鯝魚是細鱗斜頜鯝、黃尾密鯝、圓吻鯝、銀鯝這四種鯝魚統稱，屬鯉形目、鯉科、密鯝亞科、鯝屬，是湖南省洞庭湖水系的名產。其中，黃尾密鯝、銀鯝這兩個品種較為釣魚人所熟知。
什麼是鯝魚
鯝魚是一種底棲類魚種，是黃尾密鯝、細鱗斜頜鯝、圓吻鯝和銀鯝這四種鯝魚的總稱。多以底層藻類和動植物碎屑為食，因為中魚後強烈的衝擊力手感和美味的肉質讓很多釣魚人印象深刻。其中，黃尾密鯝以及銀鯝是釣魚人所熟知的兩個品種。
生活習性
鯝魚通常生活在江河、湖泊等開闊水域的中下層，其中銀鯝和黃尾蛔多棲息於江河的中上游水段，細鱗斜頜鯝棲息於下游，圓吻鯝常棲息於上游。冬季在深潭越冬，繁殖季節上溯至流水淺灘產卵繁殖。鯝魚以自然水域中固有的高等植物碎屑、水底腐殖質和水生昆蟲為主食。
分佈範圍
常見的典型河川性中小型魚類。多分佈於亞洲，中國各主要江河流域均產。
品種分類
黃尾密鯝黃尾密鯝俗稱黃尾、黃片、黃姑子、黃瓜魚等，是一種中小型淡水魚類，主要分佈於長江、珠江、閩江及閩東南各溪流，具有食性雜、生長快、適應能力強、易捕撈等特點。
1.形態特徵
黃尾密鯝體長而稍側扁，腹部圓。頭小而尖，眼居頭側上位，吻端圓突，吻長小於眼後頭長，口小下位，橫裂呈弧形，下頜有發達的角質邊緣。體長為體高的 3.2～3.6倍，為頭長的4.4～4.8倍。頭長為吻長的2.7～3.7倍，為眼徑的3.7～4.7倍。下嚥齒3行，主行側扁，外形呈細條狀。鰓耙 47～51，短而側扁，呈三角形，排列緊密。背鰭Ⅲ，7;有硬刺。胸鰭不發達。腹鰭起點位於背鰭起點下方稍後。臀鰭較小，有9～11根分枝鰭條。尾鰭分 叉，上下葉近相等。側線前部彎曲，後延至尾柄中央。鱗較小，側線鱗63～68。肛門靠近臀鰭，肛門前有一小段不明顯的腹稜，以此區別於細鱗斜頜鯝。體色背 側灰色，腹部銀白色，鰓蓋後緣有一條淺黃色斑塊，尾鰭桔黃色。
2.生活習性
黃尾密鯝屬底層魚類，通常生活在江河、湖泊的中下層，尤其喜棲息於多水草、軟泥底質的水域底層，一般少到上層水域活動，但在缺氧時會浮上水面而出現"浮 頭"現象。生存水溫5℃～38℃，最適生活溫度16℃～30℃。冬季群集在深水處越冬，春季水溫回升時開始分散於水域下層，繁殖季節上溯至流水淺灘產卵繁 殖。在池塘養殖條件下，最適生長水溫18℃～25℃;水體最適溶解氧含量在3mg/L以上，當溶解氧含量低於1.5mg/L時出現缺氧浮頭，甚至窒息死 亡;適應pH範圍在6.0～8.5，最適pH6.8～7.5。
3.食性與生長
黃尾密鯝屬雜食性魚類，食性特點偏於植物性，主要食物以高等水生植物碎片和藻類為食，攝食方式以下頜角質邊緣刮取。仔魚階段以浮游生物為食;體長達3cm以上轉食附生藻類、水生植物的枝葉、有機碎屑以及一些底棲生物。在池塘養殖條件下，常棲息於水體下層，刮取有機碎屑、腐殖質及水體中的附生藻類等，也可攝食人工飼料(如米糠、麩皮、菜籽餅和配合飼料等)。若與其它魚類混養，放養量適中時可不必增加投喂飼料，只靠其它魚類攝食的剩餘飼料殘渣和天然餌料生物即可。
銀鯝體長而側扁;頭小呈錘形;口小、下位，呈一橫裂;上下頜具有發達的角質邊緣;體背部為灰黑色，腹部及體下側為銀白色。鰓蓋有明顯的桔黃色斑塊。棲息於 江、湖的中下層。刮食著生藻類和高等植物碎屑。2年魚可達性成熟，4～6月在流水中產卵，卵漂流性。天然產量大，尤以江河中上游的數量更多。
1.生活習性
銀鯝適應性強，屬廠溫性魚類，主要分佈於珠江、長江、黑龍江等水域，通常棲息於水體的中下層，以其發達的下頜角質化 邊緣，在池底或底泥中刮取食物。在自然條件下銀鯝以腐屑、底泥為主食，同時也攝食矽藻和固著藻類。在人工養殖條件下，春、夏季以腐屑底泥為主食，兼食少量 固著藻類，秋、冬季則完全以腐屑底泥為食。
2.繁殖習性
在自然條件下，銀鯝2冬齡達性成熟，屬一年一次產卵魚類。繁 殖季節為3-5月份，4月份為繁殖盛期。銀鯝的懷卵量與魚體大小有關，懷卵量一般為1萬—3萬粒。卵徑小，為漂浮性卵。受精卵在20-22℃水溫條件下， 經30小時即可孵化出膜。在池塘養殖條件下，不能自然產卵繁殖，必須經人工催產。
細鱗斜頜鯝又名沙姑子、黃尾刁、黃板魚等，是我國一種重要的經濟魚類。它是鯝屬魚類的一種，主要分佈於長江流域。鯝類是中小型魚類。
1.形態特徵
體背部及體側上部灰黑色，腹部白色，鰓蓋後邊緣有明顯的橘黃色斑塊，臀鰭淡藍色，尾鰭橘黃色，其他各鰭淺黃色。體形側扁，體長而略高，腹部稍圓。頭小而 尖，呈錐形。吻鈍，口小，下位，呈弧形。下頜的角質緣比較發達，常用於刮取食物。鱗片細小，排列緊密。側線鱗71～84，咽喉齒3行。背鰭具有不發達的硬 刺;腹稜明顯，其長度約等於肛門至腹鰭基後端的距離。鰾2室;後室長度約為前室的3倍，腹腔膜黑色。臀鰭淡黃，尾鰭桔黃色。
2.生活習性
細鱗斜頜鯝喜生活在江河、湖泊、水庫等較開闊的水體裡，棲息於水體的中下層。適應流水生活，性較活躍。有叢集攝食、活動的習性，一般冬季群棲於開闊水面的深水處，春暖後分散活動、覓食。
細鱗斜頜鯝屬中下層魚類，平時喜生活於江河干支流水域，到了產卵季節，有一定的短距離洄游現象，上溯至適合條件的產卵場進行叢集產卵。產後，親魚分散遊 動，離開產卵場，至秋季有一部分群體進入幹流附屬的湖泊或支流中進行索餌、育肥，冬季則又返回幹流水深的潭穴中越冬。
3.食性與生長
細鱗斜頜鯝屬於雜食性魚類，主要以水底腐殖質、矽藻、絲狀藻等藻類及高等植物碎屑為食物，通過發達的下頜角質邊緣在水底刮取而獲得。
細鱗斜頜鯝的食性很雜，自全長2釐米以上的夏花魚種開始，除攝食少量浮游生物外，主要是腐屑、底泥以及底生矽藻和搖蚊幼蟲等底生生物。它在不同型別的水體中，均以腐殖質有機碎屑、腐泥及著生藻類為主要食物。
1.形態特徵
體稍側扁、頭呈錐形、眼小、側位、吻端圓突、口近下位呈橫裂、下頜有銳利而發達的角質邊緣，背鰭末根不分枝鰭條為硬刺，其長度短於頭長，胸鰭不達腹鰭、臀 鰭起點緊靠肛門，無腹稜。尾柄寬大，尾鰭分叉，兩邊緣斜上翹，呈新月牙形。側線完全，背部體色微黑，腹部淡白色，體側有10-11條黑色斑點組成的條紋， 背、尾鰭青灰色，鰭緣灰黑，其他各鰭色較淡，呈淡桔黃色。
2.生活習性
圓吻鯝十分貪食。在天然水域中，主要刮食周叢生物、絲狀矽蒸及藍綠藻和細菌、動植物碎屑、浮游生物、水生昆蟲等。人工飼養時，喜食有機糞肥、米糠、麥麩之類。魚苗階段主食輪蟲、原生動物和小型枝角類、橈足類等。
3.垂釣技巧
一 、專找石頭堆釣。由於圓吻鯝是素食主義者，食物以水中的藻類為主，而水中有石塊的地方往往有大量的石苔等，是圓吻鯝最愛的食物。所以，在垂釣時，只要找有石塊的釣位下竿，必有好收穫，水中石頭越大，魚也越大。曾在石塘水庫一公路邊的大石堆中，釣上3500克清一色的圓吻鯝。
二 、專找流水處釣。在池塘水庫，由於風平浪靜，水中溶氧不足，圓吻鯝往往喜歡在有水流動的涵洞口，大壩頭聚集進食。因為這裡溶氧豐富，築壩用的大石塊上藻類豐富，魚兒比靜水處要大要多。在流水處垂釣，不足的地方是，臺釣豎漂不穩定，只能靠拉住風線來定位，或者只好改用七星漂了。
三 、專找新釣位釣。圓吻鯝有很強的領地意識，它們一群群在水中生活，形成各自的“部落”，遇到外敵入侵，就會用鏟形的圓吻爭鬥，將對方趕出領地。所以，每次垂釣最好去找一些沒人釣過的新釣位。
釣鯝魚季節
夏秋季釣鯝魚的技巧
1、魚竿
比較傾向硬竿，2H~3H的硬度比較適合，長度2.1感覺短了些，2.4、2.7的比較合適，冬天要適當長些，可選3.6。軟竿有個大問題就是把魚抬起的過程中竿尖顫動過大，不好抓線/魚，另外就是起魚比較慢。當然，竿子的調性還要考慮目標魚的大小，不過，建議3兩以上的鯝魚最好動用抄網。
2、魚餌
常見的鯽魚餌都比較好用。要根據水溫和窩子周邊雜魚的狀況控制腥餌比例，否則會造成小魚鬧鉤。釣鯝魚以拉餌為主，可以開得相對稀一點，餌球不能太大，形狀要圓，拋竿頻率要快，吃口下降的時候可用搓餌補窩。
3、線組、魚鉤
釣鯝魚尤其注意鉤子不能粗，否則容易擋口。2兩以下的鯝魚用0.2號子線2號袖鉤足夠，以上的最好用0.3號以上子線、3號以上袖鉤。子線的長度不宜太大，否則魚劇烈掙扎時容易把另外一副鉤子甩到衣服或手上。條件允許的話建議戴防滑的絲網手套，用有倒刺的魚鉤，魚飛起來後直接抓魚摘鉤，可以提高入護速度，同時避免切子線或鉤子。
4、浮漂
因為鯝魚吃口小，我原先傾向於靈敏的競技用鯽魚漂，後來皮皮用廉價漂表演狂拔鯝魚，徹底改變了我的看法。浮漂的靈、頓固然有一些影響，關鍵還在於釣手對漂的熟悉程度，而且，比較頓的漂可以過濾一些雜魚的訊號。所以，帶上你熟悉的漂就好。
5、調目和釣目
可以採用調零釣一目或兩目，在實際垂釣中效果確實，但是必須要考慮水底的情況，如果水底是比較鬆軟的泥質，這種調漂方式會導致餌料部分沉入泥中，效果反而不好，如果是沙底或者石頭底可以採用。另外還可以採用經典的調四釣二。不過不管怎樣，要根據魚情、水情即時調整。
6、漂相
鯝魚因為嘴小，上顎比長，所以吃餌一般是先用上顎碰一下餌球，確認沒有問題後叼起餌球上浮，轉過來以後才開始把餌球吸進嘴裡。反映到漂相上，就是浮漂下沉到位，鯝魚來後，先緩緩下沉一目，這時抓第一口命中率非常低，幾秒鐘後浮漂會慢慢頂起2、3目甚至更高，短暫停頓後向下出現一個1目左右的陰口。定訊語言是浮漂到頂停頓的瞬間或者陰口到底停頓的瞬間。少數情況下，鯝魚因為搶食在水底即被魚鉤洞穿，這時候它大多會迅速上浮，漂相上會出現非常快、幅度很大的上頂，極少數情況下不上頂陰漂後直接黑漂，這兩種情況下不用客氣，直接抬竿即可。
7、上魚
鯝魚的上顎比較堅硬，所以刺魚的時候要比鯽魚加一些力，上魚的過程最好一氣呵成，尤其是竿子比較硬的情況下，一定要始終繃緊，不然魚很容易在水面附近脫鉤。可以先遛幾秒鐘魚，消耗其體力，免得飛上來後掙扎太厲害，這種情況適合於2兩以上魚體，竿子比較軟的情況下使用。
8、天氣
鯝魚對水溫的適應性很好，和鯽魚差不多，但是它對溶氧量和水質非常敏感。所以，天氣變化，準備下雨，尤其是一絲風都沒有的時候鯝魚是絕對不開口的。另外，大雨過後漲渾水的時候也很難釣到。最好的天氣是1、2級北風，氣溫15-25度，氣壓1000-1010，釣早晚氣溫相對比較低的時間段。
9、釣位
最好選在出水口的尖上，水深1.8-2.5米的位置，如果水底下有樹樁之類的東西形成回水的位置也不錯。
10、打窩
桂林人喜歡用米飯打窩，確實有一定效果，不過魚的密度如果不大或者雜魚較多的話慎重，尤其控制窩子食數量，否則會造成停口或者小魚鬧鉤的情況。
釣鯝魚常用釣法
由於鯝魚的嘴形特殊(嘴向下)所以在釣時應注意釣法：打窩不能大，但又不能無窩料。應先打乒乓球大小的一兩個誘餌，拉餌要大，使一部分脫落溶散，起到誘魚作用，感覺口慢了，手搓幾顆打下去續窩，調低釣高(例 調2目釣3目，調3目釣4目)。如調高釣低(例調 5釣4或調4釣3目)要注意放一個訊號再提竿，提竿頻率要快一些，不能死守。不可釣得太鈍，釣太鈍容易刮魚。鯝魚最稀的水域，但搓餌要軟散一些。
釣鯝魚餌料配方
在好多地域釣友們一直喜歡用化氏4#鯽和龍鯽拉餌釣鯝魚。
1、化氏拉餌釣黃尾鯝魚銀鯝魚餌料配方：
① 化氏4#鯽 60%、6#鯽 20%、全能4號 20%。
② 龍鯽 40%、4#鯽 20%、鳳鯽 20%、3#鯽 20%。
2、化氏搓餌釣黃尾鯝魚銀鯝魚餌料配方：
① 化氏廣譜餌 40%、4#鯽 40%、全能5號 20%。
② 鳳鯽 30%、龍鯽 30%、龍鯉 10%、廣譜餌 30%。
釣鯝魚技巧
釣鯝魚應選擇中小型湖泊和水庫，特別是與河道相通的小型湖泊，以及河口水生植物茂盛處，可用糧食碎屑和米粒作誘餌。鯝魚咬鉤多為“抬漂”，更能半途將下 沉的鉤餌銜住。當它們成群集中到釣點後，常使鉤在下沉過程中屢屢受阻，彷彿被什麼物體托住，難以沉到水底。這種半途接鉤的鯝魚個體都不大，大約在 100～150克之間。
當鉤沉入水底後，鯝魚的咬鉤能很快使漂浮起。鯝魚的食慾夏季最強，且不因氣壓變化而有所減退。釣鯝魚餌以蚯蚓為方便，可採用半截裝鉤。一次裝鉤可連釣幾尾，即使蚯蚓體破碎而露出鉤尖也無所謂。釣具可選中調和軟調竿。釣鉤以尾柄連墜的朝天鉤合適，因為朝天鉤易於裝蚯蚓，同時尾柄上的墜會反射微光，使魚誤以為是餌。
釣鯝魚注意事項
黃尾鯝魚彈跳力大，如一次性飛魚入護往往會傷及子線，正確的方法是在上魚後馬上向左側倒竿，魚不要拉出水面，劃一個弧形，把魚牽到面前的過程已消耗了魚的衝擊力，這時可以提魚入護，大點的魚可用抄網抄取。
另外，黃尾鯝的性情比較急躁，在釣到後不宜用手觸控（特別是夏天氣溫高時更要注意），魚護以用大口為佳，且不要經常拉動，因為一旦用手取魚或使用了小口魚護，魚在魚護裡不能自由遊動，它很快就會死亡。
釣鯝魚常見問題
1.釣鯝魚釣位應該如何選擇呢？
最好選在出水口的尖上，水深1.8-2.5米的位置，如果水底下有樹樁之類的東西形成回水的位置也不錯。
2.釣鯝魚應該如何正確解讀浮漂訊號含義？
基本觀點是可以照搬鯽魚的釣法，這沒問題，完全可以上魚，但如果你總想比周圍釣友多一點釣獲，那就得做更加細緻的探索，畢竟二者是有區別的。首先鯝魚的嘴巴很特別，上脣厚而突出，這就造成了它索餌時上脣首先碰到腦線，如果腦線繃得很直，餌料還沒進嘴，浮漂就出現動作，是釣手做出誤判。有釣手說釣鯝魚靠掛，就是這個原因。
所以垂釣鯝魚一定要釣鈍，可以調水平釣2目，調4目釣5目、6目。在小雜魚多和大風大浪的天氣，還可以採用釣跑鉛的方法，效果不錯。有時即使釣鈍也要放口，等黑漂或者上頂至停頓時再提竿，幾乎正口。釣鈍、放口的程度要通過餌料殘留和魚口輕重來控制。
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