巧
說到開餌，釣友都有自己的方法和經驗，其實歸根結底開餌的關鍵在於控制水的使用量，水使用的多少會直接影響餌料的霧化效果，如果在開餌的時候揉搓幾下，餌料也會產生很大的變化。開餌要掌握這些技法：
1、顛簸均勻：在餌料製作之前，放到容器中就要顛幾下，這麼做的原因在於可以讓餌料中的各種材料充分混合，防止餌料在長途運輸中的顛簸造成的密度不同的原料發生分離，把它們顛均勻，不論從吸水性、誘魚性都變的相同，在使用時效果才會穩定。
2、比例得當：一般商品餌在包裝上都會註明，配比時餌料與水的比例是1:1，製作時要先把一杯餌料倒入容器中，再用這個杯子盛一杯水倒入，切記順序不能弄反。倒入之後就要快速攪拌。不用管攪拌出來的餌料是什麼狀態，等過幾分鐘，餌料吸水充分後就會是軟硬適度的餌料了。
當然餌料的種類有區別，對水的吸食量也不同，等水被充分吸收就可以使用，如果在溫度較低時可能需要的時間稍長，可以等上幾分鐘後把餌料翻開，再攪拌一回，這麼做的目的是讓各部分均勻吸水，當發現餌料出現粘結時就不能再攪拌，攪拌的時間過長會破壞餌料的纖維長度。從春天開始在室外溫度達到20度時，5分鐘左右餌團就會出絲。如果溫度較低時可以選擇溫水開餌，以便加快出絲速度。
3、餌料揉搓：當餌料開絲足夠時就可以準備垂釣使用，在釣魚前要先搓幾個餌團用來誘魚，餌團可以做成拇指大小，可以用魚竿拋餌入水，頻率要大一些，等有魚咬鉤後可以放慢速度。也可以把拇指大小的餌料直接拋入預釣點，誘魚進窩。注意餌料只要輕捏幾下就行，揉捏過度餌料霧化的會比較慢，達不到快速誘魚的目的。
在製作釣餌時要多揉搓幾下，增加其粘性，但是注意力度和次數，不要打的過粘過死，在使用時注意保持手的乾燥性，別讓釣餌再沾水，水量過多餌料質量會下降，釣魚效果會大打折扣。
二、掛餌的技巧
掛餌也就是把開好的餌掛到魚鉤上，讓其在水中既可以霧化但又不會脫落，起到誘魚咬鉤的作用。但是釣不同的魚也要用不同形狀的餌。一般可以把粉制餌料搓成大米形、圓滾滾豆子形、兩頭尖的棗形、或者鴨梨形、還可以是球形。
大米形餌料主要用來釣淺水和渾水中的小型魚類，比如小鯽魚，使用方法是把米粒樣的餌料裝到鉤尖兒位置。
搓成蠶豆、豌豆大小的餌料主要用來垂釣鯿魚、草魚、鯉魚等可以用沉墜釣法和懸墜釣法，餌料的位置要掛到魚鉤上。
搓成棗形或梨形時主要用於深水釣草魚、鯉魚等大型魚，這種釣法屬於包鉤釣法要把釣餌包掛在魚鉤上。
球形餌：製作球形餌時大小不固定，如果是釣大魚可以搓的大些，如果垂釣小魚則要搓的小一些，當然也可以用大球餌用來打窩。
漁獲好不好跟很多因素相關，最重要的是餌料的製作，沒配製出魚喜歡的餌料，讓魚怎麼咬鉤。就如同一家烤鴨店不讓人遠遠的就聞到香味，怎麼可能會有人隨味尋找，怎麼會引來購買，所以要多多學習、練習開餌與掛餌的技巧。
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