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  • 咸鲜可口美味红烧鲫鱼的做法
    发表于:2021-04-27
    简介鲫鱼除了鱼汤其实还有很多很好吃的做法,今天我就教大家一个红烧鲫鱼的做法。鲫鱼的肉质非常细嫩,肉味鲜美,富含大量的微量元素,营养成分非常丰富,含维生素,脂肪,矿物质,蛋白质,对人的身体非...
  • 家常美味酸菜鱼的做法
    发表于:2021-04-25
    简介:酸菜鱼大家都吃过。钓友同志们累了一天,红烧之类的鱼都不能解乏。但是一闻到酸菜鱼那股泡菜味儿,顿时精神百倍,提起筷子,几个人一会能把鱼给吃光了。这就是酸菜鱼的妙处。酸菜鱼一般选...
  • 鱼滋鱼味:​​美味的野山椒黄辣丁
    发表于:2020-01-31
    黄辣丁比较容易钓,钓的吃不完,可以先养着,反正我每次去钓的都吃不完,送隔壁,送楼下,送朋友,送亲戚,送不掉的就先养着(其实感觉钓着吃不完放生了也不错)。这鱼肉质鲜嫩,入口即化,鱼肉咬在口里清香留...
  • 蕃茄鲤鱼块最美味
    发表于:2021-04-27
    十一点多才去菜市场,本想买草鱼回来煮汤做鱼丸儿,去的太晚了,没有买到,买一条鲤鱼。不能原计划进行了,要换做法。鲤鱼肉质细嫩,直接做鱼块吧。家里有孩子,什么菜都要考虑孩子的口味,不能放辣椒...
  • 青鱼好吃吗?青鱼很好吃,不管是清蒸,还是红烧都非常美味!
    发表于:2023-11-05
    青鱼是鲤科、青鱼属大型淡水鱼类,因体色呈青灰色而得名,又因嗜食螺蛳肉也被称作螺蛳青、螺蛳混,与草鱼、鲢鱼、鳙鱼并称四大家鱼,具有极高的食用价值和经济价值,下面小编就科普一下青鱼好不...
  • 食用这5种“毒鱼”,切不可仅仅垂涎其美味
    发表于:2021-11-30
    广东市场监管局:近来,广东连续发生多起食用河豚,引发食物中毒的事件。事件案例10月21日,广州番禺区医院接诊了一名患者。该患者当天中午食用了自己蒸煮的河豚鱼卵,而后出现了说话费力、肢体...
  • 美味金枪鱼夹心土豆球的做法
    发表于:2021-03-24
    简介:金枪鱼在日本、台湾深受欢迎,尤其是金枪鱼生鱼片跟是生鱼片之中的极品!对于不爱吃生鱼片的人们也不用着急,今天为大家介绍一款容易上手的金枪鱼夹心土豆黄金球。喜欢金枪鱼的亲们一起...
  • 可口美味大蒜烧鲶鱼的做法
    发表于:2021-04-26
    简介:鲶鱼是一种存在广泛的鱼类,夏季垂钓挂腥饵或者蚯蚓之类偶尔能钓到。鲶鱼肉质鲜嫩,没有鳞片,适合切大块或者切片吃,红烧,水煮,蒸都可以。我最喜欢的是用大蒜来红烧,一则是去鲶鱼的土腥味,二...
  • 家庭简易版美味重庆烤鱼的烹饪方法
    发表于:2021-04-26
    简介在家从来没有自己做过烤鱼,这次去市场买了一条鲜活的大草鱼。早上起来买了一条大概两斤多的草鱼到家准备晚上做烤鱼。但家里有小朋友和老人所以不能有一点点辣,家里的烤盘也不够大,所...
  • 香辣可口美味水煮鲤鱼的烹饪方法
    发表于:2021-03-25
    简介水煮鱼相信大家都不陌生,现在的天气很冷,大家都不愿意出门,要是能在家吃上一顿热气腾腾,香辣可口美味的水煮鲤鱼,那真是极好的!哈哈。所以我就不藏着掖着拉!跟大家来分享一下我的这一道懒...
  • 简单易学美味清蒸草鱼的做法
    发表于:2021-04-27
    简介草鱼是中上层鱼类不像鲤鱼鲫鱼土腥味重,它味道鲜美,非常适合清蒸食用,清蒸草鱼鲜美多汁,保留了鱼原有的味道,营养,且做法并不复杂,用料非常简单,只需要简单的几种佐料就可以烹饪出非常美味...
  • 可口美味鲔鱼厚蛋烧的做法
    发表于:2021-04-26
    简介:金枪鱼又称为鲔鱼,是一种十分美味的海鱼,其与淡水鱼相比,有点是腥味小,刺少,可以做成更多品种和形状的食物。我们家宝宝不喜欢吃蛋,这可是个大问题,因为鸡蛋里富含丰富的蛋白质和营养,吃鸡...
  • 美味弹牙的可口鱼肉丸做法
    发表于:2021-04-26
    简介在野外垂钓过程中我们常常能钓到鲢鱼,鲢鱼味道非常鲜美,但是唯一一点不好的就是它的小刺非常的多,一般的做法无论是垮炖还是红烧都做出来的鱼刺还是非常多,不适合老人小孩子食用,今天我...
  • 鲜香美味私房冬菜蒸武昌鱼
    发表于:2021-05-11
    简介说起清蒸鱼鱼种的选择第一位的就要说武昌鱼了,武昌鱼鲜嫩多汁,肉质细嫩,且没有土腥味是清蒸的极品。冬菜是我家平时经常吃的,冬菜富含大量人体所需的营养成分维生素等,且其是发酵制成,营...
  • 【菜单】乡下才有的顶级美味,这道地道的海中鸡蛋,让人欲罢不能
    发表于:2021-01-31
    从舟山的嵊泗岛,坐船两个小时,就会到一个美丽的小岛--枸杞岛。这里被称作贻贝之乡,此时正是贻贝收割和放苗的时候。...
  • 夏日清爽美味的鱼鳞冻做法
    发表于:2019-11-15
    我们一般钓上的鱼处理鱼鳞都会遗弃,根据营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老,减少胆...
  • 香辣美味家常水煮鱼的做法
    发表于:2021-04-25
    简介在家做水煮鱼最大的优点就是可以少放一些油,没必要让鱼肉都浸在油里,减少油的使用,不浪费食用起来健康更安全!也能根据自己的口味控制麻辣程度,毕竟不是所有人都能接受川菜馆里的火辣,所...
  • 醇香美味啤酒炖草鱼的做法
    发表于:2021-04-27
    简介草鱼肉质鲜美肥厚富含大量蛋白质。今天我来炖一道美味醇香可口的啤酒炖草鱼,啤酒炖鱼的话我从来不放水,只用啤酒来代替水,既能除腥炖出来的鱼肉又香,炖出的鱼肉非常鲜嫩鲜美。朋友们不...
  • 阿根廷狂钓食人鱼餐桌上的美味
    发表于:2021-03-05
    马上就要离开阿根廷前往巴西了,加之在这边工作的狼哥也即将回国,大家决定临走之前搞回大的,索性开车四个多小时,从布宜诺斯艾利斯来到梅西的故乡Rosario,打算通宵钓鱼,主要目标食人鱼、南美...
  • 鱼滋鱼味:美味的红烧黑鱼
    发表于:2020-02-01
    黑鱼别名鳢鱼、乌鱼、鯝鱼、活头等等。黑鱼肉中富含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;有祛风治疳,补脾益气,利水消肿之效;特别适合低蛋白血症、脾胃气虚...
  • 鱼滋鱼味:美味的豆腐鱼头汤
    发表于:2020-01-31
    鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单。鱼头豆腐汤用鱼来做汤,都需要先经过油煎,鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。煎过的...
  • 咸鲜可口美味红烧大鲫鱼的做法
    发表于:2021-04-27
    简介从小就爱吃鱼,鲫鱼的各种烧法都好吃,今天给大家介绍的是红烧鲫鱼。红烧鲫鱼色香味美,营养丰富,富含营养成分,老人小孩病人都非常适合吃,很有营养。鲫鱼做不好容易有土腥味,一定要注意细节...
  • 鱼滋鱼味:家常美味红烧鲳鱼
    发表于:2020-01-31
    今天这道红烧鲳鱼,做法也是极为家常的。咱不是专业厨师,所以只会家常做法。因为我喜欢吃炖肉炖鱼中的大蒜,所以特意多放了几瓣。用煎鱼的油将葱姜蒜煎出香味,再倒入料酒、酱油,这就是所说的...
  • 【美食】水下100米深处的美味,看得人直流口水
    发表于:2021-01-30
    每一个地方都有自己的饮食习惯,丽水的遂昌,我见过的最有意思的,就是大夏天餐桌上,依然是一只又一只的风炉,煨着咕咕冒热气的菜肴。...
  • 水里的美味:越嚼越香的茴香炒虾
    发表于:2020-02-01
    小鱼小虾虽小,但较大的吃起来也有滋有味。今天用到的这种小海虾,就是我当地的特产之一。卖虾的店家一般都会将它们煮后再出售,而买回去的人既可以直接食用也可以再加工,凉拌炒食,味道都俱佳...