多宝鱼俗称欧洲比目鱼，属硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。多宝鱼原产于欧洲大西洋海域，其多分布在冷水海域中。
1： 多宝鱼的外形
多宝鱼的体侧很扁，身材为卵圆形，双眼都在头部的左侧，外形非常奇特。口稍微有些突出，鳍一般无鳍棘，在自然海域，多宝鱼最长可以达到75厘米。
2： 多宝鱼的生活习性
多宝鱼广泛的分布于冷水海域，它们的身体很扁非常适合在海床上的底栖生活。多宝鱼对海水温度这些指标要求非常严格，其最高致死温度为28～30℃最低致死温度为1～2℃，其对盐度的耐受力最高为40‰;最低为12‰。多宝鱼为肉食性鱼类，在其幼鱼时期以甲壳类为食。成鱼则捕食小鱼、虾等。人工养殖多宝鱼，经过驯化多宝鱼以高能颗粒配合饲料为食。
3： 为啥叫多宝鱼
多宝鱼可谓是全身都是宝，其肉质细嫩，营养丰富，富含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、钙和铁等，而且它的裙边部位还含有丰富的胶质，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑，助阳提神。
4： 多宝鱼如何钓
多宝鱼的钓具选择则是以结实耐用，抗拉强度能达到岸钓标准为宜。建议选用超硬强度的海竿，长度以2.7米以上为宜，再配上小型螺压式绕线轮，选用碳纤维线，直径0.35毫米以上储线最好是100米以上最佳，铅坠则是根据当前海域的具体情况来选择。因为多宝鱼的嘴比较小，而且有尝钩的习惯，所以建议选择钩门窄小且尖的鱼钩。
多宝鱼吃饵有一个小习惯，钓友们一定要注意，那就是多宝鱼有尝钩的习惯。多宝鱼会将饵料吞入嘴中尝试有无危险，饵料口味是否合适，这个过程大约持续一分钟左右，之后就会吞饵游走，这时候鱼竿会突然抖动，此时钓友应该尽快收竿，不要错失机会。
渔鱼馆
