餌料反水，是商品餌必然會出現的問題，這是一種物理現象，尤其是天氣炎熱、寒冷兩種極端氣溫環境時，就很容易見到的現象，對老鳥來說，這不是什麼大事，但是對新手來說，這就比較麻煩了；
什麼是餌料反水呢？簡單點說，就是充分吸水的餌料，隨著周圍環境溫度的影響，餌料在顆粒層面上的吸水飽和度發生了變化，原本剛好的吸水飽和度，隨著氣溫的變化，下降了；
這個時候，餌料中的多餘的水分就會從顆粒層面中滲出來，簡單點說，就是餌水分離，餌料一旦出現反水，最直觀的影響有兩種，第一種，是餌料變得更粘，沒有蓬鬆感；
另一個，則是因為因為滲出的水，讓餌料變得稀粘，這個時候別說什麼附鉤性，就其狀態、味型而言，很難繼續使用，為了解決餌料反水現象，釣友們也試過不少招數；
比如常見的，不使用全金屬拉餌盤，來減少餌料水分揮發的速度，用半乾的毛巾裹住餌料，也能有效減緩餌料反水；當餌料出現輕微反水時，用幹紙巾包裹，將滲出的水分吸收等等，都算是比較常規的方法；
但是，一旦出現了餌料反水，而且已經很明顯了，要麼餌水分離比較明顯，要麼就是餌料變的稀軟，會發現不管是附鉤還是溶散，效果都已經很糟糕了，這個時候，似乎除了放棄這些餌料，沒有別的好辦法了；
其實不然，經過釣友們的長期實踐，反水後的餌料，如果不經過二次加工，確實不能繼續使用，但是，只要有一定的開餌水平，對已經反水的餌料，處理一下，還是可以繼續使用的；
辦法一、餌水分離的餌料，可以打散重開
餌水分離，是因為餌料中動物蛋白和植物蛋白為主的餌料，受氣溫的影響，蛋白融水率發生了變化，一旦出現餌水分離，餌團表面不斷滲水，但是將餌團掰開，餌團內粘合性很差；
這個時候，我們只需要將餌團表面的水，用紙巾或者毛巾包裹，同時擠壓一下餌團，將餌團內的水分擠出來，然後將餌團在餌盆裡直接打散；
打散的同時，一手全沾溼，彈動手指，將水撒到打散的餌料上，記住一點，需要保持一個固定方向，如果來回打散餌料，很容易破壞餌料中的小麥纖維，容易將餌料打成死餌；
具體灑水的數量，很難給一個具體的比例，當攪拌的餌料狀態，類似剛開餌時，比較稀軟的狀態時，就算是差不多了，然後嗎，我們在餌料的表層，撒上一層薯粉即可；
然後繼續攪勻餌料，務必讓薯粉均勻的和二次打散的餌料混合在一起，然後再次醒餌，大約5~8分鐘就可以了，醒餌結束之後，將餌料再次團成一團，餌料的味型和狀態，幾乎和第一次醒餌之後，沒什麼區別；
注意事項
之所以強調要對開餌有一定的經驗，是因為這個辦法，在實操中，有兩個三個細節，掌控不好，餌料就廢了，第一個，同方向打散餌團，一定要方向一致，力度均勻；
做不到，很容易將打散的餌料，打成體積大小不同的死疙瘩，這樣會導致灑水時，餌團吸水不均勻，醒餌效果也不會很好；第二個，就是手掌打溼並攪拌餌團；
這個動作說起來簡單，但是噴灑不均勻，也很容易導致餌料形成大小不一的疙瘩，按理說，建議用類似噴壺水霧，效果最好，但是反水的餌團，似乎沒有必要這麼大費周章，所以只能在手法上，注意一下了；
第三個，就是隻能加薯粉，加輕麩會讓餌料比重明顯變化，而且餌料附鉤性不好把控，很容易加上之後，餌料附鉤性變差；
其次，就是切忌往餌料裡再次加入拉絲粉，甚至有拉粉絲的粉餌都不合適；一旦添加了，二次醒餌之後，就很容易將餌料變成麵筋餌，別說做拉餌，做搓餌估計都夠嗆；
辦法二、餌團變得稀軟，可以新增薯粉和幹餌
餌料變得稀軟，也這是餌團反水之後，另一種比較麻煩的情況，這種稀軟的狀態，完全不像我們開的刮餌，原因是早期開餌時，水加的比例有點多；
所以反水之後，餌料和稀糊沒什麼區別，但是粘性卻很差，這個時候，我們分成兩步，第一步，將稀軟的餌料平攤在餌盆底，然後先撒上一層薯粉；
讓薯粉充分的吸一下水，靜置上大約1~2分鐘，第二步，在薯粉上再撒上一層乾粉餌，可以用之前開餌的配好的餌料，撒在薯粉上；經過薯粉的吸水，餌料也不會繼續稀軟，而是變得相對粘稠一些；
此時再將餌料繼續打勻，同理，保持一個方向打勻，攪拌上5~8圈就差不多了，然後繼續醒餌，因為沒有新增過多的水分，所以醒餌的時間不必太久，有個3~5分鐘就可以了。
最後
餌料反水這個事，是純粹的物理現象，尤其是富含植物蛋白和動物蛋白的餌料中，不管是蒸、煮、膨化，亦或者其他工藝，都必然會出現的一種物理現象；
除非是類似輕麩一樣，從顆粒層面，完全不溶於水的餌料，否則，反水現象，遲早都會出現，而我們為了避免這種情況，其實最好的辦法，就是少開、勤開；
每次開多少，用多少，在餌料還沒有開始出現反水之前，就將其用完，免得開的太多，用不完，扔了可惜，不扔，餌料已經沒什麼用了，雖說以上兩種方法，能拯救一下，但是，畢竟還是太過於繁瑣，實在也算不上什麼好方法。
漁魚館
