鱼类

桃花鱼，学名鱲鱼，属鱼纲，鲤科。体延长，侧扁，长约10厘米，最长不超过16-17厘米。银灰带红色，有蓝色槽纹。上下颌正常，边缘无凹凸。雄性臀鳍鳍条延长，生殖季节色泽鲜艳。桃花鱼的生活习性这种鱼是...

中华倒刺鲃是长江上游珍稀特有土著鱼类之一，喜成群栖息于水质清澈、底层多为乱石的急流河滩处生活，为一种底栖性鱼类，性活泼。俗称青波鱼，也称青竹鲤肉质鲜嫩，最大能长到十来斤，但现在极为稀...

鲶鱼，同鲇鱼。分种较多，常见有鲶鱼(土鲶)大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称塘滑鱼。在各种水域一般都可以见到鲶鱼，不过被钓鱼人垂青者多数野生的本地胡子鲶（塘鲺）。因性...

岩原鲤为鲤科原鲤属的鱼类，俗名水子、黑鲤鱼、岩鲤、墨鲤，是中国的特有物种。在长江上游渔业中，经济价值较高。产量不高，但它具有体腔小，肉原质嫩，味鲜美等优点，为人们所喜爱的上等经济鱼类。...

鮰鱼，又叫长吻鮠(wéi)，是一种生活在底层的肉食性鱼类，喜欢以小型鱼类和水生昆虫为食。其生长速度较快，最大个体可达到15公斤，又因其肉质鲜美，营养丰富，成为钓鱼人经常钓获的目标鱼之一...

甲鱼，也叫水鱼、团鱼和王八等名字，它的学名称为鳖，是外形像龟的一种两栖水生动物。在中国大部分水域均有分布，多出没于池塘、湖泊、水潭等地。甲鱼简介鳖外形似龟，为卵生爬行动物。外形呈椭...

青龙鱼，学名美丽硬骨舌鱼，是骨舌鱼目硬骨舌鱼属下的鱼类。青龙鱼是美丽硬骨舌鱼的亚种之一，其他两个亚种是红龙鱼和金龙鱼。青龙鱼在新加坡又叫绿龙鱼（GreenArowana），嘴部较钝，而成熟后的青龙...

卷口鱼又称老鼠鱼、鼠头鱼，是我国南部水系的特产。此鱼在广东、广西、贵州、云南各省境内分布很广，诸如南盘江、柳江、浔江、黔江、桂扛、贺江、郁江的左江和右江、西江和珠江三角洲段以...

黄姑鱼，石首鱼科，黄姑鱼属。外形与小黄鱼相似，一般体长20～30厘米、体重300～700克。黄姑鱼为暖水性中下层鱼。具有发声能力，特别是生殖盛期（6月下旬至7月）。主要摄食底栖动物。黄姑鱼的越冬场在...

山斑鱼，学名叫月鳢，俗称七星鱼、花星鱼、花星鱼、点秤鱼、中公鱼、章公鱼等。是鳢科鱼类中最有经济价值的淡水鱼类，有鱼中珍品之称。什么是山斑鱼山斑鱼营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美。它...

柳根鱼为拉氏鱥、湖鱥和真鱥的统称，学名拉氏鱥，为江河野生的小型鱼类，经济与营养价值极高。专业人士也称之为最原始的鱼类之一，在鱼类分类学上隶属鲤形目、鲤科、鱥属。属于黑龙江水系三花...

刀鱼，又称刀鲚，毛鲚，是一种洄游鱼类，与河鲀、鲥鱼和鮰鱼一起被誉为长江四鲜。清明后，刀鱼肉质变老，俗称老刀。营养价值野生刀鱼肌肉鲜样中粗蛋白质和灰分含量均显著低于养殖（P<0.05），而粗脂肪含...

鲅鱼也叫马鲛俗称燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。它的牙齿锋利，游泳迅速、性情凶狠。一般长0.26－－0.52米，最长可达1米，重20公斤，分布于北太平洋西部，我国渤海、黄海、东海均有分布。鲅...

鲑鱼，又叫做三文鱼，广义来讲我国的大马哈鱼（太平洋鲑属），和大西洋北部及其附近河流流域的大西洋鲑、虹鳟、海鳟、阿拉斯加鲑鱼都可以说是三文鱼，但在餐桌上，三文鱼一般特指挪威三文鱼&mdash;&...

翘嘴，俗名又为翘嘴鱼，正式学名为翘嘴红鲌，是一种凶猛的肉食性鱼类，广泛分布于全国各地区水域，是钓鱼人常钓的一种鱼类。翘嘴简介翘嘴，体型较大，身体细长，侧扁，呈柳叶形。头背面平直，头后背部隆起...

泥鳅，体细长，前段略呈圆筒形。后部侧扁，腹部圆，头小。口小、下位，马蹄形。眼小，无眼下刺。须5对。鳞极其细小，圆形，埋于皮下。体背部及两侧灰黑色，全体有许多小的黑斑点，头部和各鳍上亦有许多黑...

鳡鱼俗称黄鱄、黄钻、黄颊鱼、竿鱼、水老虎、大口鳡、鳏，是一种凶猛的肉食性鱼类，主要生活在江河、湖泊的中上层，是喜欢挑战大鱼的垂钓爱好者的钓取对象。因对经济型养殖水业有害，故而在一...

黄鳝属合鳃鱼目，合鳃鱼科，黄鳝属。亦称黄鳝、鳝鱼、罗鳝、蛇鱼、血鳝、常鱼、长鱼(苏北一带)。合鳃鱼目约15种细长鳗形鱼类的统称。我国分布两种，一种即为常见的黄鳝，还有一种为山黄鳝，在川...

真鲷，硬骨鱼纲，鲈形目，鲷科，真鲷属。地方名：加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼。是中外驰名的名贵鱼类。真鲷肉含...

鲨鱼，生活在海洋中，在古代叫作鲛、鲛鲨、沙鱼，是海洋中的庞然大物，所以号称海中狼。鲨鱼早在恐龙出现前就已经存在地球上，至今已超过五亿年，它们在近一亿年来几乎没有改变。鲨鱼简介在我国海...

草鱼，钓鱼人又叫混子、鲩（hu&agrave;n）鱼，是常见的大体型淡水对象鱼，分布在平原地区的江河湖泊地区，一般喜欢栖息在水的中下层以及靠近岸边的多水草地带，性活泼，经常成群觅食，是典型的草食性鱼...

金枪鱼类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼，其中多数品种体积巨大，不仅是一种大型远洋性重要商品食用鱼，同时也是海钓爱好者喜欢垂钓的一类鱼种。金枪鱼常见于世界暖水海域，在我国的东海、南海广泛分布...

石巴子其实就是黄石爬鮡，这类鱼长期生活在长江上游区域，我们能够在长江上游金沙江，岷江水系看到。它属于中小型的底层活动鱼种常匍匐在河流砾石滩上生活，食水生昆虫及其幼虫。肉味鲜美，有一...

黑鱼，俗称乌鳢[lǐ]，又叫乌鱼、蛇鱼等，生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，经常能吃掉某个湖泊或者池塘里面所有的鱼种。另外，黑鱼还能在陆地上滑行，迁徙到其他水域寻找食物，离开水能够存活三天之久。...

餐条和白条有什么区别餐条与和白条鱼是有区别，而且种类比较多，样貌都差不多不仔细观察很难分辨出来，白条鱼是小溪湖畔中常见鱼种之一，主要生活在上层水域鱼鳞银白色，阳光照射之后会出现闪闪...