鯰魚用葷餌釣最好。
鯰魚性格凶猛，野生的鯰魚主要將水中的小型動物作為食物，對腥味最感興趣，所以垂釣時葷餌最好。
首選活餌，比如蚯蚓、紅蟲、麵包蟲等活餌，不僅腥味濃，也能利用掙扎的動作吸引鯰魚。其中蚯蚓是最常用的，紅蚯蚓較細，一次掛兩三條，黑蚯蚓較粗，一次掛一條。
沒有活餌的話用動物內臟、魚肉等死餌也可以。
鯰魚最喜歡的味型是腥味，窩料也得用腥味的。將雞肝、鴨腸、豬肝等動物內臟弄碎，包在布中或裝入塑料容器之中，在容器的外壁紮上一些小孔，讓腥味散發出來，吸引力非常強。此外還可以用蝦粉、魚粉、蚯蚓粉、紅蟲液等帶有腥味的小藥，跟玉米麵、麵粉等穀物粉末混合，加入水調節霧化狀態，打窩效果也不錯。在不同季節窩料發散的速度不同，溫暖的季節提前一兩個小時打，冬季至少提前三個小時。
漁魚館
