烏魚 黑魚的生活習性

烏魚，又名黑魚、生魚、鱧魚、才魚，屬鱸形目，鱧科。生性凶猛，繁殖力強，胃口奇大，是我國常見魚種之一。

食用功效

烏魚肉質細嫩，口味鮮美，且營養價值頗高，因而在國內外市場深受歡迎，是人們喜愛的上乘菜餚。此外，鯴魚還具有去瘀生新、滋補調養、健脾利水的醫療功效。病後、產後以及手術後食用，有生肌補血、加速癒合傷口的作用，也可治療水腫、溼痺、腳氣、痔瘡、疥癬等症。

體型特徵

烏魚身體前部呈圓筒形，後部側扁。頭長，前部略平扁，後部稍隆起。吻短圓鈍，口大，端位，口裂稍斜，並伸向眼後下緣，下頜稍突出。牙細小，帶狀排列於上下頜，下頜兩側齒堅利。眼小，上側位，居於頭的前半部，距吻端頗近。鼻孔兩對，前鼻孔位於吻端呈管狀，後鼻孔位於眼前上方，為一小圓孔。鰓裂大，左右鰓膜癒合，不與頰部相連鰓耙粗短，排列稀疏，鰓腔上方左右各具一有輔助功能的鰓上器。

烏魚體色呈灰黑色，體背和頭頂色較暗黑，腹部淡白，體側各有不規則黑色斑塊，頭側各有2 行黑色斑紋。奇鰭黑白相間的斑點，偶鰭為灰黃色間有不規則斑點。

烏魚魚全身披有中等大小的鱗片，圓鱗，頭頂部覆蓋有不規則鱗片。側線平直，在肛門上方有一小曲折，向下移二行鱗片，行於體側中部，後延至尾基。

烏魚背鰭頗長，幾乎與尾鰭相連，無硬棘，始於胸鰭基底上方，距吻端較近。腹鰭短小，起點於背鰭第4-5根鰭條下方，末端不達肛門。胸鰭圓形，鰭端伸越腹鰭中部。臀鰭短於背鰭，起點於痛鰭第15-16根鰭條下方。尾鰭圓形。肛門緊位於臀鰭前方。

烏魚鰾單室，細長，前端圓形，末端較尖，延至臀鰭基底上方。胃呈囊狀，幽門垂2個，粗長，約為腸1/3。腸短雙曲，長於體長二分之一。

烏魚的黑龍江亞種主要特徵為：背部顏色為深綠黑色，體側有不規則黑綠色，背鰭和尾鰭與背部同色，胸鰭和臀鰭色淺。

分佈範圍

烏魚除高原地區外，主要分佈於長江流域以及北至黑龍江一帶，尤以湖北、江西、安徽、河南、遼寧等省居多。長江流域以南亦有，但較少見。烏魚的黑龍江亞種主要分佈於黑龍江流域的南部以及烏蘇里江流域和興凱湖、松花江等沼澤地帶。

生活習性

烏魚是營底棲性魚類，通常棲息於水草叢生、底泥細軟的靜水或微流水中，遍佈於湖泊、江河、水庫、池塘等水域內。時常潛於水底層，以擺動其胸鰭來維持身體平衡。

烏魚對水體中環境因子的變化適應性強，尤其對缺氧、水溫和不良水質有很強的適應能力。當水體缺氧時，它可以不將頭露出水面。藉助在鰓腔內由第一鰓弓背面的上鰓骨和舌頜骨伸展出的骨片組成的鰓上器，直接呼吸空氣中的氧氣。因此即使在少水和無水的潮溼地帶，也能生存相當長時間。

烏魚的生存水溫為0-41度，最適水溫為16-30度。當春季水溫達到8度以上時，常在水體中上層活動；夏令季節活動於水體的上層；秋季水溫下降到6度以下時，遊動緩慢，常潛伏於水深處；冬季水溫接近0度時，則蟄居在水底泥中停食不動。

如何釣黑魚

夏天是黑魚頻繁活動的季節，在這段時期，即便是高溫天氣，黑魚的開口慾望依然很大。天氣轉涼，黑魚就會潛入水底。

垂釣黑魚，釣法可以分為路亞釣和實餌釣。可以用海竿釣、也可以用磯竿釣、甚至是手竿，當然最重要的就是調性要硬，能夠釣到5米左右的位置最好。

黑魚是肉食性魚種，天生力氣就很大，在垂釣的時候不僅需要硬竿，還需要配上粗線。一般來說3號的主線和1.5的子線就已經能夠應付大黑魚了，即便是小一點的黑魚，也可以通過減小號數來進行垂釣。

野釣環境下，能夠釣到大黑魚很不容易，因此用點細線就可以應付大多數情況。釣鉤不要用得太大，太大不好下嘴，也會給刺魚增加不少難度。大魚的掙扎力道很猛，如果不能第一時間將魚鉤刺入魚體，那麼就很容易造成脫鉤現象。

1.水草叢的邊緣明水區。這裡是肉食性魚類捕食的主要活動去，草叢內有各種魚蝦活動，在草叢內覓食不方便，出草叢時是最佳的捕食時機，所以多有黑魚在此埋伏。

2.草洞口。和水草叢邊緣明水區選位的原因類似，同樣是有眾多的捕食目標活動，且這些天然水域都有較多的氧氣含量，無論是黑魚，還是其他魚類，在這裡都會更活躍一點。在這裡發現黑魚的活動痕跡，拋竿入水後適當的抖動拖拽兩下，吸引魚類的注意力，尤其是路亞釣，這一技巧非常重要。

3.浮萍下。肉食性魚類捕食多是以埋伏為主，浮萍下是它們常去的地方。

釣黑魚的技術

黑魚的釣法主要是以下2種，一個是定點釣，一個是遊釣。

定釣點並不需要太多特殊的技巧，拋竿入水，等待咬鉤，提竿刺魚，一系列下來並無不妥。黑魚還是有一點小狡猾的，遇到突然而至的食物，它們會用頭頂一下作為試探，釣魚人要耐著性子，莫盲從。

遊釣主要考慮到夏日黑魚覓食頻繁，活動量大，擴大垂釣範圍。沿著河岸，尋找黑魚的活動蹤跡，根據地點特徵和魚情來判斷黑魚位置，技巧性較強。垂釣時，主要依靠點動和拖動兩種技術，依靠釣餌在水下的移動達到動態誘魚的目的。

在移動過程中，保證風線和釣餌保持垂直狀態，若是有魚咬鉤，第一時間發現魚情，提竿刺魚上鉤。時不時的可能還需要和大黑魚溜魚搏鬥，那又是一種耐心和技術的較量，其中刺激，只有垂釣過的人才懂。