魚類

巖原鯉為鯉科原鯉屬的魚類，俗名水子、黑鯉魚、巖鯉、墨鯉，是中國的特有物種。在長江上游漁業中，經濟價值較高。產量不高，但它具有體腔小，肉原質嫩，味鮮美等優點，為人們所喜愛的上等經濟魚類。...

黃尾魚又叫做鯝魚，名字由來是因為此魚魚鰭與魚尾分別呈青黃色與桔黃色，在其他地方有：黃姑子、板黃魚、沙姑子、黃條、黃川、黃板刁等稱呼。黃尾魚簡介黃尾魚通常生活在江河、湖泊等開闊水...

狗魚屬鮭形目，狗魚科，狗魚屬。即黑斑狗魚。俗稱：狗魚，鴨魚。英文名：Pikes，Amurpikc。狗魚是在北半球寒帶到温帶裏廣為分佈的淡水魚。口像鴨嘴大而扁平，下頜突出。是淡水魚中生性最粗暴的肉食...

鮰魚，又叫長吻鮠(wéi)，是一種生活在底層的肉食性魚類，喜歡以小型魚類和水生昆蟲為食。其生長速度較快，最大個體可達到15公斤，又因其肉質鮮美，營養豐富，成為釣魚人經常釣獲的目標魚之一...

桃花魚，學名鱲魚，屬魚綱，鯉科。體延長，側扁，長約10釐米，最長不超過16-17釐米。銀灰帶紅色，有藍色槽紋。上下頜正常，邊緣無凹凸。雄性臀鰭鰭條延長，生殖季節色澤鮮豔。桃花魚的生活習性這種魚是...

牛尾魚，外表很奇特，乍看上去像鱷魚的模樣，科屬上是孔鯒屬，在全世界各個海域都有分佈。它的學名叫做鯒魚，俗名有淡甲、印度鯒、山肖、牛尾魚、枴子魚、百甲魚、辮子魚、尖角子、中魚、山肖、...

鱤魚俗稱黃鱄、黃鑽、黃頰魚、竿魚、水老虎、大口鱤、鰥，是一種兇猛的肉食性魚類，主要生活在江河、湖泊的中上層，是喜歡挑戰大魚的垂釣愛好者的釣取對象。因對經濟型養殖水業有害，故而在一...

鯊魚，生活在海洋中，在古代叫作鮫、鮫鯊、沙魚，是海洋中的龐然大物，所以號稱海中狼。鯊魚早在恐龍出現前就已經存在地球上，至今已超過五億年，它們在近一億年來幾乎沒有改變。鯊魚簡介在我國海...

華鯪（學名：Sinilabeorendahli）為輻鰭魚綱鯉形目鯉科的其中一種，俗名青龍棒、青杆魚，是中國的特有物種。外形特徵體長，略呈棒狀，尾柄高而寬厚。吻鈍圓而突出，口下位，橫裂。上脣前部光滑，為遊離的...

鯧魚又叫平魚、白鯧、鯧片、雞鯧、燕仔鯧、鏡魚、銀鯧等。其形態體橢圓形，側扁而高，體披小圓鱗，頭短小，吻圓鈍而短，口小。背鰭和臀鰭相對應，胸鰭長大，無腹鰭，尾鰭深叉形。體銀灰色，腹部乳白色。...

比目魚又叫鰈魚、板魚、偏口魚，棲息在淺海的沙質海底，捕食小魚蝦。它們特別適於在海牀上的底棲生活。在我國，比目魚是名貴的海產，盛產於沿海各地温帶水域，以秦皇島和北戴河所產為好。比目魚...

魚類的洄游，可分為索食洄游、生殖洄游和季節性洄游。前兩者的洄游，在很大程度上是應生存和繁衍之需，當然也離不開水温的影響。而季節性洄游，是魚兒直接受水温條件影響，結羣由一處出發，沿着一...

甲魚，也叫水魚、團魚和王八等名字，它的學名稱為鼈，是外形像龜的一種兩棲水生動物。在中國大部分水域均有分佈，多出沒於池塘、湖泊、水潭等地。甲魚簡介鼈外形似龜，為卵生爬行動物。外形呈橢...

柳根魚為拉氏鱥、湖鱥和真鱥的統稱，學名拉氏鱥，為江河野生的小型魚類，經濟與營養價值極高。專業人士也稱之為最原始的魚類之一，在魚類分類學上隸屬鯉形目、鯉科、鱥屬。屬於黑龍江水系三花...

真鯛，硬骨魚綱，鱸形目，鯛科，真鯛屬。地方名：加吉魚、紅加吉、銅盆魚、大頭魚、小紅鱗、加臘、赤鯽、赤板、紅鯛、紅帶鯛、紅鰭、紅立、王山魚、過臘、立魚。是中外馳名的名貴魚類。真鯛肉含...

刀魚，又稱刀鱭，毛鱭，是一種洄游魚類，與河魨、鰣魚和鮰魚一起被譽為長江四鮮。清明後，刀魚肉質變老，俗稱老刀。營養價值野生刀魚肌肉鮮樣中粗蛋白質和灰分含量均顯著低於養殖（P<0.05），而粗脂肪含...

鰣魚為溯河產卵的洄游性魚類，因每年定時初夏時候入江，其他時間不出現，因此得名。產於中國長江下游，以當塗至採石一帶橫江鰣魚味道最佳，素譽為江南水中珍品，古為納貢之物，為中國珍稀名貴經濟魚...

草魚，釣魚人又叫混子、鯇（hu&agrave;n）魚，是常見的大體型淡水對象魚，分佈在平原地區的江河湖泊地區，一般喜歡棲息在水的中下層以及靠近岸邊的多水草地帶，性活潑，經常成羣覓食，是典型的草食性魚...

卷口魚又稱老鼠魚、鼠頭魚，是我國南部水系的特產。此魚在廣東、廣西、貴州、雲南各省境內分佈很廣，諸如南盤江、柳江、潯江、黔江、桂扛、賀江、鬱江的左江和右江、西江和珠江三角洲段以...

墨魚，學名叫烏賊，又被稱為墨斗魚、花枝、烏鰂等，是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。在我國沿海附近分佈的墨魚有曼氏無針烏賊、金烏賊等。（墨魚和魷魚樣子雖然很相似，但是同綱不同目的兩種軟...

鰟鮍，鯉科，體側扁，像鯿魚，但個頭小，一般僅長5~10釐米，重25~50克，銀灰色，有的帶藍色、橙黃色或橘紅色斑紋。食性雜，分佈廣，全國各地皆有，江南地區最多。這種魚口小，活躍，十分貪食，浮釣、懸釣、沉底釣...

黑魚，俗稱烏鱧[lǐ]，又叫烏魚、蛇魚等，生性兇猛，繁殖力強，胃口奇大，經常能吃掉某個湖泊或者池塘裏面所有的魚種。另外，黑魚還能在陸地上滑行，遷徙到其他水域尋找食物，離開水能夠存活三天之久。...

鱸魚，別名鱸子、鱸板兒、花鱸等，在中國有四種魚類都可以被稱之為鱸魚：海鱸魚、松江鱸魚、大口黑鱸、河鱸。鱸魚是一種海水、淡水兩棲魚，以小魚蝦為食物，早春時，游到近海沿岸，在河流人海口的淡...

鏡鯉別稱三花鯉魚、德國鯉魚、三道鱗、鐵背魚，是歐洲鯉魚的變種，表皮有光澤，好像鏡面一樣光滑且光澤明顯，故稱呼為鏡鯉。形態特徵體形較粗壯，側扁，頭後背部隆起，頭較小，眼較大，體表鱗片較大，沿邊...

金槍魚類屬鱸形目鯖科又叫鮪魚，其中多數品種體積巨大，不僅是一種大型遠洋性重要商品食用魚，同時也是海釣愛好者喜歡垂釣的一類魚種。金槍魚常見於世界暖水海域，在我國的東海、南海廣泛分佈...